太陽堂老店 | 今天小剎來介紹台中伴手禮,太陽餅70年老店「太陽堂老店」目前傳承到第三代,遵循古法的「太陽餅」享譽國際,還有新研發的「鳳梨太陽餅」很好吃,還有「蛋黃酥、彩頭酥、奶油小酥餅、紫香酥、檸檬餅」也都很有特色,有多種禮盒可以挑選,送禮自用兩相宜,大家快一起來看看吧~…
台中伴手禮
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台中超人氣蛋黃酥「不二糕餅」最近推出新品「芙令卡」,居然是阿公到孫子都愛的台式馬卡龍!致敬經典再升級,使用法國頂級奶油來製作,配上「玫瑰鹽奶油餡」鹹甜滋味超涮嘴,口感軟綿口感好像在吃一朵雲,最新台中伴手禮,大家快一起來看看吧~…
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實心蛋捲 | 台中伴手禮,今年中秋伴手禮新選擇「實心蛋捲」有「經典肉鬆、金沙鹹蛋、香濃花生、濃醇芝麻」4種口味,因為酥脆外皮加上內餡紮實飽滿,日銷破千盒深受粉絲們喜愛,可單盒購買,也可以組成禮盒,送人自用兩相宜,門市還有免費試吃,大家快一起來看看吧~…
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犁茶品記 | 台中伴手禮「犁茶品記」是台中百年餅店「犁記」第四代創立的新品牌,把傳統的「綠豆椪」變出10種新口味,招牌「菠蘿奶黃綠豆PON」有酥脆的菠蘿皮,吃起來鹹甜鹹甜,完全不膩口好吃,每天都有現烤出爐時段,另外還有今年最潮中秋禮盒「犁饗宇宙」,大家快一起來看看吧~…
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Michelle的廚房 | 今天來介紹后里美食地圖 這家法式鹹甜派,也是此行我覺得最好吃的一家甜點「Michelle的廚房」,主廚Michelle曾旅法25年,學習正統的法餐、法式甜點,後來也曾在台北開設8年的法式餐廳,最後選擇回故鄉陪伴母親,但她不忘愛料理的心,用法式鹹甜派來跟大家交朋友,只是她的小店有點難找,真的要”巷子內”才找得到,不過真的很值得,因為太好吃啦~~ […]…
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康久菓子工坊|在台中長大,真的會覺得這是個被糕餅圍繞的城市,除了大家都知道的台中名產太陽餅、芋頭酥、奶油酥餅之外,街上賣綠豆椪、蛋黃酥、月餅的糕餅店四處林立,就連麵包店也不會錯過賣幾款糕點的機會。 而在大雅市區,創業18年,深得在地人喜愛的「康久菓子工坊」應該就屬於當地人的「心靈糕點鋪」吧!…
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陳耀訓蛋黃酥|繼去年的《台中蛋黃酥吃起來》,今年再添五間超人氣的蛋黃酥名店加入激戰,分別是「陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY」、「L.Z. Dessart 無框架甜點」、「拉波兒麵包」、「ProfounD.深刻甜點工作室」以及「喜豐香1985 」,究竟哪一家蛋黃酥能脫穎而出,讓小編秒殺完食呢?蛋黃酥控快來加入討論吧! 《台中蛋黃酥吃起來2》影片搶先看 👉影片搶先看,喜歡的話也歡迎訂閱我們的 […]…
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似錦堂磅蛋糕 | 我們愛吃的台中火車站伴手禮,「似錦堂」最近開了新分店「似錦堂站前店」,除了有5種口味的手工蛋捲之外,也趁勢推出新產品「磅蛋糕」,目前每天提供限量30條, 「檸檬磅蛋糕」檸檬香氣濃郁,酸的很明顯但又不會太過,也不會死甜,「可可磅蛋糕」用了義大利進口可可粉,回烤幾分鐘,就會像熔岩巧克力蛋糕一樣有流沙口感,加line好友就有優惠,大家快一起來看看吧~…
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如邑堂 | 今天小剎來介紹台中伴手禮,是台灣唯一蟬聯五屆「全國太陽餅冠軍」的「如邑堂」,最新推出「花餡幸福花生酥」使用了60年老字號「新福源花生醬」,一切開花生餡就像瀑布一樣爆漿流下來,真是太誇張了!還有「金舞桔太陽餅」使用宜蘭橘之鄉金桔,吃起來完全不黏牙,還多了金桔香氣及淡淡自然水果酸味,更加不甜膩,其他像是黃金萬兩、芋頭酥也都很好吃,大家快一起來看看吧~…
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倆伴椒麻醬 | 今天小剎來介紹台中最香辣伴手禮,「倆伴椒麻香」是由旱溪夜市「正宗武漢椒麻香滷味」何老闆所創,使用四川大紅袍、青花椒、薑蒜等製作的純手工椒麻醬,吃起來又麻又辣又香,當作沾醬、炒醬都適合,每月限定販售的「椒麻滷味」 非常銷魂好吃,錯過只能捶心肝;另外還有清脆爽口的「椒麻泡菜、黃金泡菜」煮成椒麻泡菜鍋也超讚,愛吃辣、能吃辣或是想吃辣的人快一起來看看囉~…
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不二坊台中 |喜愛蛋黃酥的朋友有福囉,每逢中秋就大排長龍的彰化人氣蛋黃酥 「不二製餅」(傳承不二坊),要來台中啦!由第三代經營的「不二糕餅」,店面外觀寬敞雅緻,搭配上紅色醒目的招牌,路過都不禁想停下多看兩眼,到底他們跟「不二坊」有沒有關係呢?看完這篇你就知道! (2020.10.30改名為:不二糕餅) ■ 《台中蛋黃酥吃起來》 5間蛋黃酥評比 (影片)…
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如邑堂 | 今天小剎來介紹台中蛋黃酥,「如邑堂」是台灣唯一蟬聯五屆「全國太陽餅冠軍」的品牌,今年又推出「餡金流蛋黃酥」取名富含招財寓意,結合法式、中式技術,吃起來外皮酥脆,中間流沙餡鹹甜好吃,其他像是太陽餅、鳳梨酥、黃金萬兩、檸檬餅也都很好吃,大家快一起來看看吧~ 2021 如邑堂推出新產品: ■ 如邑堂台中逢甲旗艦店 |「花餡幸福花生酥」爆漿好吃 「期間限定」金舞桔太陽餅 減糖滋味棒…
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似錦堂手作蛋捲 | 今天小剎來介紹台中伴手禮「似錦堂手作蛋捲」,採用安心雞蛋、安佳奶油、高級麵粉所製作的手工蛋捲,吃起來超級酥脆,一吃就停不下來,最近原本審計店搬到草悟道旁變成了「似錦堂手作蛋捲勤美店」,同時也換了新的文青包裝及環保EPE防震,不需要另外採購防震脆片,吃完盒子留下來還有收納妙用,3種新口味「艾肯可可、八女抹茶、古早肉鬆」味道都蠻好吃的,大家快一起來看看吧~…
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台中鳳梨酥懶人包 | 《鳳梨酥吃起來》今天小剎要來做6間鳳梨酥評比,參賽選手有俊美、小潘鳳凰酥、滋養製菓、小茶栽堂、紅櫻花、陳允寶泉,其中像是「小潘鳳凰酥、滋養製菓」都很難買到,鳳梨酥控們快一起來看看吧~ 《鳳梨酥吃起來》影片搶先看…
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台中蛋黃酥懶人包 | 《台中蛋黃酥吃起來》今天小剎要來做5間台中蛋黃酥評比,參賽選手有不二製餅、三美珍、一福堂、豐饌魚翅、香格禮坊,其中像是「不二製餅、三美珍」真的很難買到,同時也加碼一家新秀「如邑堂餡金流蛋黃酥」,蛋黃酥控們快一起來看看吧~ 《台中蛋黃酥吃起來》影片搶先看 👉影片搶先看,喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目,並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~…