文章最後更新時間: 2025-03-27 / 作者: 小剎
今天小剎來介紹台中韓式料理，貞洞韓國料理是韓國人老闆開的韓國料理店，裝潢簡約漂亮舒服，這次吃到的「豬肉湯飯、辣炒豬肉、海鮮煎餅」都蠻道地好吃的，小菜可免費續一次，加上好停車，台中逢甲美食大家快一起來看看吧~
貞洞韓國料理 影片搶先看
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貞洞韓國料理
貞洞韓國料理 在哪？
貞洞韓國料理 位於西安街、西安街130巷交叉口附近，這巷子我還是第一次進來，沒想到居然開在這裡！
巷子裡不太好停車，兩側均為紅線，開車的朋友建議停在西安街上的「逢甲西安停車場(點我導航)」，再步行1分鐘就可以到餐廳囉~
貞洞韓國料理店外還做了一面打卡牆，是不是還蠻”韓”的😆
貞洞韓國料理 店內環境
貞洞韓國料理店內空間比想像中大，大面的落地窗採光很好，裝潢也很漂亮，座位有2人桌、4人桌為主，我們是平日到訪、沒有先預約，變成當天第一組客人😆
裡面有一間8人包廂。
桌上有開水。
貞洞韓國料理 菜單
貞洞韓國料理菜單
菜單有豬肉湯飯、血腸湯飯、馬鈴薯燉排骨湯、辣炒豬肉等，均有附白飯、4道小菜及海苔，採手機掃碼點餐，吃完再去櫃台結帳。
ps：在門口的菜單上有一道「辣炒魷魚」，是我原本想點的，結果手機掃碼後發現沒有，不知道是不是把這道菜取消掉了？
貞洞韓國料理 好吃嗎？
韓式小菜 (可續一次)
今天我們2個人來攻略，服務員先送上「韓式小菜」一共有4道，只有泡菜是辣的，其他3道不辣，除了海苔可免費續加一次。
「泡菜」酸中帶辣，辣度算是蠻明顯的，右下的「醃蘿蔔洋蔥」酸酸的很解膩。
韓國海苔有麻油香氣，吃起來略鹹，很適合像照片這樣包飯一起吃，吃著吃著就開胃了XD
豬肉湯飯
豬肉湯飯 279元
「豬肉湯飯」裡面有豬肉片，是切成薄片狀，有點像拉麵裡的叉燒肉，本身沒太多調味，全靠湯頭的味道，口感算是軟嫩好吃。
湯頭部份建議先喝喝原味，看這個湯色應該是用豚骨熬煮出來的，喝起來有一點點鹹味，有點可惜是不夠燙、韭菜不夠多，我們在釜山吃到是上桌時還在沸騰、冒大煙的狀態，美味度有扣點分數~ 之前介紹過的「In the SEOUL」也是有同樣問題。
如果剛剛吃海苔包飯，飯還沒吃完的話，建議道地吃法就是挖口飯，再去沾湯來吃，我們都很愛這個吃法~
鹹度可以自行調整，旁邊的「蝦醬」其實全加也不會到很鹹，放心加吧！
另外「豬肉湯飯」裡面還放了麵，在釜山「素麵」是另外附的，等想吃的時候再加入，這樣可以確保麵條的Q彈，但在這裡是已經先加入了，所以口感有點偏軟，這也是覺得小可惜的地方。
辣炒豬肉
辣炒豬肉 279元
有附白飯、湯
「辣炒豬肉」整盤紅通通，就是用了韓式辣醬一起去炒，搭配洋蔥、青蔥或芝麻聞起來超香，也增添脆爽與香氣，口感豐富又有嚼勁，非常下飯。
辣度對J女神來說是大約是中辣~大辣的程度，她吃了一口之後就果斷放棄了😂
豬肉雖然看不出來但應該是五花肉之類的，沒有骨頭也沒有難咬的筋。
海鮮煎餅
海鮮煎餅 229元
最後登場的是「海鮮煎餅」，外皮煎至金黃酥脆，內部的麵糊因為含有水分和海鮮的釋放，口感相對較為Q彈，不會過於乾硬，一口咬下有多層次的口感體驗。
含有多種新鮮海鮮，如蝦仁、花枝，搭配鹹甜醬汁非常好吃。
貞洞韓國料理 食後心得
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