豐原廟東夜市 | 精選12家美食推薦 菱角酥 蒜肉飯 正老牌豐原肉丸 金樹鳳梨冰 永芳亭肉粽 一口悶三角圓 ( 停車資訊 )
豐原廟東夜市 | 台中豐原美食「豐原廟東夜市」位於慈濟宮廟旁,小小的一條巷子裡面小吃攤林立,不管平日、假日都是人潮不斷,從中午就開賣,小剎這次一口氣幫大家攻略12家廟東夜市必吃,菱角酥、蒜肉飯、老甕手工粉圓、豐原排骨酥麵、正老牌豐原肉丸、金樹鳳梨冰、筒仔米糕、GUGUGI雞仔燒,2020年二訪更新:永芳亭肉粽、一口悶三角圓、桑椹汁、起士酥、紅茶廖等,大家快一起來看看吧~
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豐原廟東夜市
豐原廟東夜市
地址:台中市豐原區中正路167巷
營業時間:10:00–23:00 (各間休息時間不一定,請見各官網)
豐原廟東夜市 停車
▲ 媽祖廟後停車場
豐原的路邊不太好停車,尤其是熱門地段,路邊停車格不多,推薦大家可以停這個停車場,走3-5分就會可以到「豐原廟東夜市」了。另外還有一個「豐原-葫蘆墩圳停車場(站6)」,在中正路跟中正路206巷交叉口,也是走個2-3分鐘就可以到了。
▲ 注意:停車場路線為單行道,請由信義街→博愛街60巷。
01. 豐原廟東夜市 菱角酥
菱角酥
我們的攻略路線是從中正路的方向開始,這間菱角酥就在「豐原廟東夜市」入口,雖然只有賣菱角酥而己,排隊人潮可是不曾斷過,印像中台中賣菱角酥也不多見了,所以每次來廟東夜市有想吃時就會來這裡乖乖排隊買上一包解解饞。
▲ 25元6粒、35元9粒、50元13粒、100元27粒
可以看到幾位大姐在現包現炸,排隊速度還蠻快的。
菱角酥其實還蠻厚工的,菱角要先洗淨、蒸過,再用粉漿包起來低溫油炸過,每顆咬開都有一塊菱角,外酥內鬆,大家有機會可以買來吃看看。
02. 蒜肉飯
蒜肉飯
小剎來過「豐原廟東夜市」好多次,但每次都是吃排骨酥麵,這家蒜肉飯一直是口袋名單之一,這次來排骨酥麵太多人排隊就轉來吃蒜肉飯,沒想到比想像好吃耶!
自己找座位坐下,然後跟店員點餐即可,主打蒜肉麵、沙茶炒麵跟虱目魚肚湯。
▲ 蒜肉飯 40元
有點像魯肉飯,不過中間的蒜肉是大塊的,吃起來蒜味十足、軟嫩適中,略有一點蒜的嗆辣味,不過亞亞可以接受連吃了好幾口,配上旁邊爽口的筍片,很快就吃光光了,呵
好吃!下次會再訪。
03. 一口悶三角圓
一口悶三角圓
這家三角圓專賣店創立於1963年 (57年老店),
▲ 一口悶3Q圓 50元
三角圓我們一般都是吃鹹的、而且是做湯的,我發現菜單居然有種新吃法,就是吃乾的、而且還加花生粉真的很妙,忍不住好奇心就點了,哈哈
「三角圓」外皮超級非常Q彈,咬下去會回彈的感覺,裡面的肉餡有點像在吃肉圓蠻紮實的,灑上花生粉之後就變甜甜鹹鹹的口感,感覺非常妙,有興趣大家可以點來吃看看。
04. 桑椹汁
▲ 桑椹汁在蒜味飯對面的一攤,跟「正老牌滷味」是同一老闆,我們有買滷味來吃,覺得鴨腸還行、不過鴨胗有點太硬,整體不太合胃口就不介紹了;不過J女神買「桑椹汁」覺得還不錯,喝完很消暑喔~
05. 老甕手工粉圓
老甕手工粉圓
亞亞愛吃粉圓、珍珠,我們原本也沒買過這攤,不過後來看到她正在煮粉圓,看起來不錯就買了,結果也還不錯。
▲ 主打檸檬粉圓、檸檬愛玉、黑糖鮮奶粉圓等。
▲ 檸檬粉圓50元、黑糖鮮奶粉圓 50元
粉圓口感還不錯,QQ的不會硬。
對了,還蠻多人會推薦蚵仔煎,不過我個人不太愛那種中軟糊口感的蚵仔煎,如果你喜歡可以去試試「正兆蚵仔煎」,他有一種用花生淋醬還不錯吃,另外如果跟我一樣喜歡酥脆口感的蚵仔煎,那你可以參考下面這間:
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06. 豐原排骨酥麵
豐原排骨酥麵
全廟東夜市排隊人潮最多的店家就是「豐原排骨酥麵」了,店內空間不大、用餐時間要排上20-30分鐘是常有的事,我們看到都是直接跳過XD,相信大家應該都吃過了,我覺得還不錯吃,就是要小排一下。
07. 正老牌豐原肉丸
正老牌豐原肉丸
地址:台中市豐原區中正路167巷2-7號
營業時間:10:00–22:00 (週二公休)
電話:04-25234833
正老牌豐原肉丸也蠻多人排隊的,不過翻桌率挺快,而且店內有重新裝修過,非常乾淨明亮。
▲ 正老牌豐原肉丸菜單,只有賣肉丸跟貢丸湯兩種產品,就可以賣上這麼多年,真的是很威!
▲ 肉丸1顆40元
是低溫油泡式的肉丸,外皮吃起來QQ的,淋上三種醬:白色糯米醬、黃色辣醬及醬油,肉餡紮實好吃還有筍丁,口感很脆,挺好吃的耶!
還流傳一個特別的吃法,吃完之後剩下的醬不要浪費,倒入桌上的高湯再一起喝掉,可以喝的很乾淨 (店家洗碗也方便多了,呵)
07. 永芳亭肉粽
永芳亭肉粽
地址:台中市豐原區中正路167巷2之12號
營業時間:10:30–20:00
電話:04-25223075
▲ 「永芳亭」據說是在在地80年老店,以肉粽、扁食、四神湯為主,肉粽做法比較偏南部粽,但吃法又加上中部特調糯米辣醬,應該也可以說是「中部粽」,店內用餐空間不大,但客人一直來,外帶人潮也不斷。
▲ 肉粽 40元
放在蒸籠裡保溫,粽子米粒口感軟糯,裡面肉餡鹹香好吃,再淋上糯米辣醬有一種像在吃米糕的感覺,我覺得蠻好吃的。
▲ 餛飩 40元,可以做湯也可以成乾的,餛飩一看就是手工包的,大顆飽滿、肉餡紮實,一碗有9顆,吃完很有飽足感!
08. 金樹鳳梨冰
天氣這麼熱,來喝一杯古早味鳳梨冰沙吧!
喝起來略甜的,冰沙的冰塊口感比較粗,喝起來還蠻消暑的,不過我覺得旱溪夜市那家比較好喝!
09. 新永芳庭筒仔米糕
新永芳庭
地址:台中市豐原區中正路167巷8-14號
營業時間:11:00–23:00
電話:無提供
這米糕還蠻像清水米糕的做法,上面有淋上糯米醬,米糕口感偏濕潤,肉燥好香吃得到肉的口感,要不是太飽我應該會再多點一碗當歸湯,哈
10. GUGUGI雞仔燒
Gugugi雞仔燒
地址:台中市豐原區復興路50號
營業時間:09:00–23:00
電話: 0913771358
逛到最尾段就可以看到這家GUGUGI雞仔燒,是賣公雞造型的雞蛋糕,沒想到口味居然這麼多種!?
11. 菱角酥
這是新發現的一攤,在廟東夜市尾端「Gugugi雞仔燒」的斜對面,有賣菱角酥、起士酥跟芋頭酥,用的是像「菱角酥」的炸法,就很適合像亞亞這種想吃菱角酥但又不喜歡菱角的人XD
▲ 綜合 (起士酥/芋頭酥) 12粒 50元
▲ 芋頭酥,外皮很酥脆,裡面包芋頭餡,不會很甜,有一種像在吃「天天饅頭」的感覺,好吃耶!
▲ 起士酥,亞亞吃完很喜歡,幾乎整包都是他吃的,還說下次都要買起士口味的XD
12. 紅茶廖
紅茶廖
地址 : 台中市豐原區復興路62號
電話 : 04-2525 5117
營業時間 : 10:00-23:00
▲ 看到裝潢挺復古的,牆上還有電影畫報,賣的是古早味紅茶、,味道就像小時候喝的古早味紅茶、烏梅湯、冬瓜茶等,我們點了一杯「春發紅茶」來喝,甜度不能調,還好不會很甜,比外面那種紅茶冰好喝一點。
食後總評論:
整體來說,「豐原廟東夜市」短短一條小巷子,居然可以集結這麼多30年、40年老店,不愧是台中在地人最愛的夜市之一,平日、假日人潮眾多,建議早點去現場囉~祝大家不用排隊、吃的開心,哈
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