美登利壽司吃到飽，台中吃到飽，台中首間握壽司吃到飽 70款壽司+自助吧吃到飽 炸物燒烤、甜點冰品都好吃

文章最後更新時間: 2025-04-13 / 作者: 小剎

小剎來介紹台中吃到飽，沒想到「美登利壽司吃到飽」也來台中了！美登利壽司LaLaport台中店 4/10改成吃到飽專門店，70款壽司現點現做，還有自助吧吃到飽，有海鮮、沙拉、炸物、燒烤、甜點、冰品等通通吃到飽，點餐需要一點策略才能更盡興，攻略法我會寫在文末，有興趣記得看到最後，台中壽司吃到飽大家快一起來看看吧~

4/11更新：看了其他網友的影片分享，發現影片中的超大鰻魚握壽司是1180時段才會出現的「鰻魚一本握」，不知道為什麼會出給980時段的我們😂 若有造成大家誤會還請多見諒🙏

總之我覺得1180元有海膽、鰻魚一本握、鮪魚大腹等高級食材，會比980元划算喔~

美登利壽司吃到飽 影片搶先看

美登利壽司LaLaport台中店

美登利壽司Lalaport台中店 在哪？

「美登利壽司台中店」就在 「LaLaport北館」5樓美食街，旁邊有之前介紹過的「饗麻饗辣PLUS LaLaport台中店」。

美登利壽司吃到飽

日本美登利壽司總本店多年前曾經有舉辦過「壽司放題/壽司吃到飽」的活動，不過是短期活動型式、並不是常常有，所以每次推出都引起大量討論，訂位也是爆炸、超難訂到，沒想到全台第一家美登利壽司吃到飽，就在我們台中LaLaport！

我有偷偷詢問工作人員，未來台北店也會跟進嗎？他說還要評估看看成效，若是要做吃到飽的話可能會像日本本店一樣選一天的晚上來做吃到飽活動，暫時不會像台中是完全改成吃到飽專門店，所以想吃美登利壽司吃到飽還是得來台中啦~哈哈

壽司放題用餐時段與收費

．平日午餐時段11:00-14:00 ： 980元
．平日晚餐時段16:00-20:30：1180元
．假日午餐時段10:30-14:00： 1180元
．假日晚餐時段16:00-20:30： 1180元

※注意事項：
1.每人用餐時間限時90分鐘。
2.最後入店時間午餐13:00／晚餐19:30。
3.兒童收費標準：
．身高89公分以下免費
．身高90-120公分酌收清潔費150元
．身高121-135公分半價
．身高136公分以上全額

※以上價格皆需另加10%服務費。

美登利壽司吃到飽 壽司品項

「美登利壽司吃到飽」提供的吃到飽品項共有70種！ 有握壽司、生魚片、一品料理…等，平日晚餐、假日午晚餐1180元價位的還會有「鮪魚大腹、星鰻一本握、海膽、平成卷」等，這些還不包含自助吧裡的炸物、沙拉、飲料、冰品、甜點，品項數量算是很有誠意，用餐時間為90分鐘，最後點餐為80分鐘。

美登利壽司吃到飽 店內環境

「美登利壽司吃到飽」店內裝潢走木質調，很乾淨、很有日本味，座位有吧台席、4人桌及6人桌。

原本中間的座位區改為自助吧，所以座位數變少，建議先訂位。

美登利壽司吃到飽 平板點餐

採平版點餐，每人每次限點5個，像我跟J女神一次就可以點10個，平板上會顯示數量，若是超過會出現提示，有一點特別要注意是本輪點的要全部上完才能再點下一輪，加上有90分鐘的用餐時間限制，所以點餐需要一點策略才能更盡興，攻略法我會寫在文末，有興趣記得看到最後~

點完記得按「送出」才算完成，若有需要服務，也可以按平板上的服務鈴。

有一點要特別注意就是 結帳時若剩餘食材超過 250g，則酌收食材費用 250元，所以沒辦法點握壽司、只吃上面的生魚片留下醋飯喔~

怕吃醋飯太飽，其實就可以選「生魚片」。

若是不吃生魚片，也有「炙燒」可選，細節都有幫大家注意到👍

你想先吃哪一種呢？😆

美登利壽司 現做握壽司吃到飽

「美登利壽司」沒有因為改成吃到飽就降低品質，跟以前單點一樣是一顆一顆現點現捏，而且半開式廚房可以看到師傅製作過程，師傅其實手速很快，一盤壽司一下子就捏好了，就是因為大家同時間送單所以還是要小等待一下，這部份也可以看我文末攻略，有解法！

炙燒畫面非常療癒😍

第一輪就先吃這些好了，哈哈

美登利壽司 好吃嗎？

握壽司

先來介紹壽司的部份，像「生鮭魚、鮪魚中腹、真鯛、紅魽」都蠻好吃的，生魚片溫度剛剛好，油脂豐厚好吃，而且刀工一流，完全沒有難咬的筋。

另外，他們家的「醋飯」調味上不像台灣日料店的配方，不是酸甜那種，只有淡淡的酸味，不會影響到魚肉的味道，而且捏的剛剛好，挾的時候不容易散掉，入口就是粒粒分明，讚耶！

ps：握壽司不會包入芥末，有需要的人可以自己去拿來加。

生魚片

「鮭魚卵軍艦」也很讚，鮭魚卵雖然不是最大顆的，但醃漬的不會太鹹，入口爆破的口感真的讓人很難忘，哈

不想吃那麼多醋飯也可以點生魚片，像這個「鮭魚生魚片」就不會讓你失望，切的厚度會比做握壽司的厚一點，口感滑順、油脂豐厚好好吃喔~ 我決定下次第一輪先點10片鮭魚生魚片當開場好了😆

「醬油」是從日本空運來的，淡淡的鹹味，不會死鹹，「生薑片」是單獨包裝的，感覺比較衛生，吃起來酸甜脆口，很解膩。

第二輪改點「炙燒系列」不敢吃生的人點這個就對了，不只是炙燒還會刷醬或是加上蔥、魚卵…等等，讓吃法更有變化性。

「炙燒鮪魚腹肉、炙燒中腹、炙燒鰭邊肉、炙燒天使紅蝦」都很好吃，本想吃沙丁魚，不過後來太飽忘了點XD

鯖魚壽司居然是三角形的！有點像箱壽司的做法，鯖魚的香氣非常濃縮且濃郁，我覺得還不錯，可以點一貫來吃看看。

「鰻魚一本握」這道我列為必點壽司，這麼長一條外面賣至少要200吧？如果你連吃個5貫就回本了🤣🤣🤣

星鰻刷上甜甜的醬油，口感軟嫩好吃，第一次吃星鰻壽司吃到飽，好爽啊~~~

4/11更新：後來看其他人的分享影片，發現這個應該是「鰻魚一本握」只有1180元時段才會有，我不知道為什麼那天會吃到XD 中午980元時段的是「星鰻壽司」，會比較小一點。

天婦羅盛合

「天婦羅盛合」裡面有炸蝦、炸魚片、炸帆立貝、炸巨型蟹味棒…等，份量還不少。

炸蝦很好吃，口感外酥內嫩，沾一點蘿蔔泥醬汁超有日本味，我覺得比自助吧區的炸蝦更好吃！

「巨型蟹味棒」這個真的很巨大，一定會受小朋友喜愛，我有看到LOPIA超市熟食區也有賣，呵呵

美登利壽司 自助吧

海鮮吃到飽

先看沙拉海鮮區，這裡準備好幾種解膩小菜，中間的柚子蘿蔔、上面的嫩薑片酸酸甜甜都很好吃。

有淡菜、魷魚、帆立貝、蝦子…等，擺起來很澎湃啊！

淡菜也有人叫孔雀蛤，很新鮮沒啥腥味。

鮮蝦、帆立貝吃到飽就是爽！

有日式胡麻醬、和風油醋醬、韓國鹹味醬 3種可加，我喜歡「和風油醋醬」鹹香之餘，尾韻有芥末籽的香氣及微辣，讓沙拉們更加爽口。

炸物烤物吃到飽

這一區是炸物、烤物吃到飽，也是大家點完餐就優先來報到的一區，呵

「炸蝦天婦羅、唐揚炸雞」疊成像小山一樣，看起來超好吃~

「烤鮭魚肚、烤鯖魚」都很好吃，愛吃魚的人千萬別錯過！

建議大家要吃的時候再取用，不然像我們為了拍照先拿，吃的時候已冷掉，雖然冷掉還是蠻好吃的，但能熱熱吃一定更讚~

後來第二輪發現補菜居然有新菜色，是這個很像是燉肉的料理，看起來也很好吃，可惜肚已脹，只等下次再來吃了😂

關東煮吃到飽

「關東煮吃到飽」有木綿豆腐、竹輪、丸子、黑輪…等，看那個湯頭就覺得熬煮了很久。

可沾柚子胡椒一起吃更讚~

茶碗蒸、味噌湯吃到飽

茶碗蒸、味噌湯吃到飽。

一打開蓋子我整個嚇到，裡面滿滿的鮭魚肉！是切生魚片剩餘的邊角料，全都放到味噌湯裡提供給大家享用，喝起來真是過癮~

「茶碗蒸」不要看貓沒點，裡面有蝦子、杏鮑菇、銀杏等配料，一杯一杯放在蒸籠裡，等著你去攻略。

飲料喝到飽

飲料選擇比較少，不過都是瓶裝小罐氣泡飲料，更乾淨衛生。

甜點吃到飽

甜點我有挑幾個吃看看，都蠻好吃的，很精緻且不會死甜，還有水果、蕨餅

冰品吃到飽

這個日本FUTABA冰棒我是第一次吃，一吃就驚為天人，像是「富士蘋果」有蘋果的清甜香氣，非常清爽且不會甜膩，「夕張哈密瓜」的哈味更是十足，就像在吃結冰的哈密瓜冰沙一樣，吃個冰棒解解膩，非常適合吃到一半就先來吃一根、餐後再一根，哈哈哈

美登利壽司吃到飽 食後心得

點餐策略及心得：

1. 用餐時間90分鐘(點餐時間為80分)，而且規定本輪點的要全部上完才能再點下一輪，所以建議同一輪點類似的食物會比較快出餐，例如都是握壽司、都是生魚片之類的，像天婦羅要現炸、烏龍麵也要現煮，出餐速度都會受到影響。

2. 若以吃回本為考量的話，我發現可以專攻「星鰻」還有「鮪魚大腹」等較高單價的食材，像「星鰻一本握」這樣整尾的星鰻，外面一貫就要100多元吧，這樣多吃個幾貫不就回本了😆

▲ LOPIA超市的整尾鰻魚丼飯要價599元。

3. 最後來說值不值得去吃？ 如果你是跟饗食天堂那種專業自助餐吃到飽來比價格的話，確實豐富度不如他們，不過免出國就能享受全台唯一的「美登利壽司吃到飽」也是一個賣點，你如果愛吃生魚片、握壽司的話就會很適合你~

以前這一盤就要1100元，現在是 1180元吃到飽，你覺得呢？😆 (舊文回顧)

4/11更新：看了其他網友的影片分享，覺得1180元有海膽、鰻魚一本握、鮪魚大腹等高級食材，會比980元划算許多。

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