漢來上海湯包台中店 | 中友美食推薦 18摺五星主廚功夫湯包「蟹粉生煎湯包、酸湯肥牛麵、香蔥煎餅」

文章最後更新時間: 2024-09-24 / 作者: 小剎

漢來上海湯包 | 今天小剎來介紹台中中友美食，我們又來「漢來上海湯包台中店」了，因為太想念師傅現點現包的「小籠湯包」，還點了「蟹粉生煎湯包、蒜香雞翅、蝦肉紅油抄手、酸湯肥牛麵、香蔥煎餅」都很好吃，可以列為必點，加上親切服務、舒服用餐環境適合朋友或帶長輩、家庭聚餐，快一起來看看吧~

漢來上海湯包台中店 在哪？

漢來上海湯包台中店  現包湯包

「漢來上海湯包台中店」在中友百貨B棟15樓，如果你是搭B棟電梯的話，電梯一出來就是了非常好找，還可以透過半開放式的廚房，看到師傅們現包湯包，現包看起來就是特別好吃😆

包湯包的過程看起來好療癒~

漢來上海湯包台中店  店內環境

「漢來上海湯包台中店」木桌椅加上花紋地板、圓形吊燈，總座位數是122席，中間區域以6-8人的圓桌為主，外區是2人、4人的座位，我們每次來都看到不少家庭客、帶長輩一起來用餐，是很棒的聚餐餐廳呢~

漢來上海湯包台中店  菜單

漢來上海湯包菜單

我們吃過好幾次了，這次發現菜色變的更豐富了，「漢來上海湯包台中店」主打現包湯包、蒸點、生煎湯包，其他還有小食、飯麵、冷菜、湯品、甜點等，選擇性非常豐富，加上有照片參考，看起來都很好吃的樣子，很想全部都點一輪，哈哈

漢來上海湯包台中店  好吃嗎？

香片/普洱/蕎麥茶

服務人員會問你要不要喝熱茶，有「香片、普洱、蕎麥茶」可選，如果不選茶的話，他們會送上一壺水。

今天依舊點了幾道招牌菜色來回味，還有沒吃過的菜色，滿滿一桌真是澎湃，哈哈

梅漬番茄

「梅漬番茄」蕃茄有先去皮，還放了一顆梅子，吃起來酸酸甜甜、口感非常爽口開胃。

紅燒苦瓜

「紅燒苦瓜 95元」看顏色就知道滷的非常入味，加了蒜子、樹子一起滷，吃起來軟爛入味，”苦甘苦甘”很好吃。

蝦肉小籠湯包

蝦肉小籠湯包 6顆/115元

師傅手工現包的「招牌小籠湯包」，整顆夾起來很有重量感，手桿的湯包皮非常薄，仔細看還可以隱約看到裡面的肉餡及湯汁，建議一定要趁熱吃，先從頭部開始吃，咬開之後先吸湯汁，好鮮美啊~

給大家看看斷面秀，裡面滿滿的湯汁，肉餡就像是泡在湯汁裡一樣，味道鮮美且紮實，還能吃到蝦子顆粒，很好吃耶~

再搭配桌上的醋或辣椒一起吃更讚！

蟹粉生煎湯包

蟹粉生煎湯包 6顆/210元

還記得上次吃到「黑松露小籠湯包」，這次來試試「蟹粉生煎湯包」，煎到底部”恰恰”微微有焦香味，口感酥脆有彈性，內餡是蟹肉與特殊醬汁搭配，湯汁很多也很鮮甜，好好吃~

我覺得不用沾醬已經很有味道了👍

酸湯肥牛麵

酸湯肥牛麵 125元

這次我們第一次點，是用美國牛五花搭配青龍椒、泡椒碎、金針菇、杏鮑菇、山東白菜等配料，做成類似酸湯魚湯底的湯麵，吃起來微酸微辣，好過癮啊~

麵條軟Q且吸汁，牛肉肥嫩好吃。

蝦肉紅油抄手

蝦肉紅油抄手 6顆/190元

我很愛吃「蝦肉紅油抄手」，上面淋上他們特製潮式辣油，剛上桌就聞到香氣十足、賣相也非常誘人~

被辣油弄的紅通通的抄手個頭不小，一口咬下外皮Q彈，內餡紮實還有吃到整塊蝦肉，很彈牙耶！ 醬汁辣度不會到太辣，尾韻有點酸甜味。

香煎蔥餅

香煎蔥餅 150元 (台中店限定)

師傅現桿現煎的「香煎蔥餅」這道是J女神的愛，餅皮煎到金黃香酥，看起來很酥脆，咬下去更酥脆，裡面滿滿的青蔥餡，口感爽脆且帶有水份，加點特製辣醬更讚~

原味清蒸鮮魚

原味清蒸鮮魚 小份210元

選用「海鱸魚」來製作，使用最能保持原汁原味的清蒸方式，細嫩的魚肉佐以清淡的調味，更能凸顯魚肉的自然鮮甜。

飄香排骨 190元

選用超厚切的排骨，外皮炸到脆脆的，鹹香中帶點甜味，吃起來Q彈紮實且帶有肉汁，旁邊還有酸甜泡菜可以搭配，這道我們也很喜歡。

干貝辣醬蔥花蛋炒飯

干貝辣醬蔥花蛋炒飯 195元

炒飯吃過這麼多，最喜歡有炒出鑊氣但不會很油膩的那種炒飯，「漢來上海湯包台中店」的炒飯就是這種，炒到粒粒分明，還加入微辣的干貝辣醬，變的更香更好吃，一口接一口很涮嘴~

酸辣湯

酸辣湯(辣味) 175元

「酸辣湯」是我喜歡的那種，有加入醬油、烏醋調味，鹹香且酸味夠明顯，豆腐、木耳、蛋花、瘦肉等，真的料好實在，再加點辣椒就更讚了！

赤豆鬆糕

赤豆鬆糕 80元

很特別的「赤豆鬆糕」，吃起來是鬆軟的，中間還有飽滿的紅豆，口感很豐富，記得要趁熱吃，冷掉會微微變Q彈，

漢來上海湯包台中店 食後心得

整體來說，這次二訪「漢來上海湯包台中店」覺得還是一樣好吃，這次吃到的「招牌小籠湯包、川香口水雞、蝦肉生煎包、蒜香雞翅、蝦肉紅油抄手、酸辣湯、桂花芝麻湯圓」都很好吃，可以列為必點，假日用餐人潮不少，記得提早打電話訂位喔~

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每月最後一個週一至週三，任選同品項甜點2份，其中1份由「漢來上海湯包」招待。

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