剎有其食

台中美食餐廳推薦 | 謝謝大家一路來的支持，今年是小剎寫部落格的第13年，【剎有其食】這個品牌創立起來也超過9年了，全站文章超過3500篇，龐大的文章量並不容易...

一品活蝦 台中漢口店 | 今天小剎來介紹一家台中活蝦餐廳「一品活蝦 台中漢口店」 ，招牌胡椒蝦、金沙蝦、脆皮雞等都非常好吃，而且還有免費白飯吃到飽，7/5-7/...

Gubami 牛肉麵 | 對我們來再熟悉不過的牛肉麵，還能有什麼變化呢？這題的答案就讓台中樂沐新品牌「Gubami」來告訴你，運用法式熬湯的技巧，熬湯光是湯底熬...

日式涼麵食譜 | 夏天吃涼麵非常對味，今天小剎請阿修師傅來示範「夏日豪華版三色冷麵」，沒想到他居然給我搞出這麼多種配料，真是太誇張啦！大家快一起來看看吧~ [s...

俺達肉屋2018 ｜一直是我心中，台中日本和牛專門店的首選，現在他們已經徹徹底底實踐了「日本和牛一頭買進」的模式，跟廠商配合得很有默契。這次他們六月變更新菜單的...

耕者有其甜 | 向上市場週邊匯集了眾多美食，在步行的範圍內，就有吃不完的各式餐點，享用完正餐之後，少不了要來個甜點才算功德圓滿。風格清新的耕者有其甜，正好為熙攘...

遊牧餐桌 | 今天小剎來介紹一家隱藏在巷弄裡的地中海料理小餐館「遊牧餐桌」，老宅改建的裝潢挺溫馨，提供排餐、義大利麵、燉飯等，這次吃到愛爾蘭燉羊小排跟舒肥雞胸佐...

無招牌燒鴨飯 | 今天小剎來介紹這家老饕才知道的隱藏版烤鴨「無招牌燒鴨飯」，非常低調！不過居然是用龍眼木來烤櫻桃鴨，用北京烤鴨的規格來做燒鴨飯，配菜份量也很足夠...

李家食堂 | 天氣熱但又想吃快炒怎辦？當然要找有冷氣的啦！ 今天小剎來介紹台中西區美食，這家「李家食堂平價現炒」提供百元熱炒，還有50-80元的炒飯、炒麵，主廚...

燒肉本氣兩個月前悄然出現在華美街上，但看店名其實也無法看出什麼端倪，不過如果仔細看一下菜單，有厚切牛舌、有生蛋拌生牛肉、有蔥花橫膈膜、有各種內臟，就不難猜到「燒...

敏切仔麵 | 今天小剎來介紹台中北區美食「敏切仔麵 」，是由兩位曾待過日料店的夫妻檔廚師經營，用職人精神來熬湯，讓我喝到我覺得台中最好喝的綜合湯！另外切仔麵、粿...

斑馬公寓咖啡｜原先在美術館附近深受許多人喜愛的老宅改建的斑馬散步咖啡，今年五月悄悄在精忠街開設二店囉，延續一店的老宅改建、斑馬及植栽各元素，營造悠閒舒適的用餐環...