宮太鮮小籠湯包永興店 | 台中北區美食 爆漿湯包新分店 下午茶、晚餐宵夜吃起來 (已歇業)

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文章最後更新時間: 2023-11-16 / 作者: 小剎

宮太鮮小籠湯包永興店 | 台中北區美食 爆漿湯包新分店 下午茶、晚餐宵夜吃起來 (已歇業)

宮太鮮永興店 | 今天小剎來介紹台中北區美食,超人氣小籠湯包「宮太鮮小籠湯包」有分店了!「宮太鮮小籠湯包永興店」一樣,現點現包現蒸,口感外Q內鮮,還有爆漿湯汁,敢吃辣的建議加上辣油更過癮,營業時間不同,可以當下午茶、晚餐、或是宵夜,大家快一起來看看吧~(10/3更新:已歇業)

宮太鮮小籠湯包永興店

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宮太鮮小籠湯包 永興店

地址:台中市北區永興街140號
營業時間:15:00–22:00
電話:0970698599
粉絲團:無

開幕:7/16

 

宮太鮮小籠湯包永興店 在哪?

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宮太鮮小籠湯包永興店」在永興街、衛道路交叉口旁,對面就是「陽光現炒」門口還掛著新開幕的紅布條,應該是蠻好找的。

宮太鮮小籠湯包永興店 店內環境

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宮太鮮小籠湯包永興店」與烏日本店一樣是現點現做,可以看到師傅在後面包「小籠湯包」,有一點比較不同的是「永興店」是開下午到晚上的,早上沒有開喔~

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宮太鮮小籠湯包永興店」有提供內用,我覺得這種湯包最好是當場現吃最好吃,但座位數不多,今天還是選擇外帶,並火速回家吃😆

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剛蒸好的「小籠湯包」看起來白白胖胖真可愛~

宮太鮮小籠湯包永興店 菜單

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宮太鮮小籠湯包永興店菜單

一籠是80元,好像價格比烏日店貴10元 (有錯請指正),不過我覺得還可以接受,畢竟不用跑那麼遠😂  另外有賣飲料紅茶、豆漿。

點餐時不需要劃單,直接跟店員點餐 (要不要加蔥、薑、辣)並付款即可,接著聽叫號再來取餐,我平日下午5點半左右來買,等不到10分鐘就拿到了。

宮太鮮小籠湯包 好吃嗎?

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小籠湯包 80元

ps:我有請店員幫我加辣,結果到家發現辣油都流出來了,早知道就請他另外附辣油了XD  (醬油、辣椒都可以另外附)

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小籠湯包」一籠有8顆,還蠻大顆的,蔥花、薑絲就直接灑在上面。

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小籠湯包」的外皮還蠻Q的,不過因為比較大一顆,跟旁邊的湯包有緊密接觸,如果夾的不好,很容易弄破,湯汁流出來就可惜了~

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肉餡是蔥肉餡,口感算是紮實。

來看看湯汁的表現,咬開發現湯汁還挺多的,用湯汁接住算起來應該有半滿匙的量,湯汁算是蠻鮮甜的,而且不會很油膩。

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再來是我加辣的版本,辣油也是直接給它淋上去,而且每一顆都有淋到,看起來真是誘人!

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辣油算是微辣,不會蓋掉內餡的鮮美,搭起來果然好吃,才是完全體啊!

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連吃好幾顆,每一顆都有湯汁,甚至覺得比烏日本店還要多一點的感覺




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整體來說「宮太鮮小籠湯包永興店」吃起來跟本店一樣好吃,而且不用等那麼久、且可以當下午茶、晚餐、或是宵夜,沒吃過的人可以試試囉~

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評分者:小剎
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