太陽堂老店 | 台中伴手禮 70年太陽餅老店「鳳梨太陽餅、蛋黃酥、檸檬餅」都好好吃 中秋月餅送禮首選

太陽堂老店 | 台中伴手禮 70年太陽餅老店「鳳梨太陽餅、蛋黃酥、檸檬餅」都好好吃 中秋月餅送禮首選

台中伴手禮 台中美食

文章最後更新時間: 2023-11-16 / 作者: 小剎


太陽堂老店 | 台中伴手禮 70年太陽餅老店「鳳梨太陽餅、蛋黃酥、檸檬餅」都好好吃 中秋月餅送禮首選

太陽堂老店 | 今天小剎來介紹台中伴手禮太陽餅70年老店太陽堂老店」目前傳承到第三代,遵循古法的「太陽餅」享譽國際,還有新研發的「鳳梨太陽餅」很好吃,還有「蛋黃酥、彩頭酥、奶油小酥餅、紫香酥、檸檬餅」也都很有特色,有多種禮盒可以挑選,送禮自用兩相宜,大家快一起來看看吧~

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太陽堂老店

太陽堂老店 | 台中伴手禮 70年太陽餅老店「鳳梨太陽餅、蛋黃酥、檸檬餅」都好好吃 中秋月餅送禮首選

太陽堂老店 自由路總店

地址:台中市中區自由路二段25號
營業時間:08:00–22:00
電話:04-22200012
粉絲團:點我
官網:點我

中秋禮盒系列享預購88折~9/5止

台中高鐵店
電話:04-36000038
營業時間:上午8:30~晚上9:00
地址:台中市烏日區站區二路8號 2樓

台北新光三越-站前店 
電話:02-23713908
營業時間:百貨公司時間
地址:台北市中正區忠孝西路一段66號B2 (台北火車站正對面新光人壽大樓B2)

微風台北車站店
電話:02-23830085
營業時間:上午10:00~晚上10:00
地址:台北市中正區北平西路3號1F (台北火車站1F(近北一門))

台北高鐵店
電話:02-23140328
營業時間:上午9:00~晚上21:00
地址:台北市中正區北平西路3號B1
台北車站B1(高鐵售票處旁)

桃園機場店
電話:03-3932588
營業時間:上午8:00~晚上6:00 (詳細營業時間可電洽)
地址:桃園市大園區航站南路9號5樓 (非管制區)
桃園機場第二航廈5樓南側觀景台

桃園高鐵店
電話:03-2611988
營業時間:上午9:00~晚上9:00
地址:桃園市中壢區高鐵北路一段6號1樓(7-11對面)

太陽堂老店 可以線上購買嗎?

太陽堂老店 必吃美食是什麼?

太陽堂老店自由路總店 在哪?

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太陽堂老店 自由路總店」位於自由路二段25號,靠近民族路與中山路的中間,路邊就有停車格、對面也有停車場,停車非常方便。

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自由路上有很多家太陽餅店,每一家都說自己是老店,招牌也都有點相似、容易搞混,教大家一個識別方法,「太陽堂老店 自由路總店」門口有拿著太陽餅的泰迪熊,所以非常好認。

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太陽堂老店 自由路總店」創立於 1954年距今已有近 70年歷史,目前傳承至第三代經營,為了讓更多人吃到道地傳統台中太陽餅,他們在台北高鐵、桃園高鐵甚至是桃園機場都設有門市據點,也有網路商城可以宅配到家。

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太陽堂老店」由雷家三兄弟共同經營,是第一個以太陽堂名稱和太陽花標誌註冊登記餅鋪,不過後來因為太多店家模仿,於是近年開始使用有雷字的LOGO當作識別,與原本太陽花標誌併存使用。

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吃了這麼多年太陽餅,當然要到創始店「太陽堂老店」來朝聖一下,我隱約記得小時候有跟家人來買過太陽餅,一走進來看到牆上的太陽花標誌,整個印象就想起來了😆

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太陽堂老店」原來不只有賣太陽餅,大家可以參考熱銷排行榜,還有檸檬餅、老婆餅、鳳梨酥、奶油小酥餅…等,現場有許多禮盒可以選擇,也可以依照預算自己搭配內容,店員都很親切熱情會為你介紹,也有提供試吃喔~

現炸彩頭酥

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現炸彩頭酥

有白蘿蔔、芋頭、香菇三種口味,6入230元、10入350元、15入525元,剛出爐的「彩頭酥」味道香極了,外層炸到金黃酥脆,「芋頭」內餡鬆軟、香甜好吃,「白蘿蔔」是鹹甜口味,深受不少粉絲喜愛都專程來買😆

DIY太陽餅

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DIY太陽餅

太陽堂老店 自由路總店」有提供DIY太陽餅的體驗課程,可以在太陽餅上畫上喜歡的圖案,需要先預約(平日也有),6位以上成團,每人費用是300元/90分鐘的體驗課程。

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另外老店也跟上流行,提供信用卡、Linepay、applepay等多種支付方式。

中秋禮盒

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快到中秋節,「太陽堂老店」也推出多款中秋禮盒,我覺得盒子很漂亮,紅色大氣又不老氣, 9/5前預購還有88折喔~

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映月饗宴禮盒B款

我們這盒是「映月饗宴禮盒B款」有養生傳統太陽餅×4、蛋黃酥×3、鳳梨太陽餅×4,內容都可以更換,就是補差價而己,讓你送禮送到心嵌裡。

太陽餅

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太陽堂老店」這麼多年的發展,聽取客人的意見及師傅的創意發想,「太陽餅」變化出了「傳統太陽餅、養生傳統太陽餅、養生蜂蜜太陽餅、鳳梨太陽餅、養生胚芽太陽餅、養生黑糖太陽餅、養生咖啡太陽餅」,口味非常多種!

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傳統太陽餅」是遵循古法、用他們自己榨的豬油來製作的,所以是店內唯一的葷食,其他都是”奶素“,也是因為有些人要拜拜、或是蔬食者需求,所以改良開發出奶素的「蜂蜜太陽餅」,味道一樣好吃!

養生太陽餅」是因應現代人講求健康、怕胖,所以開發出比較小size的太陽餅、使用法國發酵奶油、日本海藻糖,減糖55%配方,吃起來不會那麼有負擔,而且有獨立包裝適合攜帶及分食,深受不少國外觀光客喜愛。

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傳統太陽餅

傳統太陽餅」是用「純麥芽、豬油、砂糖」來製作,從斷面秀可以看到外皮非常酥脆,中間麥芽內餡軟嫩香甜,以前最怕吃到那種會黏牙的太陽餅,但「太陽堂老店」的太陽餅完全不黏牙且不會結塊,吃起來就是小時候印象那種傳統風味,很好吃耶~

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鳳梨太陽餅

鳳梨太陽餅」結合兩種台灣名產「鳳梨酥、太陽餅」的創意之作,110年還榮獲「台灣餅創新獎」,中間是像土鳳梨酥的內餡,是用金鑽鳳梨來製作的,吃得到鳳梨果肉口感,因為也有加入麥芽糖,所以吃起來酸甜不膩口,我覺得也很好吃,吃一次就愛上了😆

蛋黃酥

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蛋黃酥

沒想到「太陽堂老店」居然也有推出「蛋黃酥」,每天現烤出爐,現場有不同的盒裝可以選擇,獨立包裝6入 370元、袋裝6入 340元、袋裝12入 660元,算起來最便宜一顆才55元,真的是超佛的耶!

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蛋黃酥」一顆顆金黃飽滿的蛋黃酥看起來超可口,外皮油亮油亮,是用「紅土鹹鴨蛋、紅雲豆餡、麥芽糖、奶油、鹽、麵粉、黑芝麻」來製作,味道非常香。

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來看看斷面秀,上層酥脆,中間鹹蛋黃帶有濕潤感,內餡鹹甜適中不死甜,我覺得也很好吃,完全不輸那些蛋黃酥專門店,而且今年鹹蛋黃漲價不少,老店還能堅持不漲價,真的要給他們大大支持啦!

PS:中秋檔期出貨量大,想去店裡購買的朋友建議先打電話預訂才不會撲空喔~

奶油小酥餅

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奶油小酥餅 6入260元

連「奶油小酥餅」也有,還是熱銷排行榜前五名,這樣就不用跑大甲了😆  做成獨立包裝,有原味、芝麻及綜合口味。

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原味小酥餅

外皮非常酥有奶油香氣,中間麥芽內餡也是軟嫩不黏牙的口感,而且做成小片的不擔心吃不完。

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芝麻小酥餅

芝麻小酥餅」這個亞亞好愛,濃郁的芝麻香氣,內餡也不會太過甜膩,刷新了我們對奶油酥餅的新認知。

紫香酥

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紫香酥

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受到不少人喜愛的「紫香酥」,外皮也是走酥酥、很多層次的路線,裡面芋頭內餡非常飽滿,帶有濃郁的芋頭香氣,香甜可口好吃。




檸檬餅

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檸檬餅 6入300元

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一盒有6顆,都是獨立包裝,開封後要盡快吃完,建議大家可以先放冷藏,冰過再吃會更好吃喔~

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外層是「檸檬巧克力」一口咬下帶有淡淡檸檬清香,中間是鬆軟的蛋糕體,小朋友們的最愛。

中秋禮盒預購88折

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中秋禮盒預購88折,時間到9/5、9/15前取貨。

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太陽堂老店 食後心得

整體來說,「太陽堂老店」的品項比想像中還要多,而且每一種都很用心製作,尤其是「太陽餅」遵循古法使用自榨豬油,味道非常香,適合喜歡傳統口味的人,養生太陽餅系列小包裝、減糖設計更適合現代人,還有「蛋黃酥、檸檬餅、奶油小酥餅」也都很好吃,在維持傳統中不斷創新, 希望讓更多人吃到好吃的台中太陽餅,真的很值得一試喔~

最後感謝「太陽堂老店」的邀請,文章給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團剎有其食IG」,隨時追蹤最新訊息!

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評分者:小剎
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