文章最後更新時間: 2022-08-08 / 作者: 小剎
廣豐燒臘 | 今天小剎來介紹台中燒臘便當，西區超人氣便當「廣豐燒臘」我們已經吃好幾年了，用餐時間大排長龍記得早點去，這次終於吃到常常賣光的「鴨腿飯」、還有中午限定的「燒肉」，好吃份量足，還有「蔥鹽」跟「辣椒醬油」是必拿的，一起來看看廣豐燒臘最新菜單吧~
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本文摘要
廣豐燒臘
廣豐燒臘
地址：台中市西區太原路一段68號
營業時間：10:00–13:30, 16:00–18:30 (六日公休)
電話：04-23169522
廣豐燒臘 在哪？
「廣豐燒臘」位於「太原路一段、大有二街」交叉口，太原路很長，它是比較靠近台灣大道那一邊，招牌還算是明顯。
廣豐燒臘 店內環境
「廣豐燒臘」自從2017年介紹完之後，這幾年的生意越來越好，常常用餐時間(11點半、下午5點半左右)都已經是大排長龍的狀態了，建議先打電話去預訂(也要打得通就是了😆)，不然像是熱門的「燒肉」都會賣光，我去了好幾次都沒有買到XD
這次特別提了很早來攻略「廣豐燒臘」，我早上10點半就到了，現場連我只有3組客人，店員正在努力製作訂單，點餐方式就是排隊點餐，現在已經只有外帶沒有內用了。
看著櫥窗裡的「燒臘」看起來每一種都好好吃喔~
廣豐燒臘菜單
附上2022廣豐燒臘菜單給大家參考，價格好像有調漲了，有三寶飯、油雞飯、叉燒飯、鴨腿飯…等，也有雙拚可以點，主菜也能另外單買，要特別注意的是「燒肉」晚上沒有供應喔~
跟店員點餐、像是不要淋醬汁、不要加蔥鹽之類的要求記得一併說明，敢吃辣的話，非常建議加櫃台上那個「辣椒醬油」，是朝天椒做的，吃起來很過癮喔~哈
湯可以自取。
廣豐燒臘 好吃嗎？
今天買了2個便當回家回味一下，「鴨腿飯、三寶飯」依舊是份量蠻大的，還有我終於吃到「燒肉」了，哈哈
廣豐燒臘 三寶飯
三寶飯 120元
三寶飯有「燒鴨、叉燒、油雞」三種主食，跟三種配菜，主菜擠的滿滿的，差點看不到底下的飯😆
「叉燒」使用不是很肥的部位，吃起來不會太甜，瘦肉居多口感紮實不硬柴，配上油蔥一口下去真是過癮~
「烤鴨」外皮微微香酥，鴨肉不乾柴，我們都覺得挺好吃的。
「油雞」外皮有刷上醬汁再去烤，所以不是單純的白色，挺有味道的，今天拿到的是鴨腿，很入味且口感很嫩，輕輕一咬就這樣化開了。
配菜是沒辦法選的，印象中好像都是這三種，我覺得都還不錯吃。
廣豐燒臘 鴨腿飯
鴨腿飯 130元
非常容易賣光的「鴨腿飯」，一定要提早到才有機會吃到，油亮的外皮看起來超好吃的啦！
聞起來非常香，外帶回家還有微微的酥脆，「鴨腿」比一點的燒鴨部位更有彈性，難怪這麼多人想搶購，咀嚼中一直散發出香氣，好好吃喔~
敢吃辣必拿的「辣椒醬油」
用朝天椒做的醬油不是配色好看而己，是真的”有辣”！！
油蔥的鹹香配上辣椒的辣，一整個就是「白飯殺手」嘛~ 哈哈
不過這「油蔥」還真是有點鹹，一定要配飯才比較OK。
廣豐燒臘 最難買到的「燒肉」
燒肉 100元
燒肉一兩45元，我直接買100元，還有附「蔥鹽」，哈哈
「燒肉」最好吃就是它的外皮，不遇過可惜今天吃到的「脆皮」部份都比較少，是好吃但略肥、略油還有點鹹，J女神還說如果沒有上面的脆皮，還真的有點像鹹豬肉XD
整體來說，台中燒臘便當「廣豐燒臘」份量很足夠，吃完挺飽的，就是主菜類的調味比較鹹一點，配飯吃比較剛好，「蔥鹽」跟「辣椒醬油」是必拿的啦~
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