文章最後更新時間: 2025-10-29 / 作者: 小剎
小剎來介紹台中北區美食，創立於2017年的「億品鍋」以台中小火鍋+自助吧吃到飽、每鍋170元起的高CP值打出名號，全台50間門市不僅台中，連彰化、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東、宜蘭、花蓮、台東都有分店，最新「億品鍋台中天津店」也開幕了，台中火鍋大家快一起來看看吧~
億品鍋台中天津店 影片搶先看
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億品鍋台中天津店
億品鍋台中天津店
地址：台中市北區天津路二段125-1號
電話號碼： 04-22920096
營業時間：11:00–00:00
粉絲團：點我
ps：無服務費，用餐時間 90分鐘，外帶鍋物折20元，無提供自助吧食材。
開幕：10/21
「億品鍋台中天津店」10/21開幕，營業時間超長，下午沒有休息，看來當下午茶、宵夜都很讚。
億品鍋台中天津店 在哪？
「億品鍋台中天津店」位於天津路二段、靠近山西路二段的交叉口，斜對面就是之前介紹過的「籠湯籠吸手作湯包」 ，還有「幸福豆漿天津店」，雙店面的招牌非常醒目！
億品鍋台中天津店 店內環境
店內空間非常大，座位數也很多！
億品鍋台中天津店 菜單
億品鍋台中天津店 菜單
火鍋湯頭有20種以上，價格170元~210元不等，也有蔬食的選擇。
100cm 以下共鍋單點0元，共鍋僅限1人。
100cm~139cm 需單點 70元 (可折抵共鍋費)，共鍋僅限1人。
140cm以上 需單點120元 (可折抵共鍋費)，共鍋限兩人一鍋、三人須點兩鍋，不提供打包。
億品鍋 點餐方式
採掃碼點餐，再到點餐機結帳，重點是要記下桌號，點餐機要輸入桌號。
「點餐機」操作算是簡單 (目前只收現金)，不過對長輩來說稍微有點困難，人多時要等待一下，店員有在旁邊協助👍
億品鍋台中天津店 自助吧吃到飽
飲料自助吧喝到飽
火鍋有包含附餐、沙拉、飲品、爆米花及冰淇淋自助吧吃到飽。
飲料選擇豐富，中間這台「馬玉山」特別多人喜歡，不知道是不是我去的時候長輩較多的關係？😆
類似手搖飲的飲料機有兩台，有點像大苑子的水果特調茶飲，我覺得還不錯，稍甜。
醬料自助吧
「醬料自助吧」選擇也很多，蔥是冷凍過的😆
生菜沙拉、涼麵自助吧
「生菜沙拉、涼麵自助吧」火鍋內的蔬菜很少，只好來多吃生菜補回來，有高麗菜、豆苗、生洋蔥、玉米，醬料只有千島醬跟涼麵醬，不想吃生的其實也可以下鍋煮熟😆
我昨天發文，有人留言說「涼麵好吃」，我實際一吃確實還行，涼麵醬有帶蒜味，喜歡就多吃幾盤吧！
爆米花吃到飽
「爆米花」是甜味的，我覺得不會軟軟的，還不錯吃。
豬油飯、火鍋麵、刀削麵吃到飽
豬油飯、火鍋麵、刀削麵吃到飽
ps：餐具要在這裡自取。
億品鍋台中天津店 好吃嗎
我點「天香麻辣：中辣」味道還行，算是小辣程度，煮到後面會蠻鹹的，建議要加點高湯。
「胡椒白湯」這個偏普，沒啥胡椒味，建議pass
肉片量參考
火鍋內大部份是火鍋料，「鴨血」是麻辣湯系列才有的，蔬菜只有高麗菜，然後我們這兩鍋的菜梗特別大跟多，煮到整鍋吃完都還沒軟🤣
冰淇淋、霜淇淋吃到飽
冰淇淋是杜老爺跟布拉芙的品牌，「布拉芙」推彩虹焦糖口味，顏色很漂亮喔~
ps：冰淇淋冰的有點硬，需要大力一點才挖得起來。
最後弄一支”花輪君”霜淇淋來吃吃，是不是很像？😆
億品鍋食後心得
整體來說，火鍋湯頭選擇豐富，但就很看個人口味，我覺得天香麻辣OK，胡椒白湯就不太行，大約200元就有小火鍋+生菜、飲料冰品自助吧，我覺得cp值算很高了，喔對前題是如果你不排拆火鍋料很多的話，那這家應該會適合你😆
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