羅家古早味大里店 | 台中米其林必比登推薦 推「麻油綜合湯、蝦醬乾拌麵、紅燒鴨血、麻油炒豬肝」好停車

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文章最後更新時間: 2024-07-07 / 作者: 小剎

羅家古早味大里店 | 台中米其林必比登推薦 推「麻油綜合湯、蝦醬乾拌麵、紅燒鴨血、麻油炒豬肝」好停車

羅家古早味大里店 | 今天小剎來介紹台中米其林必比登美食,以麻油料理聞名的「羅家古早味」開分店了!「羅家古早味大里店」環境舒服且好停車,這次吃到「麻油綜合湯、蝦醬乾拌麵、紅燒鴨血、麻油炒豬肝」都很好吃,大家快一起來看看吧~

羅家古早味大里店 影片搶先看

羅家古早味大里店

羅家古早味大里店 | 台中米其林必比登推薦 推「麻油綜合湯、蝦醬乾拌麵、紅燒鴨血、麻油炒豬肝」好停車

地址:台中市大里區國光路二段219-1號
電話號碼:04-24075981
營業時間:11:00–14:00, 16:30–21:00
粉絲團:點我

開幕日:3/30

羅家古早味大里店 在哪?

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羅家古早味大里店」位於國光路二段、德芳路二段交叉口,「品心港式飲茶大里店」的對面,我印象中這個店面以前是85度C,後來有開過一陣子火鍋店,沒想到現在變成了羅家古早味

之前我們吃過南屯區的「羅家古早味」本店,當時留下很好的印象,這次趁著帶著亞亞跟家人去完「興大附中游泳池」就來這裡吃午餐,哈

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羅家古早味大里店」門口就設有停車格,汽車跟機車都可以停,停車非常方便!

羅家古早味大里店 店內環境

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羅家古早味大里店」連續獲得三年米其林必比登推薦,從原本的小店也慢慢變成餐廳化了👍

採取線上點餐方式,點完餐要先來櫃台結帳。

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羅家古早味大里店」店內空間蠻大的,比起本店座位數變多很多,木頭桌椅加上暖光燈光多了一點溫馨感,而且有冷氣不會吃到一邊流汗👍

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今天來了5大5小非常熱鬧😆

羅家古早味大里店 菜單

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羅家古早味大里店菜單

菜單基本上跟本店差不多,但我發現少了「豬棒腿飯、滷排骨飯」,不過多了很多小菜,第一次來可以參考我們的點法,點一份主食搭配小菜、湯品來吃就可以吃的很開心了,尤其「麻油系列」是重點!

採用「手機點餐」點完要先去櫃台點餐,我們當天在操作時發現線上訂餐系統卡卡的,一直卡在送出畫面不確定有沒有訂成功,後來去櫃台詢問才知道是有成功的XD 希望可以改進!

另外有打卡送熱炒豬肝的活動。

餐具要自取,醬料有「花椒油、辣椒、菜圃」、醬油、辣椒醬、胡椒粉可以加。

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辣椒菜圃」都很好吃,拌飯拌麵都很讚,「花椒油」我覺得可以加在麵裡面,多了一股花椒香氣也不錯~

羅家古早味大里店 好吃嗎?

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今天我們人多所以猛點一波,「魯肉飯、蝦醬乾拌麵、綜合湯、紅燒鴨血、蜜汁豆乾丁、紅燒杏鮑菇、香油滷筍干、梅林拌乾絲、梅花肉湯、豬肝湯四神湯」,都快吃一輪了😆

小菜

蜜汁豆乾丁 50元、紅燒杏鮑菇 50元

蜜汁豆乾丁」切的很大塊,口感軟嫩多汁,一口咬下孔洞中都是滷汁,「紅燒杏鮑菇」滷到入味,口感外層Q彈,中間有點脆,非常涮嘴。

紅燒鴨血 50元、香油滷筍干 50元

紅燒鴨血」是微微微微辣的,吃起來軟嫩完全不柴,很好吃,如果可以再辣一點就更讚了,哈哈

香油滷筍干」口感滑嫩,不會很油膩。

主食

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魯肉飯 小35元

第一次吃他們家「魯肉飯」,沒想到是用這種肥肉切丁的滷肉,調味鹹中帶甜,配上白飯就是一秒變成扒飯模式,亞亞表弟一看到「魯肉飯」眼睛都亮了起來,馬上就說「我要開動了」,我就說「等等!先借我拍一下」差一點沒拍到😂

蝦醬乾拌麵 45元

我點的「蝦醬乾拌麵」用的是細麵,上面淋上他們自己炒的蝦醬,越拌越香,口感Q彈好吃,建議可以加他們的辣椒會更讚~

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麻油炒豬肝 (打卡贈送)

原以為打卡送的都是小菜,結果居然是一盤「麻油炒豬肝」,豬肝處理的很好,完全沒有腥味也不會過老、或是有粉粉的口感,麻油香、醬香配上爽脆高麗菜,真的好好吃,根本白飯殺手啊!

招牌麻油

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綜合湯 150元

綜合湯裡有「腰子、梅花肉、豬心、豬肝」先來喝口湯,麻油香氣十足,薑片放了不少但不會覺得嗆辣,不想加酒,記得在菜單上勾選喔~

警語:開車不喝酒

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豬肝、梅花肉」都很好吃,不會過老,平常不敢吃的人建議你可以試看看,說不定就會解鎖這種美食喔~呵呵

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豬心、豬肝」這兩種我也喜歡,我覺得跟麻油料理特別搭,相信用炒的應該也會很好吃。




另外還有家人點的「四神綜合湯」跟「梅花肉湯」,他們都說好喝~

羅家古早味大里店 食後心得

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