旱溪夜市 | 台中在地人最愛夜市 2020精選12間美食推薦 每週二四五六開市 (影片)

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旱溪夜市美食 台中美食

文章最後更新時間: 2020-11-06 / 作者: 小剎

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旱溪夜市 | 2020年「旱溪夜市」依舊是台中在地人最愛的夜市,小剎這次一口氣幫大家攻略12家旱溪夜市必吃豐原祖傳鳳梨冰、香香地瓜球、倆伴椒麻香、狀元糕、印度阿三甩餅、高北牛乳大王、發哥現烤、東北小爺、美力夯大叔西班牙海鮮燉飯、忠於原味石板烤肉、強記牛肉鍋、雙木林綠豆沙,大家快一起來看看吧~

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【旱溪夜市攻略】台中在地人最愛的夜市 每週二四五六開市
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旱溪夜市

地址:台中市東區旱溪東路一段跟東學路交叉口

營業時間:17:00–00:00 (星期一、三、日休息)

粉絲團:點我

旱溪夜市 附近停車場

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▲ 如果早點去的話,旱溪東路路邊也有停車格,不過蠻難停到的,這個信心停車場是離「旱溪夜市」最近的,不過也蠻常客滿的,我們星期五8點離開時門口還在排隊XD

2020.8月更新:信心停車場的入口改到「東英一街」囉~

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簡單介紹一下「旱溪夜市」的地形,沒有正門方方正正大概像個”“字型,基本上不太會迷路,有吃、有玩、有買的攤位,大家可以自己去逛逛,以下介紹我們去的時侯比較常吃的幾攤,還有在地朋友推薦的。

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我們大約週五的下午6點到「旱溪夜市」,現場已經蠻多人的了,不愧是台中人氣夜市。

01. 豐原祖傳鳳梨冰

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豐原祖傳鳳梨冰

天氣熱先來杯鳳梨冰吧!這家比較靠近旱溪東路一段跟東學路交叉口。

旱溪夜市」裡有好幾家鳳梨冰,這家是網友們最推薦的,一杯30元,有鳳梨冰、鳳梨茶跟鮮奶鳳梨冰,老闆說鳳梨冰、鳳梨茶只是差在冰量,也有熱的,我點了一杯鳳梨茶來喝看看,確實不錯,裡面還有鳳梨果粒,喝起來也不會太甜,可列入必點!

02. 香香地瓜球

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香香地瓜球 (一份20元)

這家香香地瓜球是亞亞最愛吃的,還有兩種顏色,吃起來外酥內Q不會油膩,一包20元大家分食、邊走邊走剛剛好。

03. 狀元糕

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狀元糕

居然有狀元糕耶!自從亞亞第一次在田尾吃到狀元糕之後,就心心念念不忘,現在看到怎可放過,現點現作有兩種口味(花生、芝麻),3粒40元、8粒一盒70元,我們就直接買一盒了。

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吃起來QQ的,口感還不錯,放涼口感也不會太差,亞亞居然默默吃了一盒,不是說好要當明天早餐的嗎?XD

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▲ 佳湘麵包常出現在各大夜市、黃昏市場,麵包的種類很多,當早餐、點心都很ok;串串炸一串才10元,,我路過好幾次攤位前都挺多人的,所以就PASS了,哈

搖滾芭樂,就是甘草芭樂,一顆20元;這幾攤是網友推薦的,我還逛到一攤救命紅茶,很有趣居然是用血袋裝的,招牌帆布上還有瞿友寧導演的簽名。

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正宗武漢椒麻香滷味 (已更名:倆伴椒麻香 )

看到「椒麻香」就自動停下腳步,居然是武漢來的口味,雖然我去武漢沒吃過,只看到黃鶴樓赤壁,挺特別的麻辣滷味,有豆干、豬腱肉、牛肚、鴨腸、雞心…等等,選3種是100元,看起來都好好吃喔~

倆伴椒麻香」是由旱溪夜市「正宗武漢椒麻香滷味」何老闆所創,使用四川大紅袍、青花椒、薑蒜等製作的純手工椒麻醬,吃起來又麻又辣又香,當作沾醬、炒醬都適合,每月限定販售的「椒麻滷味」 非常銷魂好吃,錯過只能捶心肝:

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倆伴椒麻醬 | 台中最香辣伴手禮 又麻又辣又香的好吃麻辣沾醬 還有好吃停不下來的椒麻滷味 椒麻泡菜、黃金泡菜

04. 雙木林綠豆沙

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雙木林綠豆沙

文青風的攤位、logo設計,賣的是綠豆沙、綠豆沙牛奶、鳳梨冰沙等,位置大概是在香香地瓜球旁邊,我們第一次看到就買來喝看看。

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我們點「綠豆沙牛奶」使用的是義美牛奶,算是有下重本!

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「綠豆沙牛奶」喝起來不會很甜,有綠豆沙沙的口感及牛奶的香甜,還不錯喝耶~

05. 印度阿三甩餅

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印度阿三甩餅

這家我印象中在好幾個夜市都有看到,特色就是他用鍋底來烤餅,而且是現桿的喔!甩餅口味有鹹有甜,也有咖哩的,一份60元。

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買了一份給亞亞吃,口感還蠻有彈性的,放冷了會稍硬,如果要當隔天早餐應該要再回烤一下。

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攤位真的不少,我的策略是先逛逛再決定要吃什麼,不過也怕過了就找不到了,所以真的很想吃就立馬買買買買!沒吃到比不好吃更遺憾啊~

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巧鼎鐵板燒

旱溪夜市」裡居然有鐵板燒,這家我在N年前已經寫過了,沒想到他還在,而且同一個老闆,哈哈  而且覺得他們的規模又更大了,生意也挺好的,大家有機會也可以試試。

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旱溪夜市」裡有許多可以玩的,像是套圈圈、撈金魚、打彈珠等,小朋友看到這些很可能會玩瘋XD

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▲ 小火車 一次50元/不限時間

推薦兩個亞亞很喜歡的遊樂設施,一個是小火車,位置大約是中間那排,但不一定是在哪個位置,不過總之比較靠近有座位區的攤位那邊,應該不難找才是~這小火車很妙,一次50元,不限時間的,所以很多小朋友都坐上10-20分鐘,哈哈 老闆阿伯還會送氣球,亞亞開心的一直說謝謝阿伯。

J女神的妹妹說如何判斷小朋友已經坐夠了呢?

很簡單,就是看小朋友如果坐到兩眼發直、發呆就是差不多了,歡迎下次試試,哈哈哈

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我們去了好幾次已經有了「定番行程」,就是每次都是先去買地瓜球→狀元糕→去坐小火車,亞亞就邊坐小火車、邊吃地瓜球,我剛好可以趁機再去買別的,哈哈




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▲ 小汽車 一次投幣20元/時間大約5分鐘

這是投幣式的,工作人員本身零錢也沒有很多,建議可以先換好,這小汽車大人也可以一起坐(需腳踩),只是大人坐上之後車子速度就慢了些,我們看旁邊那車2個小朋友坐的,一直超車我們XD

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現在亞亞4歲了,已經可以自己開車了,而且技術非常好,完全不會撞到其他車,真的好厲害! (2020.8月更新)

06. 高北牛乳大王

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高北牛乳大王

木瓜牛奶也有好幾攤,這高北牛乳大王都在夜市出沒,我也買過好幾次,除了木瓜牛乳還有香蕉牛乳、西瓜牛乳、綠豆沙牛乳…等,還有期間限定的草莓牛乳。

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▲ 木瓜牛乳 50元

我覺得還算是濃郁,甜度也可以調整。

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我喜歡買一些小吃,最後找一攤坐下來慢慢吃,後面這區都是有座位的,有蒙古烤肉、關東煮、炒米粉、臭豆腐、牛排…等可以選,真的一下子不知道要選啥?!沒問題,小剎哥幫你試好了!

07. 發哥現烤

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「發哥現烤」自從吃過第一次之後就成了最愛之一,幾乎每次來都會吃,一陣子沒來發現招牌也換新了,生意還是一樣好!

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菜單,鮮蚵、蛤蜊湯、鳳螺、大白蝦、海鱸魚 每一種都蠻多人點的,看個人喜好。

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▲ 胡椒鳳螺 100元13顆

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鳳螺吃起來挺脆口,調味有胡椒的辣味及香氣,敢吃的話推薦必點!!可惜沒賣酒,不然真想多點幾盤喝起來,哈哈

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▲ 烤蛤蜊 100元13顆

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▲ 蛤蜊非常大顆且吐沙乾淨,大推!



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▲  奶油香蒜蛤蜊湯(13顆) 100元

之前冬天來的時侯,都是點湯來喝,蛤蜊好大顆而且很新鮮,湯很鮮、喝起來還有一點蒜味、奶油味,很好喝耶~~

08. 東北小爺眷村手工水餃

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東北小爺眷村手工水餃

這家應該是這裡唯一一家賣水餃的,菜單簡單就是手工水餃、酸辣湯、貢丸湯。

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水餃皮薄、吃起來有彈性,裡面的肉餡很紮實,我忘了問有沒有韭菜口味的?我吃到是高麗菜口味,加點辣椒醬油簡單就很好吃了;另外酸辣湯是走醬油、胡椒路線,而且胡椒有點多,不吃辣的人可能會受不了。

09. MANYHA美力夯大叔 西班牙海鮮燉飯

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MANYHA美力夯大叔 西班牙海鮮燉飯

禮拜二、四、五、六:旱溪夜市

今天介紹最後一攤是這個西班牙海鮮燉飯,之前我們在採訪「烏日觀光夜市 」時認識老闆 張大哥,是個很nice的人,有眾多美食節目都有去採訪過他,今天剛好遇到,試試他們新口味「奶油白醬西班牙海鮮燉飯」。

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配色超漂亮,選用長米來製作燉飯,採「生米煮成熟飯」方式,放入大量海鮮、蔬菜等,口感濕潤不會過軟,非常好吃!



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好大一鍋!放了看起來是放了薑黃等,色澤及香氣都蠻誘人的,其實我也寫過食譜,哈哈

來說說吃的感覺,一份是100元,我是外帶回家吃,水份有些略乾,如果當下馬上吃應該會更濕潤一點,另外吃得到一點海鮮味,櫛瓜蠻脆口的,100元用這些配料我覺得很可以了~後來查到他們以前還開過餐廳(感謝網友提供)。

10.  忠於原味 石板烤肉

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忠於原味石板烤肉

旱溪夜市有好幾家,這家有不少朋友推薦就買來吃看看,有石板烤肉 100元、也可以買一半烤肉一半香腸,或是竹筒飯,因為攤位位置每次都不太一樣,所以建議大家認招牌或是原住民媽媽

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有點像鐵板燒的做法,烤肉會先炒一炒,再問你要不要加辣。

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▲ 石板烤肉 100元

是用便當盒裝,裡面的烤肉都已經切好片了方便食用,有肥有瘦,瘦肉不會乾柴,口感軟嫩,肥肉跟皮的部份QQ的,我們都覺得不錯吃耶~

11. 強記牛肉鍋、羊肉爐

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▲ 天氣漸漸轉涼就想喝個湯,忽然看到這家好像是新攤位(?),至少我們是第一次看到,每週只有二、四、六在旱溪夜市,只有賣羊肉爐跟牛肉鍋,都是個人鍋130元,加10元可以多一碗白飯,有附冰紅茶喝到飽。

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醬料、餐具要自取,也可以外帶。

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像小火鍋的型式,座位數不多一下子就客滿了,我還等了10分鐘才有座位。

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▲ 牛肉鍋 130元

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用的是澳洲牛肉,口感不錯燉煮到很軟爛,裡面放了好幾塊,其他還有高麗菜、金針菇、豆腐。牛肉湯喝起來微微微辣,不是紅燒也不是清燉味,不過湯頭還蠻順口的,而且挺燙的很適合冬天喝。

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▲ 充氣城堡 150元/不限時間

這個好多小孩看到都吵著要玩,亞亞玩到整個不想走XD

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這次來「旱溪夜市」發現多了許多遊樂設施,有吃又有玩真是開心

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食後總評論:

整體來說「旱溪夜市」不愧是台中在地人最愛的夜市,人潮真的不少,美食攤位雖有部份重覆,但也是有厲害的攤位,而且給小朋友的遊樂設施也不少,難怪不少朋友都是每週都會去溜小孩,不過逛夜市這樣吃一輪下來也不便宜,不過逛的挺開心的,亞亞還指名下次還要吃「米血、豆干、地瓜球」,哈哈

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2 留言

  • 回覆
    田雅慧
    2018-04-16 於 23:30:16

    其實我個人蠻喜歡X師兄滷味,雖然鹹了點,但偶爾逛夜市後帶回家配電影
    再搭上一杯無糖青,真是爽啊!!

    • 回覆
      小剎
      2018-04-17 於 20:20:27

      哈哈,爽啊~~ 下次試試,謝啦~

    你也講幾句