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  • [新潟] 包肥餐好吃 還有現做可麗餅的 大倉飯店 (Hotel Okura Niigata)
    新潟 名古屋美食旅遊 玩日本

    [新潟] 包肥餐好吃 還有現做可麗餅的 大倉飯店 (Hotel Okura Niigata)

    到新潟的第一天,我們入住的是大倉飯店(Hotel Okura Niigata) 是蠻知名的連鎖飯店品牌,我在去澳門採訪的時侯也曾遇過,最近台北也要引進了新潟的大倉飯店蓋在信濃川的萬代橋旁邊,視野也不錯,包肥餐也挺好吃的週末就來點旅遊話題,大家跟著小剎一起去看看吧~   飯店外觀    大廳裝潢還蠻大氣的,上面垂吊的水晶燈看起來很華麗都有鋪地氈,走起來很舒服 (不過行 […]…

  • [佐渡] 生猛活蝦吃免驚的 山喜屋 両津やまきホテル
    新潟 名古屋美食旅遊 玩日本 未分類

    [佐渡] 生猛活蝦吃免驚的 山喜屋 両津やまきホテル

    坐了1個多小時的汽船,我們終於到了佐渡島在島上我們入住的飯店是台灣導遊很常使用的「山喜屋 (両津やまきホテル)」 這飯店有一大特色是秋津溫泉,是鹽泉來的,名為「安壽和廚子王之湯」。這其中還有一個動人的傳說,盲目的老母親為了尋找失散的女兒安壽 和兒子 廚子王,傷心的眼淚流聚成河,因此這一帶都是鹽味的泉水。這種泉水含有對眼睛有益的硼酸和胡蘿蔔酸,有改善慢性眼疾,增進視力的功效,所以又叫「明眼湯」 / […]…

  • [佐渡] 遇見大雪 之 海味十足的鉢台料理 夫婦岩餐廳
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    [佐渡] 遇見大雪 之 海味十足的鉢台料理 夫婦岩餐廳

    續上集:[新潟]佐渡島上的造船小鎮『宿根木集落』之尋找佛朗基!離開了宿根木之後,我們要前往美麗的七浦海岸囉~~ 位在佐渡島西邊的相川地區,是一段連綿約十公里的岩岸地形,這裡有一個非常著名的景點就是「夫婦岩」 ▲ 夫婦岩 應該也算是佐渡島的熱門景點,最大的特色就是兩座岩石小山,相鄰佇立看起來就像恩愛的夫婦因而得名,加上海浪拍打的聲音及景象,一整個就是超美的!   據說夫婦岩還有一個神話故 […]…

  • [新潟] 日本天皇給過感謝狀的蕎麥麵 小嶋屋一翔
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    [新潟] 日本天皇給過感謝狀的蕎麥麵 小嶋屋一翔

    從佐渡島回到新潟的早上,我們就要前往月岡溫泉鄉出發前總要先填飽肚子,導遊帶我們去吃新潟的另一項名產「蕎麥麵」這蕎麥麵到處都有,為什麼可以稱得上名產呢? 我也是吃完回家上網查資料才發現原來這家店「架厲害」! 小嶋屋於1971年(昭和46年)11月開業,據今已經有41年歷史,目前在新潟有8家分店,其中2家是副品牌,有居酒屋風格的一翔,  今天我們的午餐就是在一翔女池インター店,在高速公路附 […]…

  • [新潟] 魯夫一定很愛 月岡溫泉鄉的隱藏人氣拉麵 蒲原拉麵 (蒲原ラーメン きぶん一 )
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    [新潟] 魯夫一定很愛 月岡溫泉鄉的隱藏人氣拉麵 蒲原拉麵 (蒲原ラーメン きぶん一 )

    新潟又稱為「雪國」,每年積雪融化,從山上流下剛好用來灌溉農田,生產出超好吃的「越光米」有好吃的米自然可以做出很棒的清酒,所以這次的新潟-佐渡島秘境之旅不僅吃好住好,每天吃美食、喝sake、泡溫泉,真的是太開心了! PS:(潟讀音:細,不是謝)   當然,這些雪水不是只有這些作用,大家想想拿來煮拉麵的湯頭是不是也很讚啊~~今天小剎要介紹這家是在「月岡溫泉鄉」裡的隱藏人氣拉麵店,在純樸小鎮 […]…

  • [日本] 真的是一杯接一杯的 いっぱいいっぱい新潟駅前店
    新潟 名古屋美食旅遊 玩日本

    [日本] 真的是一杯接一杯的 いっぱいいっぱい新潟駅前店

    鏘鏘! 日本自由行第一彈! いっぱいいっぱい新潟駅前店一回台灣,就收到一大堆msn上、噗友們的熱烈歡迎為了感謝大家,我馬上在補眠後(沒睡好嘛)就整理了第一篇食記希望大家可以感受我們這次日本行的快樂囉~ 在日本的第一天晚上,我們一行11人按照原計畫要去飯店附近的居酒屋結果那間生意太好,整個晚上都客滿了,我們只好另尋他處剛好在路口轉角就碰到這家,便宜又可以容下我們的好店 裡面空間沒有很大,但裝潢很有 […]…