文章最後更新時間: 2024-09-04 / 作者: 小剎
盧媽媽三角餅 | 今天小剎來介紹埔里美食，「盧媽媽三角餅」是在地人推薦的古早味點心，已經有50年歷史目前傳承至第三代，從麵糊現點現煎，外酥內Q非常好吃，有「紅豆、花生、芋頭」三種口味，大家快一起來看看吧~
本文摘要
盧媽媽三角餅 影片搶先看
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盧媽媽三角餅
盧媽媽三角餅
地址：南投縣埔里鎮中山路二段270號
電話號碼：0966991651
營業時間：14:30–18:00 (售完為止)
粉絲團：點我
2024埔里一日遊路線：
日月町複合式商場 → 藍色城堡莊園吃甜點 → 享日啡啡看水豚 → 盧媽媽三角餅。
盧媽媽三角餅 在哪？
「盧媽媽三角餅」在埔里鎮上經營50多年，目前傳到第三代孫女掌攤，原本是開在「仁愛公園」，今年5月搬到現址，就在「埔里教會」對面，
附近還有之前寫過的「嘟嘟冷熱冰」，「犁田鹹酥雞 埔里總店」也不會太遠可以安排一起攻略喔~
盧媽媽三角餅 店內環境
「盧媽媽三角餅」把攤車放在騎樓，每天下午2點半開賣，我們是下午4點半左右到現場，剛好買到最後一份紅豆，真是太幸運了！
盧媽媽三角餅 菜單
盧媽媽三角餅菜單
「盧媽媽三角餅」有「紅豆餅、芝麻花生、芋頭餅」三種口味，可買半鍋、一鍋兩種SIZE，會有部份已經切好的餅會放在架上供直接購買，一鍋的話就是要等她現場製作，若是趕時間建議先打電話預訂。
來看看製作過程，老闆是從麵糊開始倒入，等餅皮成型後再加入餡料繼續煎烤，其實跟我們台中的「順口香麥仔煎」很像耶！
另一款「芝麻花生」的也好香啊！決定「紅豆餅、芝麻花生」各買一鍋來吃看看~
盧媽媽三角餅 好吃嗎？
一鍋 70元，會切4塊分兩袋裝，「紅豆餅」斷面秀看起來紅豆餡放的很多，滿滿的都是料啊！
我是開車回家才吃，J女神跟亞亞在車上吃的很開心😂 他們說剛起鍋的「紅豆餅」表面酥酥的，中間軟Q、紅豆餡甜而不膩，而且紅豆有泥狀跟完整的，口感軟綿好吃！
「芝麻花生」這款好香！兩種香氣融合在一起，咀嚼時發現有花生的顆粒感，很好吃耶~~
「盧媽媽三角餅」簡單又好吃，如果有去埔里不妨也去吃吃在地人推薦的古早味小吃吧~
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