文章最後更新時間: 2025-12-11 / 作者: 小剎
今天我們來介紹台中北區美食，沒想到「湖南老兵臭豆腐」搬家了！還好就搬到隔壁，而且有店面了！隱藏版的脆皮臭豆腐生意變的更好，臭豆腐又臭又酥脆，泡菜、小黃瓜給的挺多，配上一碗豬血湯，就是很棒的台中古早味下午茶，台中臭豆腐大家快一起來看看吧~
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湖南老兵臭豆腐
湖南老兵臭豆腐
地址：臺中市北區永興街2號
電話號碼：04-22341813
營業時間：15:00–22:00 (周日公休)
粉絲團：無
湖南老兵臭豆腐 在哪？
「湖南老兵臭豆腐」位於「永興街、大義街29巷」交叉口旁，斜對面就是中正公園，開車的朋友也可以停在「中正公園地下停車場」，附近還有「陳記阿嬤肉包、幽靈肉排飯糰」。
其實本來開在早餐店跟麵包店的中間，然後座位擺在騎樓，沒想到一陣子沒來居然搬家了！還好只有搬到隔壁，而且現在有店面了👍
舊址心得可以參考下面這篇：
湖南老兵臭豆腐 店內環境
搬新家的「湖南老兵臭豆腐」有了雙店面，一半是廚房、一半是用餐區，我下午4點左右到，沒想到用餐人潮這麼多，很幸運的有坐到一桌~
店內沿用之前早餐店的配置，幾乎沒啥裝潢，但還是比之前的環境更好，雖然人很多，但翻桌率也是蠻快的。
騎樓區也有幾張雙人桌。
湖南老兵臭豆腐 菜單
「湖南老兵臭豆腐菜單」品項很簡單，臭豆腐、麻辣臭豆腐、麵線糊、跟湯品，記得2022年寫的時候是 5塊50元，現在還是維持 50元👍
點餐不用劃單，直接跟店員點餐就可以了，不過因為老闆跟服務人員都有點年紀了，他們點餐方式比較傳統一點，會請你先找座位坐 (外帶的話就是旁邊等一下)，等他處理完前一單就會過來幫你點餐，然後現點現作至少10-15分鐘，如果很趕時間的話記得先打電話預訂。
湖南老兵臭豆腐 好吃嗎？
今天我一個人來攻略，點了我個人標配「臭豆腐+豬血湯」，就是很棒的古早味下午茶了😆
臭豆腐
「臭豆腐 5塊50元」泡菜、小黃瓜也給的很多，醬料的部份是點餐時跟老闆講，像是加辣會直接幫你加入，桌上沒有醬料罐。
「脆皮臭豆腐」聞起來挺臭的，我停好車走過來，遠遠的就能聞到，不過走越近就覺得越香，愛吃臭豆腐的人就懂我的感受，呵
臭豆腐吃起來外皮很酥脆，但不會脆到刮口，是我喜歡的硬度👍
泡菜、小黃瓜給的挺多，吃起來不會很酸、爽口很解膩，大家應該都是把泡菜塞到中間的洞裡吃吧？ 這真的是標準吃法，哈
豬血湯
「豬血湯 20元」雖然只有20元，沒想到裡面的豬血這麼多塊，口感很嫩且沒有腥味，清甜的湯頭跟重口味的臭豆腐非常搭。
搬家後的再訪一樣好吃，大家快去吃看看。
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