南投啤酒節 | 日月潭美食「我們是人啤酒節」在地精釀啤酒 還有馬告滷味、法式鹹派 準備嗨起來

文章最後更新時間: 2024-10-26 / 作者: 小剎

南投啤酒節 | 南投首屆「我們是人啤酒節」來啦！由「TBA 台灣釀酒人協會、蔡氏釀酒」集結非常多間精釀啤酒品牌，現場可以喝到南投本地風味與精釀創意啤酒，還有馬告滷味、法式鹹派，9/27~9/29 只有三天，大家快一起來看看吧~

警語：開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒

南投啤酒節 影片搶先看

南投啤酒節

南投啤酒節 在哪？

「南投啤酒節」就在「伊達邵碼頭廣場」舉辦，相信有在日月潭搭乘遊艇的朋友都有印象，非常建議可以安排個三日遊，早上環湖、晚上參加啤酒節，成人行程+親子行程完美融合，是不是很棒啊？😆

大家有見過黃昏的伊達邵碼頭嗎？真的超美，現場看比拍照美上10倍！

南投啤酒節 交通資訊

自行開車：

國道1號→南屯交流道下→縣道136線→省道臺74線→快官交流道下→國道3號→霧峰系統交流道下→國道6號→愛蘭交流道下→省道臺14線→省道臺21線。

大眾運輸：

• 搭高鐵或臺鐵至臺中站下—轉搭「台灣好行6670A.B.C.D.F日月潭線」至日月潭站下—轉搭日月潭遊湖巴士6669至伊達邵站下。
• 從埔里轉運站出發，轉搭「台灣好行6670A.D日月潭線」至日月潭站下—轉搭日月潭遊湖巴士6669至伊達邵站下。
• 搭臺鐵至車埕站下—轉搭「台灣好行6671車埕線」至日月潭站下—轉搭日月潭遊湖巴士6669至伊達邵站下。
• 搭臺鐵至水里站下—轉搭員林／南投客運6801至日月潭站下—轉搭日月潭遊湖巴士6669至伊達邵站下。

南投啤酒節 活動地圖

「南投啤酒節」是一個可以一次喝到非常多間精釀啤酒品牌、超過數十款精釀啤酒的市集活動，也有美食市集大家準備喝起來。

南投啤酒節 「我們是人啤酒節」雖然是第一次舉辦，但主辦單位在台中已經辦過很多場啤酒節活動了，這是今年7月在台中舉辦的「台中精釀啤酒節」，放個文章給大家回顧一下，不要等活動結束才又來問哪時才會舉辦啦~

2024台中精釀啤酒節 | 台中市集 ChangeX精釀啤酒節 40間精釀啤酒品牌 還有美食市集「南歐烤肉、脆皮烤豬、法國吉拿棒」

南投啤酒節 活動介紹

這次啤酒節最讓人期待的，就是由台灣七大知名精釀酒廠攜手打造的「合釀計畫」，將南投的本地農特產融入各自的啤酒創作中。每款啤酒不僅代表著酒廠的精湛釀造工藝，還融合了南投豐富的風土文化：

蔡氏釀酒選用「魚池鄉的紫芽茶」，清新優雅的茶香啤酒，仿佛將南投的山野氣息濃縮於杯中，清香好喝。

警語：開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒

臺虎精釀選用「埔里百香果」來製作，百香果的香氣濃郁，喝起來其實不酸也不甜，是比較清新淡雅的風味，個人覺得很順口。

經典的臺虎生啤酒也是非常爽口的選擇，秋夜晚風喝上一杯真的好舒服。

警語：開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒

湧金啤酒也是選用「埔里百香果」來製作，獨特的果酸味喝起來十分清楚，很適合佐餐，像是炸物、海鮮都很適合。

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五十五街精釀啤酒帶來用「南投市的鳳梨果汁」釀造的啤酒，熱帶水果的酸甜滋味，搭配啤酒的順口感，美味至極。

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鄧爸麥酒選用「魚池鄉紅茶」入酒，濃郁茶香與啤酒完美結合，讓人一口喝出南投的風土記憶。

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禾樂精釀則選擇「埔里的薄荷」清新的草本香氣，讓每一口都宛如山間清風，絕對是令人耳目一新的口感體驗。

啤酒頭釀造選用「信義的梅子」酸酸甜甜的好滋味，彷彿置身結滿果實的春天梅園，梅子與啤酒的搭配，解渴又暢快。

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參與啤酒品牌：

除了參與合釀計畫的品牌外，還有來自台灣各地的啤酒品牌共襄盛舉，在「我們是人啤酒節」可以喝到：掌門精釀、不朽精釀、妖怪釀造、霧樂家釀、鄉醞精釀啤酒、Perry’s Cider、金色三麥、吉姆老爹、自由人釀造、心流釀造、津采酒業等各家品牌的經典或是最新酒款，讓你一次集好集滿！

「妖怪釀造」的啤酒很有意思，是以「山海經」裡的妖怪來命名，首推「長右」是雙倍冷泡酒花的IPA，帶有芭樂、鳳梨、梨子等熱帶水果香氣，我覺得蠻清爽好喝，是一款可以”長”伴你左”右”的耐喝精釀啤酒。

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「PERRY’S CIDER」賣的是很特別的蘋果酒，而且是原料都不假他人之手，莊園自己種植蘋果樹，使用了不同品種蘋果、酵母及橡木桶來製作，喝起來有別於一般蘋果酒只是酸甜感而已，從入口到尾韻有前中後味非常有層次，愛喝蘋果酒的人一定要試試！

「鄉醞精釀啤酒」有一款很特別的刺蔥啤酒，命名為「新店媳婦」，融合了草本風味及啤酒花的花香、熱帶水果的香氣，收尾是由苦轉甘，是不是象徵著這個媳婦漸漸要好命了，呵呵

「熊派」賣的是很少見的法式鹹派，一聊才發現也是我們台中的店家，店名也有台語諧音梗，從派皮、內餡都是自己做的，「法式香酥奶油鮭魚」吃起來外皮酥脆，內餡口感豐富，挺好吃的耶~

「嚐鮮布農煮特色滷味」是在地品牌，原住民媽媽自己做的馬告風味滷味，調味鹹中帶甜又有馬告香氣，還蠻好吃耶！ 我最愛杏鮑菇、J女神最愛米血。

「法國小王子的甜點」是台法夫妻的結晶，各種法式甜點都很好吃，闆娘非常親切好聊、還能試吃，對他們家的產品介紹很仔細，還說這款「布列塔尼圓餅」是被小孩氣到時最佳的救贖，呵呵

「阿傑地瓜球」非常人氣的餐車，地瓜餡是每天一大早工廠製作的，「地瓜球」現點現炸，口感外酥內Q非常好吃，還有7種口味可選。

還有日式煎餃跟大地甘草芭樂。

最後要介紹的是「謎絲媞」是台灣在地香氛品牌，有保濕乾洗手隨身噴霧，還有擴香瓶，味道很清新好聞，也不會有化學香精味，更是我們台中的廠商，一定要給他支持一下，哈哈

警語：開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒

日月潭美食

伊達邵碼頭老街有很多美食在等著大家，快揪團衝一波吧~

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