美村鴨肉飯 | 今天小剎來介紹台中好吃鴨肉飯,「美村鴨肉飯」在網路上的討論比較少,招牌鴨肉飯還不錯吃,還有一種滷肉跟鴨肉的結合「魯鴨飯」更讚,別忘再來一碗「辦桌肉羹湯」或是「當歸下水湯」,大家快一起來看看吧~…
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后庄爌肉飯 | 今天小剎來介紹台中北屯美食,「后庄老店爌肉飯排骨飯」是50年老店,目前傳承第二代經營,平價、大份量、口味不錯偏重,深受不少粉絲喜歡,這次2訪「爌肉飯、排骨飯、炒麵」都蠻好吃的,還有綜合湯的料也很多,營業到半夜2點半,根本是宵夜好朋友啊!…
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好小子擔仔麵 | 台中西屯區美食 30年鵝肉老店 「煎豬肝、蒜泥鮮蚵、紅燒肉、滷肉飯」都是必點 宵夜好朋友(菜單)
好小子擔仔麵 | 今天小剎來介紹台中西屯區美食,「好小子擔仔麵」以鵝肉、滷肉飯、擔仔麵、紅燒肉、煎豬肝、冷盤沙拉、熱炒等為主打,一開就是30年老店,生意一直都挺好的,從早上11點賣開到半夜2點,根本就是宵夜好朋友,大家快一起來看看吧~…
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今天小剎來介紹台中豬腳飯,這家「廖家腳庫飯」最近因為去「廣天宮」拜財神,在網路上搜尋附近美食而發現的,店家使用陳年滷汁加上紅麴來製作,「腳庫、豬腳」外Q內嫩,滷到非常入味,還有「綜合豬血湯」也很好喝,大家快一起來看看吧~…
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豬腳榮冬瓜爌肉飯 | 今天來介紹台中北屯美食,「豬腳榮冬瓜爌肉飯」原本是開在青海路以為消失了,原來是搬家到北屯了,這次去「茶六東山店」場勘回程過來買,裝潢還蠻有復古味道的,滷汁中加入冬瓜讓 「豬腳、爌肉」好吃不死鹹,大家快一起來看看吧~…
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台中南屯區美食「小初店」是台中南屯人氣滷肉飯麵食館,今年還入選《台中米其林指南》,限量版超厚牛肉麵、得過招牌滷肉飯是推薦必吃菜色,「超厚牛肉麵」的美國腱子肉非常大塊,煮到非常軟爛且入味好吃,紅燒湯頭也很好喝,連食尚玩家也來報導了,大家快一起來看看吧~…
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正宗火雞肉飯 | 小剎今天要來介紹一家最近吃到覺得很好吃的台中火雞肉飯「正宗火雞肉飯」,靠近北平路週邊美食,聽朋友說是開了20多年老店,吃完覺得不僅火雞肉飯好吃,還有火雞心湯也不錯,生意很好,晚上大約7點就賣光光了,建議大家早點去啊~ (2022.6月更新)…
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BOK麵店 | 今天小剎要介紹台中炒麵,這家「BOK麵店」位於水湳市場旁,算得上水湳市場美食,主打「爌肉飯、炒麵、炒米粉、綜合湯」等,平價好吃且環境乾淨,還有老闆娘親切的招呼,中午用餐時間常常要大排長龍,大家快一起來看看吧~…
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財神爺魯肉飯 | 今天小剎來介紹台中魯肉飯,「財神爺魯肉飯」是近70年魯肉飯老店,因為開在財神廟旁邊而得名,招牌魯肉飯是走全肥肉路線,配上甜甜醬汁,有不少人就好這一口,小菜選擇性豐富,而且下午沒休息、加上營業到半夜2點半,根本是宵夜好朋友啊~…
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肉丸丁飯店二店 | 今天小剎來介紹台中西區美食,「魚刺人雞蛋糕」新作「肉丸丁飯店二店」做了很有趣的特色美食聯盟,除了可以吃到自家的「肉丸丁便當」也能吃到「家咖哩、曾氏幸福滷味、肉尬雞滷飯」,尤其是已經歇業的「家咖哩」真是太驚喜啦!果然大家都是好朋友啊~…
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帥霸滷肉飯 | 今天小剎來介紹台中好吃滷肉飯,「帥霸滷肉飯」老闆跟兩位師傅學習,一位教他滷肉飯做法,另一位傳授他日式炸物、小菜做法,還是台中少見的「南部口味手切滷肉飯」配上日式溫泉蛋、自家炒的「辣到翻白眼辣醬」,吃上一口根本停不下來啊~…
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「臺灣米標章」是「行政院農業委員會農糧署」為推廣臺灣米並協助消費者辨識的標章,可說是店家米飯產品 100% 使用臺灣米的身分證,讓大家可以安心選購同時也支持國產米,本集會介紹4家「臺灣米標章」餐廳的好吃臺灣米料理,大家快一起來看看吧~ 粉絲團正在舉辦「臺灣米禮盒」的抽獎活動,歡迎參加~…
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天使光環米糕 | 今天小剎來介紹台中梧棲美食,「天使光環米糕」原名王牌清水米糕,好像開了很多年,目前由第二代老闆接手經營,招牌米糕上有一圈肥肉就像天使光環一樣,造型獨特口味不錯,還有清湯的肉羹湯也很特別,大家快一起來看看吧~…
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北港王鴨肉飯 | 今天小剎來介紹台中鴨肉飯,「北港王鴨肉飯」我最早在11年前篤行路舊址時就有吃過了,老闆是傳承雲林北港親戚 55年老師傅的好手藝,「鴨肉飯」鴨肉軟嫩不柴,滷汁超級香,還有不能錯過的「燉鴨湯」是大塊鴨肉燉煮至非常軟爛,湯頭鮮香甘甜非常好喝,一吃成主顧啊~…
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肉尬雞滷飯 | 今天小剎來介紹霧峰美食,「肉尬雞滷飯」9月才開始試營運,復古文青風的裝潢很有FU,用的卻是最潮的手機點餐,招牌「雞滷飯、滷肉飯、雞丁飯」都挺好吃的,還有「麻辣滷肉飯、蔥鹽雞、老譚酸菜雞、草莓蛋蜜汁」也是必點,大家還不快吃起來~(2022.12月更新2訪)…