漢來上海湯包台中店 | 中友美食推薦 18摺五星主廚功夫湯包「蟹粉生煎湯包、酸湯肥牛麵、香蔥煎餅」

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文章最後更新時間: 2024-09-25 / 作者: 小剎

漢來上海湯包台中店 | 中友美食推薦 18摺五星主廚功夫湯包「蟹粉生煎湯包、酸湯肥牛麵、香蔥煎餅」

漢來上海湯包 | 今天小剎來介紹台中中友美食,我們又來「漢來上海湯包台中店」了,因為太想念師傅現點現包的「小籠湯包」,還點了「蟹粉生煎湯包、蒜香雞翅、蝦肉紅油抄手、酸湯肥牛麵香蔥煎餅」都很好吃,可以列為必點,加上親切服務、舒服用餐環境適合朋友或帶長輩、家庭聚餐,快一起來看看吧~

漢來上海湯包台中店 在哪?

漢來上海湯包台中店 | 中友美食推薦 18摺五星主廚功夫湯包「蟹粉生煎湯包、酸湯肥牛麵、香蔥煎餅」

地址:台中市北區三民路三段161號B棟中友百貨公司15樓
電話號碼:04-22211858 或「線上訂位
營業時間:平日午餐:11:30 ~ 14:00|平日晚餐:17:00 ~ 21:30
假日午餐:11:00 ~ 15:30|假日晚餐:17:00 ~ 21:30
粉絲團:點我
官網:點我

ps:收10%服務費。

漢來上海湯包台中店  現包湯包

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漢來上海湯包台中店」在中友百貨B棟15樓,如果你是搭B棟電梯的話,電梯一出來就是了非常好找,還可以透過半開放式的廚房,看到師傅們現包湯包,現包看起來就是特別好吃😆

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包湯包的過程看起來好療癒~

漢來上海湯包台中店  店內環境

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漢來上海湯包台中店」木桌椅加上花紋地板、圓形吊燈,總座位數是122席,中間區域以6-8人的圓桌為主,外區是2人、4人的座位,我們每次來都看到不少家庭客、帶長輩一起來用餐,是很棒的聚餐餐廳呢~

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漢來上海湯包台中店  菜單

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漢來上海湯包菜單

我們吃過好幾次了,這次發現菜色變的更豐富了,「漢來上海湯包台中店」主打現包湯包、蒸點、生煎湯包,其他還有小食、飯麵、冷菜、湯品、甜點等,選擇性非常豐富,加上有照片參考,看起來都很好吃的樣子,很想全部都點一輪,哈哈

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漢來上海湯包台中店  好吃嗎?

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香片/普洱/蕎麥茶

服務人員會問你要不要喝熱茶,有「香片、普洱、蕎麥茶」可選,如果不選茶的話,他們會送上一壺水。

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今天依舊點了幾道招牌菜色來回味,還有沒吃過的菜色,滿滿一桌真是澎湃,哈哈

梅漬番茄

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梅漬番茄」蕃茄有先去皮,還放了一顆梅子,吃起來酸酸甜甜、口感非常爽口開胃。

紅燒苦瓜

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紅燒苦瓜 95元」看顏色就知道滷的非常入味,加了蒜子、樹子一起滷,吃起來軟爛入味,”苦甘苦甘”很好吃。

蝦肉小籠湯包

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蝦肉小籠湯包 6顆/115元

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師傅手工現包的「招牌小籠湯包」,整顆夾起來很有重量感,手桿的湯包皮非常薄,仔細看還可以隱約看到裡面的肉餡及湯汁,建議一定要趁熱吃,先從頭部開始吃,咬開之後先吸湯汁,好鮮美啊~

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給大家看看斷面秀,裡面滿滿的湯汁,肉餡就像是泡在湯汁裡一樣,味道鮮美且紮實,還能吃到蝦子顆粒,很好吃耶~

再搭配桌上的醋或辣椒一起吃更讚!

蟹粉生煎湯包

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蟹粉生煎湯包 6顆/210元

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還記得上次吃到「黑松露小籠湯包」,這次來試試「蟹粉生煎湯包」,煎到底部”恰恰”微微有焦香味,口感酥脆有彈性,內餡是蟹肉與特殊醬汁搭配,湯汁很多也很鮮甜,好好吃~

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我覺得不用沾醬已經很有味道了👍

酸湯肥牛麵

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酸湯肥牛麵 125元

這次我們第一次點,是用美國牛五花搭配青龍椒、泡椒碎、金針菇、杏鮑菇、山東白菜等配料,做成類似酸湯魚湯底的湯麵,吃起來微酸微辣,好過癮啊~

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麵條軟Q且吸汁,牛肉肥嫩好吃。

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蝦肉紅油抄手

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蝦肉紅油抄手 6顆/190元

我很愛吃「蝦肉紅油抄手」,上面淋上他們特製潮式辣油,剛上桌就聞到香氣十足、賣相也非常誘人~

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被辣油弄的紅通通的抄手個頭不小,一口咬下外皮Q彈,內餡紮實還有吃到整塊蝦肉,很彈牙耶! 醬汁辣度不會到太辣,尾韻有點酸甜味。

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香煎蔥餅

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香煎蔥餅 150元 (台中店限定)

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師傅現桿現煎的「香煎蔥餅」這道是J女神的愛,餅皮煎到金黃香酥,看起來很酥脆,咬下去更酥脆,裡面滿滿的青蔥餡,口感爽脆且帶有水份,加點特製辣醬更讚~

原味清蒸鮮魚

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原味清蒸鮮魚 小份210元

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選用「海鱸魚」來製作,使用最能保持原汁原味的清蒸方式,細嫩的魚肉佐以清淡的調味,更能凸顯魚肉的自然鮮甜。

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飄香排骨 190元

選用超厚切的排骨,外皮炸到脆脆的,鹹香中帶點甜味,吃起來Q彈紮實且帶有肉汁,旁邊還有酸甜泡菜可以搭配,這道我們也很喜歡。

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干貝辣醬蔥花蛋炒飯

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干貝辣醬蔥花蛋炒飯 195元

炒飯吃過這麼多,最喜歡有炒出鑊氣但不會很油膩的那種炒飯,「漢來上海湯包台中店」的炒飯就是這種,炒到粒粒分明,還加入微辣的干貝辣醬,變的更香更好吃,一口接一口很涮嘴~

酸辣湯

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酸辣湯(辣味) 175元

酸辣湯」是我喜歡的那種,有加入醬油、烏醋調味,鹹香且酸味夠明顯,豆腐、木耳、蛋花、瘦肉等,真的料好實在,再加點辣椒就更讚了!

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赤豆鬆糕

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赤豆鬆糕 80元

很特別的「赤豆鬆糕」,吃起來是鬆軟的,中間還有飽滿的紅豆,口感很豐富,記得要趁熱吃,冷掉會微微變Q彈,

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漢來上海湯包台中店 食後心得

整體來說,這次二訪「漢來上海湯包台中店」覺得還是一樣好吃,這次吃到的「招牌小籠湯包、川香口水雞、蝦肉生煎包、蒜香雞翅、蝦肉紅油抄手、酸辣湯、桂花芝麻湯圓」都很好吃,可以列為必點,假日用餐人潮不少,記得提早打電話訂位喔~

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評分者:小剎
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