文章最後更新時間: 2024-06-27 / 作者: 小剎
邦邦小姐泰式甜點 | 今天小剎來介紹台中泰式甜點，「邦邦小姐」是阿杜皇家泰式料理新品牌，是台中第一間泰式甜點專門店，有「曼谷爆餡餐包」外層烤至香酥，中間會爆漿，還有「西瓜冰酥」給你半顆小玉西瓜，中間還有自制冰酥，冰冰涼涼非常消暑，台中中區美食，大家快一起來看看吧~
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本文摘要
邦邦小姐
邦邦小姐 在哪？
「邦邦小姐」是阿杜皇家泰式料理新品牌，位於三民路二段、台灣大道一段交叉口附近，隔壁就是之前寫過的「嘎拋先生打拋專賣店」，這樣先生跟小姐就相遇了，可以安排兩家一起攻略~
邦邦小姐 店內環境
「邦邦小姐」一樣是由老宅改建，保留很多復古元素再加入泰式風情，還蠻有特色的！
裝潢跟「嘎拋先生打拋專賣店」有異取同工之妙，牆上一樣有泰國老照片，也放泰國音樂，點餐、取餐都採自助式，吃完要幫他們把餐盤餐具回收。
牆上畫的這位不知道是誰？
店內冷氣非常涼，尤其是照片右邊靠綠牆的那一區最冷，怕冷的朋友記得帶外套😂
邦邦小姐 菜單
邦邦小姐菜單
「邦邦小姐」是第一間 台中泰式甜點專門店，有賣 曼谷爆紅爆餡餐包、浮誇系冰酥、超泰剉冰、雪酪、芒果糯米盒、牛奶水果奶酪碗、泰奶…等，都是甜點耶！
邦邦小姐 好吃嗎？
招牌香蘭醬麵包
今天我們點了「招牌香蘭醬麵包、爆炸好吃鮪魚、西瓜冰酥、泰式鮮奶」來吃看看，目前只收現金，點完餐會拿到叫號機，等叫號再去取餐，「西瓜冰酥」是店員幫我們送上來的，大約等待時間是10分鐘，之後再等10分鐘才上麵包，是店內有2組客人的等餐狀態，如果客人再更多、等待時間會更長，所以要有耐心等候的心理準備喔~
爆炸好吃鮪魚 68元、招牌香蘭醬麵包 65元
麵包是現點現烤，再塞入中間的餡料，而且這個麵包體看起來挺特別，不是吐司、比較像是那種奶油餐包去做的，在泰國有些會用炭火去烤，在這裡雖然不是用炭火，但有烤出漂亮的菱格紋，賣相極佳！
「招牌香蘭醬麵包」中間挖個洞再塞入香蘭醬、一塊鹹奶油，這是什麼邪惡的組合！！看起來好好吃喔😂
麵包外層酥酥的，裡面柔軟，好吃耶~
一口咬下真的就爆漿了！！
香甜的香蘭醬好好吃，中間又吃到鹹奶油，鹹中有甜，甜中有鹹，一整個好涮嘴，我覺得蠻好吃的！
「爆炸好吃鮪魚」是整間店唯一的鹹口味，配上蘋果片，還蠻妙的組合！
鮪魚醬也是塞好塞滿，讓你每一口都能吃到，喜歡鹹食的朋友可以點這個。
西瓜冰酥
西瓜冰酥 288元
「西瓜冰酥」上桌時店員還會問說有需要錄影或拍照嗎？ 接著她就會倒入乾冰，整碗冰居然是用半顆小玉西瓜來製作的，而且就直接用西瓜來當碗，一看就覺得好夏天😆
這應該是我看過最浮誇、夢幻的西瓜冰了，哈哈
旁邊附了幾片「椰香脆餅」口感酥脆好吃，可以搭配冰一起吃，口感更有變化。
感覺這道很適合在海灘吃耶！
上面還有紅色的西瓜球，中間有他們自己做的「冰酥」 ，我查了一下什麼是「冰酥」，據說是介於台式刨冰跟雪花冰之間的口感，不過完全被西瓜蓋住了，也看不到原來是長怎樣XD
「冰酥」融化的很快，大家記得不要拍太久早點開吃，我們是為了等拍大合照，後來在吃的時候已經半融化狀態了，吃起來應該是牛奶口味的，搭配西瓜還不錯吃！
紅西瓜吃完可以接著繼續挖黃西瓜吃，一整個清涼到底，哈哈
想說為什麼要附吸管呢？
吃到最後答案就自己跑出來了，就是可以吸融化的冰酥跟西瓜汁，呵呵
泰式鮮奶茶
泰式鮮奶茶 89元
糖冰固定無法調整，「泰式鮮奶茶」包裝很可愛，用小牛奶瓶裝，上面還有貼貼紙，顏值控應該會買單。
喝起來奶味較重，茶味比較淡，不過畢竟是”泰式鮮奶茶“所以跟我們印象中那種泰奶還是不太一樣，大家慎選！
邦邦小姐 食後心得
O 爆餡餐包好吃
O 環境舒服，超適合夏天也很好拍
X 西瓜冰酥視覺是很好，但吃到後面會覺得自己就是在吃西瓜，以西瓜及各成本算起來，售價略高
X 泰奶我覺得隔壁的嘎拋先生比較好喝
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