小剎來介紹台中拉麵,隱身在「國家漫畫博物館」的「甲拉麵 國家漫畫博物館店」隨著園區內開幕了,座位不少、拉麵口感很多可以選擇,這次吃到的「濃郁豚骨拉麵、黃金豬排拉麵、地獄拉麵」都蠻好吃的,還有漫畫免費看,大家快一起來看看吧~ 甲拉麵國家漫畫博物館店 影片搶先看…
台中拉麵 | 烏龍麵
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麵屋守破離 | 今天小剎來介紹台中拉麵,「麵屋守破離」是隱藏在巷弄內的拉麵店,今年才新開幕就排隊人潮不斷,老闆是日本人,一人作業需要耐心等候, 有「白湯拉麵、特別系、清湯系、味噌拉麵」4大系列加起來居然有30種口味可選,這次吃到「豪華濃厚辛味噌拉麵、豪華雞鹽豚骨拉麵」都蠻好吃的,大家快一起來看看吧! 麵屋守破離 影片搶先看…
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Nagi台中 | 今天小剎來介紹台中拉麵,「Nagi豚骨拉麵凪台中店」開幕9年多來,每天都還是大排長龍,獨特的拉麵湯頭還有客製化的口味調整,深受粉絲們喜歡,台中老虎城美食,大家快一起來看看吧~ Nagi豚骨拉麵凪 影片搶先看…
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台中拉麵,狸匠拉麵第7間新品牌「鵲喜沾麵專門店」來了,主打「魚介系沾麵及貝清湯拉麵」,這次吃到的「濃厚魚介沾麵、鰹魚蚌貝出汁拉麵」都挺好吃的,Q彈的麵條配上濃郁的魚介醬汁真的會上癮,拉麵控們快一起來看看吧~ 鵲喜沾麵專門店 影片搶先看…
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麵屋燈川 | 台中新開拉麵店「麵屋灯川」主打泡系雞白湯拉麵,濃郁好喝不死鹹,喝完嘴脣還有一點黏黏的膠質,還有「青花椒雞白湯、柚見雞白湯」的變化湯頭,也都蠻特別的,可以免費加飯一次,晚上開到11點!大家快一起來看看吧~…
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竺玉拉麵 | 小剎今天來介紹台中好吃拉麵,「竺玉紅湯禪蔬拉麵」是間不太起眼的小店,google 4.9星高分吸引了我的注意,老闆使用義式手法,選用完熟番茄,先川燙再去皮、切塊、切丁,加入橄欖油拌炒好的香菇香料一起熬煮而成,再加入板烤時蔬,湯頭濃郁且營養好吃,大家快一起來看看吧~…
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琉球豚骨拉麵 | 台中又有新拉麵店可以吃了!「琉球豚骨拉麵」是日本人老闆開的台中首間沖繩拉麵,位置稍稍有點難找,但是吃完覺得很棒,「清湯醬油拉麵、赤豚骨拉麵」都很有特色,還有「沖繩式高梁酒辣椒」跟「拌麵醬」可以加,讓味道更有層次,還可以免費加麵或加飯一次,大家快一起來看看吧~…
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獸道拉麵 | 今天小剎來介紹台中拉麵,「獸道拉麵」是「火曜拉麵」的新品牌,採用源自日本九州久留米的「循環式熬煮湯頭」的豚骨拉麵,湯頭濃郁到不行,叉燒大塊又軟嫩好吃,今天吃到「豚骨拉麵、重口辛辣拉麵、肉汁煎餃」都很好吃,麵條可以選粗細,Q彈又吸汁,還可以免費加麵一次,大家快一起來看看吧!…
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渡山樓 | 今天小剎來介紹台中拉麵,「渡山樓」是網評4.8星的超人氣拉麵,老闆遠赴日本拜師學藝,主打濃郁湯底的雞白湯拉麵,大家都推的「濃厚雞豚拉麵」是雞湯加豚骨湯的組合,配上雞叉燒、叉燒、溏心蛋,麵條可以選粗細,Q彈又吸汁,「濃厚魚介拉麵」也很好吃,還可以免費加麵或加飯一次,大家快一起來看看吧!…
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麵屋海鳴 | 今天小剎來介紹台中拉麵,「麵屋海鳴」是千勝軒的新品牌,推出有別於本店的濃厚蝦湯系拉麵,濃郁的蝦湯配上雞叉燒、叉燒還有蝦子,滿滿的大全配,還可以加飯或加麵一次,附上排隊攻略,大家快一起來看看吧!…
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橫杉拉麵 | 今天小剎來介紹台中新開拉麵,「橫杉拉麵勤美店」是埔里超人氣拉麵「橫濱拉麵」二代店,店外觀紅白燈籠高掛,非常醒目好看,招牌拉麵是「茭白筍拉麵」,把埔里名產「茭白筍」入菜,豚骨湯頭濃郁不死鹹,可以免費加麵一次,還有飲料無限暢飲,吃完碗底還有驚喜,大家快一起來看看吧~…
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麵屋清流 | 台中超人氣拉麵「麵屋清流」搬家重新開業了,消息一出又引起排隊人潮,這次吃到的「黑萃焦蒜雞白湯、藤椒辣麻雞白湯」都很好吃,有叉燒、雞叉燒兩種,還發現居然碗底有神龍!喜歡吃拉麵的大家快一起來看看吧~…
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福屋拉麵 | 台中超人氣蔬食拉麵 「福屋拉麵」最近搬新址,於 8/1重新開幕,不僅用餐環境更舒服,排隊方式更親民,還多了兩款清湯拉麵,這次吃到「赤福拉麵、柚子鹽味拉麵」都挺好吃的,喜歡吃拉麵的大家快一起來看看吧~…
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牛庵牛骨拉麵 | 台中拉麵,狸匠拉麵「牛庵牛骨拉麵咖哩」去年開幕後廣受好評,在最近搬新址重新試營運了,主打「香料咖哩 、牛骨拉麵」,這次吃到的「牛骨白湯拉麵、特製濃厚咖哩番茄牛骨拉麵」都挺好吃的,還有大片的和牛肉,拉麵控們快一起來看看吧~ (8/31更新:沾麵新上市)…
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中華拉麵東池袋 | 今天小剎來介紹台中最新拉麵,「中華そば東池袋」是麵屋零老闆最新力作,傳承大勝軒好手藝,師承創造沾麵(つけ麺)的拉麵之神山岸一雄,主打元祖拉麵、元祖沾麵,口味比較偏日式傳統重鹹重油路線,配上Q彈麵條、厚切叉燒,吃完就是爽,大家快一起來看看吧~…