文章最後更新時間: 2020-09-17 / 作者: 莎笠
烏日觀光夜市 | 今天要介紹在地人才知道的烏日觀光夜市，每週二、四、六出攤，因時間不同攤位也會有所變動，整體小巧精緻，吃喝玩樂一應俱全，攤位種類算很豐富呢！我們這次一口氣攻略了8家烏日觀光夜市美食，有來客牛排、煎餃水煎包、勝萬里香味玉米、夜光潮飲、吳師父烤小卷、美力夯大叔西班牙燉飯、佳味鮮潤餅，鴻福緣烤羊腿，大家快一起來看看吧~
本文摘要
烏日觀光夜市影片
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烏日觀光夜市在哪？
▲烏日觀光夜市位在光日路旁，烏日社區活動中心對面，開車前往可直接停在活動中心前空地，周邊停車位也還算好找，逛夜市臨時要找廁所也是前往烏日活動中心就對了～
烏日觀光夜市
地址：台中市烏日區光日路228號（烏日社區活動中心旁）
營業時間：週二、四、六 17:00–23:00 （攤位會不同）
停車：路邊停車或烏日活動中心
▲這次烏日觀光夜市初體驗選在週四前往，整體攤位數不算多，但有些週四限定攤位，讓我們相當期待！夜市小巧精緻，雖名稱有觀光兩字，感覺來逛的還是在地人居多～
先來晃個一圈再決定要攻略哪些攤位～
看到這攤專賣各式芭樂感覺有點狂，想吃哪種通通都有，喜愛芭樂朋友可嚐鮮看看
鹹水雞攤看起來也很好吃，3樣50元很划算呢
▲ 週四限定的蜜餞攤，每款都有提供試吃，吃到有喜歡再購買
01. 佳味鮮潤餅（週四限定）
現點現做的潤餅攤，我還第一次看到，這攤是來自南投菜市場的十多年老店，週四時才會前往烏日觀光夜市擺攤！除有一般常見的口味外，特別還有黑胡椒及泰式辣，立馬點來吃看看～
▲先來看看佳味鮮，潤餅現點現包很常見，這兒連潤餅皮都現做，把麵糊放在煎台上均勻抹開，根本是台式可麗餅啊XD
▲ 潤餅一卷40元，三卷100元
▲ 泰式辣（左）黑胡椒（右）
一卷大小適中，外皮呈現淡淡米黃色，不愧是現做餅皮口感很Ｑ彈耶！除有定番配料、高麗菜、豆乾、肉絲、花生粉等，黑胡椒口味有包入黑胡椒洋蔥，多了份辛香，泰式辣是在餅皮內層塗上泰式辣醬，與爽脆的高麗菜相應，滋味很涮嘴呢，表現不輸給許多潤餅名店唷
02. 美力夯大叔（改去旱溪、大慶夜市）
在旱溪夜市有介紹過的美力夯大叔西班牙燉飯，若當日燉飯提早售罄，就有機會出現隱藏版料理，據說會加碼販售現煮義大利麵唷
▲ 西班牙海鮮燉飯製作很厚工，從炒蔬菜到加進口米，特製紅醬、辛香料拌勻後燉煮入味，重點配料的蝦、蛤蠣、雞肉還要分開料理，每個步驟都很講究，從製作到能品嚐至少要等個30-40分鐘
▲西班牙海鮮燉飯 100元
整碗用料超澎湃！米飯吸附滿滿醬汁，吃起來保有彈性帶些微微海鮮味，櫛瓜脆口鮮甜，加上蝦子、蛤蠣都很新鮮，每款食材融合的恰到好處，這份100元真的很超值，難怪一下就售罄，建議當下品嚐風味最佳唷～
03. 勝 萬里香味烤玉米
看網路上推薦入口的烤玉米，我們趕緊來買吃看看，說起烤玉米總聯想到金山萬里那兒的人氣小吃，正巧這間也叫萬里烤玉米，不知道兩者有沒有關聯XD
▲ 一支40元，三支100元
一支份量不算小，皆有均勻刷上醬汁，相較起對烤玉米的印象這隻上色不算深，品嚐時帶有微微炭香，玉米保有水份口感QQ的，味道鹹中帶甜，以40元價位表現算很不錯，但私心希望能烤得更入味些，我會更喜歡
04. 煎餃 水煎包
在等美力夯西班牙燉飯時，被隔壁攤現包現煎的水煎包、煎餃吸引，尤其是起鍋前滋滋作響，老闆娘再用鍋鏟俐落將煎餃鏟起，看那金黃焦脆的外皮有夠誘人，結果就是我們一口氣買了三份XD
這攤有許多烏日鄉親會直接外帶當晚餐，相當受歡迎呢！
▲煎餃（左）、水煎包（右）一份50元
煎餃與水煎包兩款可混搭購買，雖我們擱置了一會才品嚐，底層仍保有脆度，咬開後發現兩款餡料是相同的，飽滿的內有餡肥瘦參半的豬肉與青蔥，吃起來帶有水分，滋味意外清爽，建議淋上店家辣椒醬油點綴，風味會好，此時想到水煎包的好朋友東泉，感覺也會很合適呢
05. 來客牛排
要看一個夜市的熱絡度，從有無牛排攤位就可知曉，網路上極力推薦這間來客牛排，座位區算烏日觀光夜市中數一數二寬闊，從我們坐下用餐到離開人潮絡繹不絕，單價從130元起跳，鐵板麵還可選黃、白麵，還提供紅茶、玉米濃湯喝到飽
▲厚片牛排200元
出餐超級迅速，掀蓋時份量也讓我們驚呆了！單純以為厚片牛排只比一般夜市牛排來的厚一些，結果不只厚，還一次給你厚厚兩片，搭上醬汁整個香氣四溢，鐵盤滋滋作響熱度也很夠
▲牛排熟度掌控的恰到好處，不需多費力就可切開，內層帶有微微粉色，吃起來軟嫩保水也沒有太多難咬的筋，我們選擇綜合醬，蘑菇醬綜合了黑胡椒的辛香，幾乎沒什麼辣度，亞亞一口氣吃了好幾塊呢，以夜市牛排來說表現算很優秀
▲雞腿排130元
雞腿排的厚度也是很驚人，肉肉控們一定要將這家列入口袋名單啊
雞腿排一樣不費力就能輕鬆切開，內層帶有微微肉汁，吃起來鮮嫩好咀嚼，沾上些醬汁及蛋黃，邪惡指數激增 哈哈！他們家的鐵板麵表現也不錯，麵條入味保有Ｑ度，要不是攻略太多家我一定會掃盤
06. 夜光潮飲
以前常逛文心南夜市的朋友對這攤一定不陌生，五顏六色的攤位超級醒目，除有常見的手搖飲外，許多古早味飲品這都有，像雪泡系列、紅粉佳人（芬蘭汁）、黃金年代（蛋蜜汁），還有夜光潮飲的招牌，遵循古法製作的嫩仙草，莎笠喝過立馬被圈粉！
老闆娘熱情親切，還一眼就認出是小剎總編，整個是忠實粉絲來著~
▲草莓雪泡40元、百香雪泡40元、冬瓜仙甘30元、香奶嫩仙草45元、紅粉佳人50元
國中時我最愛葡萄雪泡（整個暴露年紀），看到夜光潮飲有販售雪泡整個滿滿懷念！草莓雪泡是隱藏版沒在選單中，兩款雪泡喝起來清新順口，雖少了記憶中的綿密口感，但感覺更加清爽～
冬瓜仙甘，使用自家熬煮的甘草茶加入甜蜜冬瓜，微微的甜度和回甘感，很消火氣呢
香奶嫩仙草是老闆娘極力推薦的招牌飲品，嫩仙草入口滑嫩還以為是布丁，搭配著香濃奶茶不禁一口接一口
紅粉佳人就是以前常見的芬蘭汁，使用石榴汁及柳橙、檸檬調製，喝起來酸酸甜甜宛如初戀的滋味（羞
07. 吳師父烤小卷（週四限定）
我的逛夜市儀式就是一定要買烤小卷才算圓滿XD
這攤吳師父烤小卷也是週四限定，小卷從40元起跳，越大隻價格就越高，老闆不停歇的翻拷著，醬香與炭烤香氣陣陣飄散，真的太迷人啦～
▲烤小卷60元
不論大小每隻看起來很新鮮，老闆先將小捲仔細塗上獨門醬汁不斷翻烤，最後再撒上芝麻提味，還會用剪刀將邊緣焦黑的地方修剪掉，真的很細心；小卷吃來Ｑ彈入味熟度剛剛好，尤其是觸鬚部位口感更是好，此時好想來些邪惡的冰涼飲料啊～
08. 鴻福源烤羊腿肉（週四限定）
我們經過這攤時被正在炙烤的巨大羊腿肉吸引，除有整隻烤羊腿外、還有羊排及羊肉捲餅，在夜市中很少見呢！老闆對自家產品很有信心，一直和我們說不好吃不用錢XD
在餐廳動輒一隻三五百的烤羊腿，這兒秤重販賣，算下來約兩百多元就能吃到鮮嫩烤羊腿，喜愛羊肉的朋友千萬要來試試
▲烤羊腿（秤重）
直接使用大管噴燈炙烤，烤到羊腿略縮變緊實，再撒上孜然粉等調味粉就大功告成，想到那個香味我口水又要留下來了～
整根羊腿拿起來啃真的有夠霸氣！
以為羊腿肉看起來厚實口感會很韌，實際品嚐時根本不需費力咀嚼，軟嫩鮮甜帶有淡淡孜然香氣，好好吃喔！加上羊羶味不重，不喜愛羊肉的朋友也可試看看
00. 山地走移 一盒50元
吃飽喝足後到了亞亞放電時間！烏日觀光夜市規模比較小，玩樂攤位於週四時只有幾攤，車車控的亞亞首選方向盤的遊戲機，只要將盒中圓球通通發射完成，就可下台選獎品去～
食後總評論：
整體來說，烏日觀光夜市小巧玲瓏，停車也很方便，規模不大但該有的攤位都有，還有許多市區夜市較少見的攤位，實際走一遭發現不少美食，今天莎笠最喜歡的就是美力夯大叔西班牙燉飯、來客牛排及夜光潮飲，當天吃到最後一攤時還遇到突擊的傾盆大雨XD
讓我們記憶點更深刻了 哈哈，大家有機會可以去吃看看囉~
純屬個人感覺，食記給大家參考囉~ 也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
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