文章最後更新時間: 2022-10-13 / 作者: 小剎
宮太鮮小籠湯包 | 今天小剎來介紹台中烏日美食，「宮太鮮小籠湯包」是在地人推薦的美食，去年底搬家後依舊大排長龍，現做現包，口感外Q內鮮，還有爆漿湯汁，敢吃辣的建議加上辣油更過癮，大家快一起來看看吧~
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本文摘要
宫太鮮小籠湯包
宮太鮮小籠湯包
地址：台中市烏日區中山路二段371號
營業時間：06:00–10:30 六日06:00–11:00 (週一公休)
電話：0933397207
粉絲團：點我
宮太鮮小籠湯包 在哪？
「宮太鮮小籠湯包」原址是在位於烏日區三民街138號，後來在2021年12月20日搬至中山路二段371號，從小攤變成有店面了，旁邊就是「必勝客」而且遠遠的就看到排隊人龍，應該是很好認~哈
「宮太鮮小籠湯包」附近不太好停車，建議可以先打電話預訂，再前往取餐比較不用久等；我們繞了一圈發現週邊都沒辦法停車，就把車停在「霖記甕缸雞」路邊，再走5分鐘到店XD
宫太鮮小籠湯包 店內環境
「宮太鮮小籠湯包」為外帶店，現場可以看到工作人員現包現作，包好之後就馬上蒸，完全停不下來，因為排隊人潮太多啦~
一籠65元，也沒有賣其他東西了，所以就是直接跟店員說你要幾籠、要不要蔥花、薑絲、加辣？他就會依照順序幫你製作。
我們假日早上9點半左右到，沒有先預訂，9點46分才拿到。
小籠湯包 65元/籠
「小籠湯包」一籠有8顆，還蠻大顆的，蔥花、薑絲就直接灑在上面。
「小籠湯包」的外皮還蠻Q的，不過因為比較大一顆，跟旁邊的湯包有緊密接觸，如果夾的不好，很容易弄破，湯汁流出來就可惜了~
肉餡是蔥肉餡，口感算是紮實，底下也有不少湯汁，不過因為沒有湯匙所以建議一口吃掉，湯汁比較不會亂噴😆
再來是我加辣的版本，辣油也是直接給它淋上去，而且每一顆都有淋到，看起來真是誘人！
一口下去，辣油算是微辣，不會蓋掉內餡的鮮美，搭起來果然好吃，才是完全體啊！
爆漿湯包你也想來一份嗎？
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