豐原廟東夜市 | 廟東夜市美食 14間美食推薦 菱角酥 蒜肉飯 正老牌豐原肉丸 金樹鳳梨冰 永芳亭肉粽 一口悶三角圓

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豐原廟東夜市攻略 台中美食

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豐原廟東夜市 | 台中豐原美食豐原廟東夜市」位於慈濟宮廟旁,小小的一條巷子裡面小吃攤林立,不管平日、假日都是人潮不斷,小剎這次一口氣幫大家攻略14家廟東夜市美食菱角酥、蒜肉飯、老甕手工粉圓、豐原排骨酥麵、正老牌豐原肉丸、金樹鳳梨冰、筒仔米糕、GUGUGI雞仔燒永芳亭肉粽、一口悶三角圓、桑椹汁,還有登喜味客家米食、新店家「白杯子」,大家快一起來看看吧~

豐原廟東夜市

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豐原廟東夜市

地址:台中市豐原區中正路167巷
營業時間:10:00–23:00 (各間休息時間不一定,請見各官網)
停車:附近停車場挺多,我自己是比較常停「豐原-葫蘆墩圳停車場

 

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豐原廟東夜市 菱角酥

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菱角酥

我們的攻略路線是從中正路的方向開始,這間菱角酥就在「豐原廟東夜市」入口,雖然只有賣菱角酥而己, 不愧是廟東夜市扛霸子,排隊人潮可是不曾斷過,印象中台中賣菱角酥也不多見了,所以每次來廟東夜市有想吃時就會來這裡乖乖排隊買上一包解解饞。

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2022年12月價格為50元11顆

可以看到幾位大姐在現包現炸,排隊速度還蠻快的。

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菱角酥其實還蠻厚工的,菱角要先洗淨、蒸過,再用粉漿包起來低溫油炸過,每顆咬開都有一塊菱角,外酥內鬆,大家有機會可以買來吃看看。

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蒜肉飯

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蒜肉飯

小剎來過「豐原廟東夜市」好多次,但每次都是吃排骨酥麵,這家蒜肉飯一直是口袋名單之一,這次來排骨酥麵太多人排隊就轉來吃蒜肉飯,沒想到比想像好吃耶!

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自己找座位坐下,然後跟店員點餐即可,主打蒜肉麵、沙茶炒麵跟虱目魚肚湯。

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蒜肉飯 40元

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有點像魯肉飯,不過中間的蒜肉是大塊的,吃起來蒜味十足、軟嫩適中,略有一點蒜的嗆辣味,不過亞亞可以接受連吃了好幾口,配上旁邊爽口的筍片,很快就吃光光了,呵

一口悶三角圓

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一口悶三角圓

這家三角圓專賣店創立於1963年 (57年老店),我們也吃了好幾年,招牌三角圓有多種吃法。

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一口悶3Q圓 55元

三角圓我們一般都是吃鹹的、而且是做湯的,我發現菜單居然有種新吃法,就是吃乾的、而且還加花生粉真的很妙,忍不住好奇心就點了,哈哈

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三角圓」外皮超級非常Q彈,咬下去會回彈的感覺,裡面的肉餡有點像在吃肉圓蠻紮實的,灑上花生粉之後就變甜甜鹹鹹的口感,感覺非常妙,有興趣大家可以點來吃看看。

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這次再訪來吃看看「麻辣鴨血」點了”大辣”來吃看看,有辣油的辣、花椒的麻,辣度雖然是大辣,但算是蠻溫和的(對我算小辣),鴨血泡久了稍微有點乾之外,算是還行~

登喜味客家米食

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登喜味客家米食

這家我之前沒吃過,剛好就在「一口悶三角圓」旁邊,就一起攻略了,復古的木頭裝潢看起來很吸睛。

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傳統碗粿 40元、黑糖桂圓碗粿 40元

他們家的碗粿都是冷的,如果想吃熱的要回去自己加熱,「傳統碗粿」是傳統白碗粿再加上炒過的蝦仁菜脯、醬油等,口感QQ的,配上脆脆但不死鹹的菜脯,還蠻好吃的耶,另外「黑糖桂圓碗粿」是比較少吃到的甜碗粿,甜甜QQ的,當作甜點剛剛好。

桑椹汁

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桑椹汁蒜味飯對面的一攤,跟「正老牌滷味」是同一老闆,我們有買滷味來吃,覺得鴨腸還行、不過鴨胗有點太硬,整體不太合胃口就不介紹了;不過J女神買「桑椹汁」覺得還不錯,喝完很消暑喔~

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老甕手工粉圓

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老甕手工粉圓

亞亞愛吃粉圓、珍珠,我們原本也沒買過這攤,不過後來看到她正在煮粉圓,看起來不錯就買了,結果也還不錯。

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▲ 主打檸檬粉圓、檸檬愛玉、黑糖鮮奶粉圓等。

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檸檬粉圓、黑糖鮮奶粉圓

粉圓口感還不錯,QQ的不會硬。

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對了,蠻多人會推薦到「豐原廟東夜市」吃蚵仔煎,光是短短的50公尺就有3家,

不過我個人不太愛那種中軟糊口感的蚵仔煎,如果你喜歡可以去試試「正兆蚵仔煎」,他有一種用花生淋醬還不錯吃。

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豐原排骨酥麵

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豐原排骨酥麵

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廟東夜市排隊人潮最多的店家就是「豐原排骨酥麵」了,店內空間不大、用餐時間要排上20-30分鐘是常有的事,我們看到都是直接跳過XD,相信大家應該都吃過了,我覺得還不錯吃,就是要小排一下。




正老牌豐原肉丸

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正老牌豐原肉丸

地址:台中市豐原區中正路167巷2-7號
營業時間:10:00–22:00 (週二公休)
電話:04-25234833

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正老牌豐原肉丸也蠻多人排隊的,不過翻桌率挺快,而且店內有重新裝修過,非常乾淨明亮。

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正老牌豐原肉丸菜單,只有賣肉丸跟貢丸湯兩種產品,就可以賣上這麼多年,真的是很威!

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▲ 肉丸1顆40元

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是低溫油泡式的肉丸,外皮吃起來QQ的,淋上三種醬:白色糯米醬、黃色辣醬及醬油,肉餡紮實好吃還有筍丁,口感很脆,挺好吃的耶!

還流傳一個特別的吃法,吃完之後剩下的醬不要浪費,倒入桌上的高湯再一起喝掉,可以喝的很乾淨 (店家洗碗也方便多了,呵)

永芳亭肉粽

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永芳亭肉粽

地址:台中市豐原區中正路167巷2之12號
營業時間:10:30–20:00
電話:04-25223075

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▲ 「永芳亭」據說是在在地80年老店,以肉粽、扁食、四神湯為主,肉粽做法比較偏南部粽,但吃法又加上中部特調糯米辣醬,應該也可以說是「中部粽」,店內用餐空間不大,但客人一直來,外帶人潮也不斷。

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▲ 肉粽 40元

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放在蒸籠裡保溫,粽子米粒口感軟糯,裡面肉餡鹹香好吃,再淋上糯米辣醬有一種像在吃米糕的感覺,我覺得蠻好吃的。

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▲ 餛飩 40元,可以做湯也可以成乾的,餛飩一看就是手工包的,大顆飽滿、肉餡紮實,一碗有9顆,吃完很有飽足感!



 

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金樹鳳梨冰

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天氣這麼熱,來喝一杯古早味鳳梨冰沙吧!

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喝起來略甜的,冰沙的冰塊口感比較粗,喝起來還蠻消暑的,不過我覺得旱溪夜市那家比較好喝!

新永芳庭筒仔米糕

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新永芳庭

地址:台中市豐原區中正路167巷8-14號
營業時間:11:00–23:00
電話:無提供

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這米糕還蠻像清水米糕的做法,上面有淋上糯米醬,米糕口感偏濕潤,肉燥好香吃得到肉的口感,要不是太飽我應該會再多點一碗當歸湯,哈



白杯子

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白杯子Y.CUP焙茶研所豐原廟東店

地址:台中市豐原區中正路167巷5-1號
營業時間:11:00–22:00
電話:04-23206779

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來試試新開飲料店,這家「白杯子」的裝潢、顏色都蠻特別的,店員有詳細的介紹及試喝,我就點了一杯招牌的「白杯烏龍」來喝看看,我覺得還不錯,大家也可以試試。

GUGUGI雞仔燒

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Gugugi雞仔燒

地址:台中市豐原區復興路50號
營業時間:09:00–23:00
電話: 0913771358

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逛到最尾段就可以看到這家GUGUGI雞仔燒,是賣公雞造型的雞蛋糕,沒想到口味居然這麼多種!?

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菱角酥

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這是新發現的一攤,在廟東夜市尾端「Gugugi雞仔燒」的斜對面,有賣菱角酥、起士酥跟芋頭酥,用的是像「菱角酥」的炸法,就很適合像亞亞這種想吃菱角酥但又不喜歡菱角的人XD

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▲ 綜合 (起士酥/芋頭酥) 12粒 50元

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▲ 芋頭酥,外皮很酥脆,裡面包芋頭餡,不會很甜,有一種像在吃「天天饅頭」的感覺,好吃耶!

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▲ 起士酥,亞亞吃完很喜歡,幾乎整包都是他吃的,還說下次都要買起士口味的XD

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其他還有很多家,不過肚子有限就待下次再攻略囉~

食後總評論:

整體來說,「豐原廟東夜市」短短一條小巷子,居然可以集結這麼多30年、40年老店,不愧是台中在地人最愛的夜市之一,平日、假日人潮眾多,建議早點去現場囉~祝大家不用排隊、吃的開心,哈

豐原廟東夜市」食記給大家參考囉~ 也請加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!

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