阿中紅豆胖 | 今天小剎來分享最近紅到爆的台中口罩麵包「阿中紅豆胖」,市面上有多家推出口罩麵包,但我覺得泡芙之家做的最可愛且最耐吃,因為網路訂單太夯排隊都要排3...
韓式嫩豆腐鍋食譜 | 由朴敘俊、金多美、權娜拉主演的《梨泰院CLASS》,最近身邊朋友一個一個都在推坑追劇,大家有跟上了嗎? 劇中的「甜栗(甜夜)酒館」開設官方...
巴斯克起司蛋糕 | 開團囉!這次小剎特別請旅禾泡芙之家白師傅製作的「巴斯克起司蛋糕」終於試做成功了,原本只是我自己想吃,但發現做出來還真的很好吃,完全不輸在日本...
小剎廚房特別企劃第一集!特別邀到我的攣生兄弟(?)爆肝護士,一起為大家示範創意料理,我們同樣使用"豬絞肉跟麵"的元素來做出中式、西式兩種不同的麵食料理,過程發生...
氮氣咖啡 | 又到了小剎廚房的料理時間,今天中歆 Live老師要教大家在家也能做一杯零失敗的「氮氣咖啡」,步驟非常簡單 5分鐘就能完成,沒想到真的是把氮氣打入咖...
自己做星冰樂 | 小剎廚房第21集,今天中歆義式美食館 Live老師要來示範《星冰樂食譜》,3分鐘在家自己做一杯摩卡咖啡星冰樂,步驟真的比想像中還要簡單,想加什...
好市多紅白酒推薦 | 今天特別企劃請常教品酒課的中歆Willy老師來推薦「Costco好市多CP值最高的紅白酒 」共有6款,都是長駐款一年四季都買得到,而且價格...
剎有其食中秋月餅 | 2019中秋節月餅預購開始囉!今年一樣是特別請旅禾泡芙之家為我們訂製月餅,有「超萌西瓜月餅、蛋黃酥、鳳梨酥、紅豆Q餅」等四種選擇,是剎有其...
小剎廚房 | 今天中歆義式美學館的Live老師來示範天使厚鬆餅 / 舒芙蕾食譜,外面賣的貴松松,沒想到做法這麼簡單,吃起來軟綿綿的,再配上自己喜歡的水果、巧克力...
今天的開箱是小剎除了結婚買房以外第二大的開箱,是的~我們的店「台中托索空間」要開幕囉!它是一個很特別的空間,說是店也不像一般的店,是新型態選物店(網路商店)、同...
小剎廚房 | 今天中歆義式美學館的Willy老師來示範豬排食譜「嫩煎伊比利豬排佐阿根廷醬」,食譜非常簡單,伊比利豬排本身口感就很軟嫩,再加一點清爽的阿根廷醬真的...
蘿蔔排骨湯 | 冬天總想在家喝碗好湯,今天小剎來介紹蘿蔔排骨湯食譜,現在用了電子壓力鍋來做,居然不用1小時就可以喝到了,而且超級軟爛,就像外面餐廳賣的一樣好喝,...
紅豆湯食譜 | 小剎以前有試過用電鍋來煮紅豆湯,媽媽說要先泡一晚再煮好幾杯水才會軟爛,現在用了電子壓力鍋來做,居然不用1小時就可以喝到了,而且超級軟爛,就像外面...
小桃紅開賣! 今天小剎要來開團「美的Midea Mini食代電子壓力鍋」,是「壓力鍋」+「電子鍋」的合體版,可以煮飯、煮粥(寶寶粥)、蒸魚、燉牛肉、煮紅豆湯、滷...