今天小剎來介紹台中蛋黃酥，小剎跟柳川屋的 艾力克師傅認識好幾年了，聽到他說今年要推出「國王蛋黃酥」是用國王派食譜，奶油包覆派皮進行反覆折疊，達到更酥脆口感，我一吃驚為天人很想跟大家分享，於是就有了這一團限定團啦~ 柳川屋的最新品牌「木木や」也開幕了，請一起參考：木木や 木木屋 | 台中西區美食 「巨大黃金可頌」超吸睛 老宅麵包店早午餐 國王蛋黃酥 影片搶先看…
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台中蛋黃酥
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今天小剎來介紹台中蛋黃酥，台中人氣麻辣鍋吃到飽品牌「饗麻饗辣」今年中秋節也推出禮盒了，「饗麻饗辣菠蘿蛋黃酥」菠蘿酥皮外酥內鬆軟，鹹蛋黃鹹香濕潤非常好吃，去年一開賣就賣到缺貨，今年不僅備貨充足，而且請曾任國賓甜點主廚的 楊禮瑞師傅 繼續擔任研發，開發出另一款「奶皇酥」口感外酥內Q超好吃，低調奢華的黑金配色質感禮盒設計、單顆獨立包裝是中秋送禮好選擇，大家快一起來看看吧~ 饗麻饗辣菠蘿蛋黃酥 影片搶先 […]…
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gogopan蛋黃酥 | 今天小剎來介紹台中麵包店，「gogopan元氣麵包」是「gogobus元氣巴士」的旗下品牌，可愛裝潢被網友說是台中最可愛麵包店，因為推出多款人氣商品在IG、FB上爆紅，這次吃到的「「虎皮蛋黃酥、爆漿生乳千層吐司、生乳牛奶棒」都很好吃，大家快一起來看看吧~…
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太陽堂老店 | 今天小剎來介紹台中伴手禮，太陽餅70年老店「太陽堂老店」目前傳承到第三代，遵循古法的「太陽餅」享譽國際，還有新研發的「鳳梨太陽餅」很好吃，還有「蛋黃酥、彩頭酥、奶油小酥餅、紫香酥、檸檬餅」也都很有特色，有多種禮盒可以挑選，送禮自用兩相宜，大家快一起來看看吧~…
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台中蛋黃酥 | 「45’s bakery」也推出蛋黃酥啦！當然跟他在吳寶春麥方台中店時期做的蛋黃酥配方完全不同，少油少糖新配方，紅土鹹鴨蛋、低糖紅雲豆餡製作，一切開真的被香爆，上層酥、底層脆，中間鹹蛋黃有濕潤感，鹹甜適中不死鹹，我覺得比陳耀訓的更好吃，還有「蘋果派、鳳梨蘋果派、法國chocolate可頌、醇香奶露抹茶、花生髒髒包、台灣黑糖生吐司」也都很好吃，大家快一起來看看吧~…
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台中蛋黃酥 | 我喜歡的中秋節月餅就是「蛋黃酥」，酥脆的外皮，配上鹹甜滋味讓人非常難忘，這幾年吃了不少蛋黃酥，幫大家整理 15間台中蛋黃酥 並放上2023年最新售價，提供給喜歡蛋黃酥的朋友參考啦~ (2023年9月更新)…
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犁茶品記 | 台中伴手禮「犁茶品記」是台中百年餅店「犁記」第四代創立的新品牌，把傳統的「綠豆椪」變出10種新口味，招牌「菠蘿奶黃綠豆PON」有酥脆的菠蘿皮，吃起來鹹甜鹹甜，完全不膩口好吃，每天都有現烤出爐時段，另外還有今年最潮中秋禮盒「犁饗宇宙」，大家快一起來看看吧~…
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康久菓子工坊 菠蘿蛋黃酥｜台中大雅最重視原料品質的麵包甜點店「康久菓子工坊」又有新作品了，為迎接2022年的中秋佳節，即日起推出「菠蘿蛋黃酥、綠豆椪」等中秋禮盒，提供給各位鄉親選購，想送有質感禮盒給親朋好友，趕快來看看「康久菓子工坊」有什麼新鮮貨哦！ 康久菓子工坊 康久菓子工坊 地址：台中市大雅區民生路一段42號 電話：04-2567-0922 營業時間：12:00-19:30（不定休） 連結： […]…
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陳耀訓蛋黃酥｜繼去年的《台中蛋黃酥吃起來》，今年再添五間超人氣的蛋黃酥名店加入激戰，分別是「陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY」、「L.Z. Dessart 無框架甜點」、「拉波兒麵包」、「ProfounD.深刻甜點工作室」以及「喜豐香1985 」，究竟哪一家蛋黃酥能脫穎而出，讓小編秒殺完食呢？蛋黃酥控快來加入討論吧！ 《台中蛋黃酥吃起來2》影片搶先看 👉影片搶先看，喜歡的話也歡迎訂閱我們的 […]…
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不二糕餅檸月餅 | 「不二糕餅」推出「茶鳳凰」後隔了1年多，終於又出新品「檸月酥」了，超酥脆餅皮配上檸檬清香牛奶豆沙，真的很好吃，包裝走的是60年代最流行的普普風元素設計，送禮自用兩相宜，大家快一起來看看吧~…
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不二坊台中 ｜喜愛蛋黃酥的朋友有福囉，每逢中秋就大排長龍的彰化人氣蛋黃酥 「不二製餅」(傳承不二坊)，要來台中啦！由第三代經營的「不二糕餅」，店面外觀寬敞雅緻，搭配上紅色醒目的招牌，路過都不禁想停下多看兩眼，到底他們跟「不二坊」有沒有關係呢？看完這篇你就知道！ (2020.10.30改名為：不二糕餅) ■ 《台中蛋黃酥吃起來》 5間蛋黃酥評比 (影片)…
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如邑堂 | 今天小剎來介紹台中蛋黃酥，「如邑堂」是台灣唯一蟬聯五屆「全國太陽餅冠軍」的品牌，今年又推出「餡金流蛋黃酥」取名富含招財寓意，結合法式、中式技術，吃起來外皮酥脆，中間流沙餡鹹甜好吃，其他像是太陽餅、鳳梨酥、黃金萬兩、檸檬餅也都很好吃，大家快一起來看看吧~ 2021 如邑堂推出新產品： ■ 如邑堂台中逢甲旗艦店 |「花餡幸福花生酥」爆漿好吃 「期間限定」金舞桔太陽餅 減糖滋味棒…
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台中蛋黃酥懶人包 | 《台中蛋黃酥吃起來》今天小剎要來做5間台中蛋黃酥評比，參賽選手有不二製餅、三美珍、一福堂、豐饌魚翅、香格禮坊，其中像是「不二製餅、三美珍」真的很難買到，同時也加碼一家新秀「如邑堂餡金流蛋黃酥」，蛋黃酥控們快一起來看看吧~ 《台中蛋黃酥吃起來》影片搶先看 👉影片搶先看，喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目，並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~…
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不二製餅 | 今天小剎來介紹台中伴手禮「不二製餅」經歷了中秋節月餅大戰後，終於在 12/27推出新品「茶鳳凰」，使用台灣高山茶來製作，入口茶香濃郁非常好吃，大遠百甜點展初登場！大家快一起來看看吧~…