文章最後更新時間: 2024-09-24 / 作者: 小剎
涮之華 | 今天小剎來介紹台中LaLaport美食,雲雀國際的「涮之華LaLaport台中店」開在新開幕的「LaLaport北館」,是涮乃葉加強版,一樣是火鍋及自助吧吃到飽的形式,還可加價升級「壽司吃到飽」,自助吧有日式咖哩飯、烏龍麵、甜點、日式蕨餅、飲料、雪花刨冰DIY、鬆餅DIY、霜淇淋通通都可以吃到飽,大家快一起來看看吧~
本文摘要
LaLaport北館攻略 影片搶先看
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涮之華LaLaport台中店
涮之華LaLaport台中店
地址:台中市東區進德路600號5樓 (LaLaport北館5樓)
電話:04-22152590 或「線上訂位」
營業時間:週一至週五 11:00-22:00 六日與國定假日 10:30-22:00 (下午沒休息)
粉絲團:點我
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涮之華LaLaport台中店 壽星優惠
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涮之華LaLaport台中店 在哪?
「涮之華LaLaport台中店」就在 「LaLaport北館」5樓美食街,剛好跟同集團的「橫濱牛排LaLaport台中店」 是鄰居😆
「橫濱牛排LaLaport台中店」的食記也完成了,是牛排+自助吧的型式,我們都覺得還不錯,可以一起參考一下喔~
涮之華LaLaport台中店 店內環境
「涮之華LaLaport台中店」店內座位數不少,座位都是沙發椅還蠻好坐的,不過桌子的話4人桌會比較大一點,假日用餐人潮挺多,建議提早訂位比較不用久等喔~
涮之華LaLaport台中店 菜單
涮之華LaLaport台中店菜單
「涮之華」是「涮乃葉」的升級版,除了肉品、自助吧菜色升級之外,還多了「壽司吃到飽」的升級服務,有「醋漬鯖魚、鮪魚、豆皮、蝦、鮭魚、蒲燒鰻魚」6款壽司吃到飽。
我覺得最棒的就是它還有「孩童/銀髮、幼兒、小兒」不同的價格,「銀髮族」平日午餐最便宜居然只要369元+10%,難怪看到有不少長輩來吃,應該是我印象中最多長輩最喜歡的吃到飽餐廳喔~
成人價:身高 151cm以上
孩童價:身高 131~未滿151cm
幼兒價:身高 111~未滿131cm
小兒價:身高 91~未滿111cm
銀髮價:65歲以上(需出示相關證件)
價格不同主要是差在「肉品」可選擇的種類不同,簡單說就是越貴就是選擇種類越多!
成人價最便宜的是平日午餐的「國產豬肉、雞肉」只要428元!
晚餐假日價格
頂級雙和牛、海鮮
蔬食餐
涮之華LaLaport台中店 手機點餐
「涮之華LaLaport台中店」肉品是採取「手機點餐」的方式,點好送出就會幫你上來了~
跟店員選擇方案後,可以請他上第一次的肉品,之後就需要自己手機點餐了,用餐時間是100分鐘,一次最多點12份,所以點菜手記得要把握時間啦!
送餐機器人「華華、hana」
「涮之華LaLaport台中店」的送餐機器人有2台,一台叫「華華」,一台叫「hana」,我剛婕拍到2台會車在互相禮讓的畫面,哈哈
涮之華 自助吧吃到飽
點完方案之後,就可以去拿自助吧的東西了,「涮之華LaLaport台中店」的自助吧區算是寬敞的,有「蔬菜吧、麵食醬料吧、甜點飲料吧」,品項還蠻多的,我們一一來介紹。
米飯麵食吧
米飯麵食吧
有白飯、還有「野菜豬肉咖哩」,可以自己組合成咖哩飯,吃起來就是日式咖哩的風味,微甜不辣,配點辣辣的「福神漬」還挺好吃的,但建議不要吃多,因為有太多東西要吃啦😆
麵類有細麵、圈圈麵、關廟拉麵跟烏龍冷麵,看起來都蠻好吃的。
「烏龍冷麵」有自己的沾醬可以沾著吃,麵條冷冷的吃,口感很Q彈,醬汁鹹鹹甜甜。
「兒童餐具、圍兜兜」可以自取,讚讚!
醬料吧
醬料吧
「醬料」居然有17種之多,我有辣油就可以了😆,還有壽司專用的「芥末、嫩薑、醬油」。
蔬菜吧
蔬菜吧
「涮乃葉」的蔬菜吧一直是我最喜愛的部份,「涮之華」當然也繼承了這個良好的基因,而且菜色種類更多,還有像「台中新社白萈菜、台中新社水精靈菇」等的在地食材,像我們一樣愛吃菜的人一定會很開心。
涮之華 好吃嗎?
我們點是「頂級安格斯菲瑞牛+升級壽司到飽」=648元的方案,第一輪請他全上,一下子就擺滿一張4人桌,真的很澎拜啊!
壽司吃到飽
壽司吃到飽
第一輪就先全部都來吧!壽司吃到飽「醋漬鯖魚、鮪魚、豆皮、蝦、鮭魚、蒲燒鰻魚」共有6種握壽司,做的完全不馬虎,醋飯也不會很容易散掉或是黏成整塊影響口感,我覺得還行耶!
「握壽司」裡面是沒有先抹上芥末的,所以想沾的記得去「醬料吧」那邊拿,再配點嫩薑剛剛好,
鰻魚跟鮭魚我又再加點了一次,呵呵
北海道利尻昆布湯、辣和風味噌湯
湯頭有8選2,我們選「北海道利尻昆布湯、辣和風味噌湯」,「北海道利尻昆布湯」是比較清爽的選擇,涮肉、煮蔬菜都很適合;「辣和風味噌湯」是我最常點的湯頭,濃郁味噌中帶點辣味,不會死鹹喔~
我們點是「頂級安格斯菲瑞牛+升級壽司到飽」=648元的方案,有頂級安格斯菲瑞牛、紐澳嫩肩牛肉、紐澳穀飼黑毛牛肉、安格斯雪花牛肉、國產梅花豬肉、國產五花豬肉、國產雞肉,每份是用方盒裝,大約6-9片不等,吃完還可以玩方盒疊疊樂XD
薄切肉片很適合煮火鍋,看你要沾醬吃、包泡菜吃都很OK,右下的「頂級安格斯菲瑞牛」口感挺特別的,軟嫩中帶有一點咬勁,我覺得挺好吃的,吃完第一輪之後就專攻它了,呵
蔬菜我們也很喜歡,平常去水湳市場也不會買這麼多種的蔬菜,在這裡都可以吃到飽,好吃又好消化。
鬆餅DIY吃到飽
鬆餅DIY
這個挺有趣的,鬆餅有「原味、抹茶」兩種口味,先將麵糊倒到鬆餅機上,一平杓是兩片,兩平杓是四片,蓋上蓋子再按計時器2分半就完成了,再自己裝飾上面的配料,要加霜淇淋也是很OK的!
霜淇淋吃到飽
霜淇淋吃到飽
有香草、抹茶及綜合三種口味,我覺得都挺好吃的。
霜淇淋組合成鬆餅更讚!根本就是連下午茶都一起包辦了,哈哈
剛烤好、熱呼呼的鬆餅,遇上了霜淇淋很快就開始融化了,我覺得這種半融化的狀態更好吃,是冰火鬆餅啊!
甜點吃到飽
甜點吃到飽
有蛋糕、「日式蕨餅」、「紅豆紫米湯」可以當飯後甜點。
飲料喝到飽
飲料喝到飽
有汽水機、烏龍茶、冰咖啡、日式煎茶、烏梅汁、綜合蔬果汁、可爾必思、青梅醋冰沙、古早味冬瓜檸檬冰沙、跟「冰咖啡、冰拿鐵DIY」。
雪花刨冰DIY吃到飽
雪花刨冰DIY吃到飽
沒想到居然還有刨冰機!真是太狂啦~
「雪花刨冰DIY」過程簡單又有趣,拿個盤子放上去,按個鈕就開始製作雪花刨冰了,機器會發出藍光有種高科技感,呵
之後再加上自己喜歡的配料就完成了,歐耶!
我做的是「黑糖珍珠刨冰」,用細細的雪花刨冰當作ending真是太幸福啦~
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