羅家古早味 | 台中米其林必比登推薦 「麻油綜合湯、四神湯」都好好喝 (好停車)

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文章最後更新時間: 2024-06-29 / 作者: 小剎


羅家古早味 | 台中米其林必比登推薦 「麻油綜合湯、四神湯」都好好喝 (好停車)

羅家古早味 | 今天小剎來介紹台中麻油雞羅家古早味」之前榮獲台中必比登推薦時,我就很想吃看看了,這次終於吃到「麻油綜合湯、四神湯、豬棒腿飯、魯肉乾拌粄條、蝦醬拌意麵」都蠻好吃的,麻油香氣十足,冬天及寒流用餐人潮眾多記得早點去喔~

2024年新開「大里店」,菜色略有不同請參考下篇:

羅家古早味大里店 | 台中米其林必比登推薦 推「麻油綜合湯、蝦醬乾拌麵、紅燒鴨血、麻油炒豬肝」好停車

羅家古早味

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羅家古早味

地址:台中市南屯區向上路三段65號
營業時間:11:00–14:00, 16:30–21:00
電話號碼:04-23861557
粉絲團:點我

 

羅家古早味 在哪? 停車場

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羅家古早味」位於向上路三段、三厝街交叉口旁,招牌不算太明顯。

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羅家古早味」週圍路邊不太好停車,還好斜對面有一個停車場,停車場入口是在「鹽與胡椒餐館」旁邊,再幾步就可以到餐廳了,停車很方便。

羅家古早味 店內環境

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羅家古早味」我們平日下午5點多到訪,已經有不少人來吃了,外帶人潮也是一直來,生意挺好的,我們去的那時還不是冬天,冬天或是寒流來通常是一位難求,記得早點去囉~

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座位以四人桌為主,騎樓也有2張桌,座位數不算多,採自助式點餐。

羅家古早味 菜單

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羅家古早味菜單

麻油系列湯品是最多人推薦的,可選要不要加酒,另外也有大骨濃湯、熱炒、四神湯,主食類有魯肉飯、豬棒腿飯、意麵、粄條及小菜,劃完單之後要先去櫃台結帳。

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餐具醬料要自取。

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有辣醬、辣蘿蔔可以配著吃。

羅家古早味 好吃嗎?

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我們第一次來點了「麻油綜合湯、四神湯、豬棒腿飯、魯肉乾拌粄條、蝦醬拌意麵」來吃看看,吃的好飽好滿足啊~

豬棒腿飯

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豬棒腿飯 90元

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豬棒腿飯」有一根豬棒腿、滷豆腐、筍乾,「豬棒腿」是後腿的腳庫裡面取出,每隻豬只有兩小支算是蠻稀少的,外型很像雞腿所以被叫「豬棒腿或棒棒腿」,滷到非常入味,口感軟嫩好吃,可以整根拿起來啃😆

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「滷豆腐」軟嫩且入味,筍乾也不錯,如果有綠色蔬菜就更棒了。

魯肉乾拌粄條

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魯肉乾拌粄條 45元

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魯肉是偏向南部口味,肥肉較多的那一種,滷汁鹹中帶甜,跟Q彈、寬寬的粄條非常搭,更能跟魯肉拌在一起,加點辣椒醬更讚!

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蝦醬拌意麵

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蝦醬拌意麵 45元

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這道意麵也蠻好吃的,鹹香的蝦醬、蒜酥拌在一起非常香,彈牙的麵條咻咻咻一下子就吃完了。

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燙時蔬 45元

沒有淋滷汁的蔬菜👍👍👍

麻油綜合湯

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麻油綜合湯 150元

綜合湯裡有「腰子、梅花肉、豬心、豬肝」4種,先來喝口湯,麻油香氣十足,薑片放了不少但不會覺得嗆辣,喝了幾口身體就暖起來了,後來有聽到客人去加湯,不確定能不能免費加湯?有知道的人請留言跟我說🤔

ps:若不想加酒,記得在菜單上勾選喔~

警語:開車不喝酒

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腰子




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梅花肉

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豬肝

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基本上都處理的不錯,沒有任何腥味,吃起來果真是不錯,另外店家自己推薦的是「麻油土雞腿湯」,不吃內臟的人可以試試。

四神湯

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四神小腸湯 55元

四神湯有綜合湯「豬心、豬肚、小腸」,J女神點只有「小腸」的,小腸Q彈好吃且沒有腥味,湯頭也很好喝,可以點!

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評分者:小剎
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