中華路夜市美食地圖|2019 精選13間美食,超過50年歷史,台中人的在地好味道(google地圖)

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中華路夜市美食地圖|今天要來介紹 中華路夜市攻略,超過50年歷史聚集了許多老台中人的在地好味道!中華路夜市依中華路為主再向周邊延伸,有攤位也有店面,從傍晚開賣至深夜,是晚餐宵夜的好選擇,剎有其食團隊幫大家精選13間中華路夜市美食,附上價格及google地圖給您參考,趕緊和我們一起來看看吧~

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▲ 中華路美食地圖 還有附上周邊停車地點唷

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中華路夜市攻略

這家老牌沙茶牛肉是20多年老店,是不是中華路夜市第一家炒牛肉我是不知道,不過一到用餐時間排隊人潮還蠻多的,除了沙茶牛肉之外,還有牛肉湯跟炒蛤蜊也蠻好吃的

01.老牌沙茶牛肉 

地址:台中市中區中華路一段111號 (全家旁)

營業時間:18:00–02:00 (宵夜可)

電話:0936298788

完整文章:請點我

▲ 沙茶牛肉 100元

沙茶牛肉有附空心菜一起炒,這樣可以少點一盤炒空心菜XD 牛肉切成片狀,份量不算多也不算少 (現在牛肉確實漲價不少),他們的沙茶醬不太一樣,跟一般吃起來不太一樣,不太會形容那味道但口感頗嫩,非常下飯。

▲ 炒蛤蜊 120元

亞亞愛吃炒蛤蜊,我們幾乎也是有看到就點,不過也吃到好幾次雷,但老牌沙茶牛肉的炒蛤蜊意外好吃,蒜香、九層塔香氣十足,顆顆飽滿而且吐沙乾淨

三代炒麵超過六十個年頭,真的是在地老店!原先攤位在中華路上,近年搬至富鼎旺旁的店面,用餐環境更舒適了,請認明藍色招牌就沒錯,販售的品項樸實簡單,餐點價位親民擁有相當的人氣

02.三代炒麵 

地址:台中市中區台灣大道一段562號

營業時間:18:15–00:00 ( 週日、一公休)

電話:0933 450 261

完整文章:請點我

▲ 肉絲炒麵 45元 

裡面有肉絲、韭菜、豆芽!麵條有先切斷,可能要方便大鍋炒,所以不太能拉太長,麵條口感偏軟、濕潤,調味適中夠味,道地吃法當然要加些辣椒醬,味道會更完整

▲ 茄汁炒飯 45元 

想起兒時家中炒飯必加番茄醬,微酸微甜的滋味原來在三代炒麵就有!這炒飯收汁收不錯,不會水水的,還附贈辣蘿蔔乾,搭在一起滋味很涮嘴,亦可加些辣椒醬風味也很不錯

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位於台灣大道跟中華路口附近,富狀元豬腳 的兄弟店「富鼎旺豬腳」,經營十多年也是人氣店家來著,用餐時間人很多,想吃到每日限量腿庫記得要儘早來才有口福吃得到啊~

03.富鼎旺豬腳

地址:台中市中區台灣大道一段560號

營業時間:11:00–20:00(週二休)

電話:04 2225 3188

完整文章:請點我

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▲ 腿扣(腿庫) 90元

腿庫算是半瘦半肥,我覺得不敢吃肥肉的人都可以試試,肥而不膩!瘦肉的部份也不會滷到乾柴,鹹香中帶點自然的甘甜,還有個小撇步把盤中的滷汁加到白飯中(就不用另外加點),立馬可以扒完一碗飯阿

阿斗伯冷凍芋 位在成功路上雖有些偏離中華路,但一點也不減低他的高人氣,是間專售各式甜湯及烤土司的老字號店家,從下午開始販售至深夜,來這內行的饕客都直接點選一套(烤土司+冷凍芋),兩款吃過都是難以忘懷的好味道~

04.阿斗伯冷凍芋

地址:台中市中區成功路356號

營業時間:14:30–01:00

電話:04 2221 8061

▲ 吐司 20元

一般在早餐店才吃得到的烤土司,在老台中人的記憶裡,可是款經典下午茶甚至是宵夜好選擇!吐司帶點厚度據說使用老店劉麵包廠的吐司,外層烤至金黃焦脆,內層塗抹草莓果醬及奶油,咬下時吐司還會發出酥脆的聲響,滋味甜甜鹹鹹,真的豪豪吃啊

▲ 冷凍芋 40元

老闆將每日熬煮精選芋頭後新鮮冷藏再依序分裝在小甕中,等饕客們點餐時再倒入碗中更能保持芋頭形狀的完整,一份共有兩大塊,使用湯匙就能輕鬆挖下芋頭的一角,口感超綿密不需多咀嚼就會在嘴中化開,伴隨著糖水的清甜及芋頭淡雅芬芳,一下就把整碗KO

小胖滷味靠近萬代福戲院,也是間超過三十年的老店!走粵式滷味路線,多種滷味都有先滷製過,看起來醬香很深,入口風味溫潤好吃,是我個人很喜愛的滷味名單之一,這間不是天天出攤要人品好才能吃得到呢,若不想撲空可先查看店家臉書是否有今日擺攤訊息

05.小胖滷味

地址:台中市中區大誠街81號

營業時間:19:00–00:00(請依FB社團公布)

電話:0922 761 698

臉書社團:請點我

▲ 豬頭肉70元、米血、白蘿蔔、豬皮、大陸妹

除青菜系列,其他滷味食材都有先滷製過,雖色澤看起來很深,但味道都不會太鹹!點餐選完後老闆會將滷味再燙過一次,然後在食材上快速的來回刷上獨門醬汁,再加上酸菜及九層塔,讓整體風味更厚實

▲米血口感Q彈不會軟爛,滷製的很夠味,豬頭肉柔軟帶點嚼勁,越咬越香,這兩款都可列為必點

去年開業的博得食堂,位在中華路二段靠近太平路那側,提供多款份量澎湃的丼飯,因餐點cp值超群,深受學生族群們的歡迎,營業至十二點也是個深夜食堂來著,超適合推薦大食客的朋友來飽足一頓

06.博得食堂

地址:台中市北區中華路二段80號

營業時間:17:00–00:00(請依FB社團公布)

電話:0916 370 352

臉書:請點我

▲ 厚切招牌燒肉 120元

滿到一個不知從哪開吃的燒肉飯,燒肉份量給的大氣,肉肉控吃起來一定相當滿足!每塊燒肉厚實鹹中帶甜,中間有附上超邪惡的半熟蛋,定番吃法就是將蛋黃戳破,讓丼飯變得更溫潤滑順,還可搭配旁邊的泡菜改變味道,酸酸辣辣整個開胃,但份量真的太多了,女孩們可能會吃不完XD

▲ 巨無霸雞腿排 150元

巨無霸雞腿排的份量也是驚人!超飽滿厚實的雞腿排炸的酥脆,裡層有滿滿雞汁,帶有微微辣度,加上表層的調味粉鹹香,大口咬下超過癮,也有附贈配菜及半熟蛋,加上白飯和湯都可續,CP值真的爆表啦~

位在中華路上的滷蛋新疆烤肉串,老實說我是被香味吸引而來,發現多款食材都處理得很乾淨,價位也都很平實,連使用那些醬料店家都有一一在牆上貼出,真的要為店家的誠實鼓鼓掌,實際品嚐了多款肉串滋味都很不錯喔~

07.滷蛋新疆烤肉

地址:台中市中區中華路一段104號

營業時間:17:15–00:30(週二公休)

電話:0985 035 936

臉書:請點我

肉串類價位從20元起跳,多拿幾串也不心疼,連少見的小肉豆這兒也有

▲ 羊肉串25元、牛肉串25元、雞皮20元、雞肉串35元、豬肉串20元

招牌羊肉串灑滿大量地孜然粉,香氣四溢,口感軟嫩沒有太惱人的羊騷味,平常很少吃的羊肉的我也覺得很可以!雞皮有先炸過再烤,Q軟帶點脆度表現也不錯,豬肉串肥嫩有著豐富油脂,搭上獨門醬汁,肥嫩鹹香我也很喜歡,此時好想來杯冰涼邪惡的飲料啊~

原先在雙十路上的嘉園小點心,於近年搬至中華路上人氣一樣很旺,雖店面沒有以前寬敞,但現在用餐區有兩層樓環境也更乾淨了,一樣採現場製作,各款點心類都很美味,三不五時我都會來報到,喜愛吃湯包的千萬要來吃看看

08.嘉園小上海點心總匯店

地址:台中市中區中華路一段8號

營業時間:11:30–14:00, 17:00–20:00(週二公休)

電話:04 2223 2815

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▲ 干貝小湯包 80元

湯包現點現蒸,每顆上面都有明顯的皺摺,裡面有著滿滿湯汁,吸一口真是鮮美啊!肉餡是豬絞肉加上干貝、高麗菜、蔥所製成的,口感是紮實中帶軟嫩,並沒有因為湯汁多而散掉,好好吃阿~

▲ 酸辣湯 30元

酸辣湯是「胡椒+醬油味」的組合,看起來湯色比較深也是我喜歡的那種!裡頭有滿滿的料,有豆腐、木耳、豬血、蔥、蛋花等,喝起來是微酸微甜、先是醬油的鹹再來是胡椒的辣,勾芡也不會太濃厚,算是中上

位於柳川西路與民生路口的獅兄弟風味小酒館,很適合三五朋友來這小聚,快炒功力十足,菜色平價又好吃,附近不太容易停車,裡面座位數有限,建議先訂位比較好~

09. 獅兄弟風味小酒館

地址:台中市西區柳川西路2段150號

營業時間:17:00 – 1:00

電話:04-2220-5592

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▲ 三杯雞腿丁 240元

光看它的薑在大火的催化下,變成像餅乾一樣酥脆也沒了嗆味,剩下醬汁的味道,更不用說雞肉,整個入味透了!微鹹、微辣,一整個超下飯的!

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▲ 鹽焗淡定蛤 120元

蛤蜊鋪在鹽上去烤,整個湯汁都保留住,蛤蜊大又鮮,用鹽焗方式鮮味不流失,吃的時侯建議拿湯匙來接,不然湯汁滴下去就可惜了

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烘牛聽名字會以為他是一家牛排餐廳,但怎知道原來牛排只能算其中一部分,還有很多現炒類的台菜,從前菜、肉類、海鮮,到現炒、炸類跟湯品,真的是琳琅滿目。整體來說都蠻有水準的,會建議大家組個4人以上的隊伍去吃,才可以多嚐幾種菜色

10. 烘牛炭燒大牛排現炒

地址:台中市西區中華路一段41號

電話:04-2218-1138

營業時間:17:30~01:00 (每週二公休)

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▲ 美國帶骨肋眼 15oz Prime

火候控制的剛剛好,外酥內嫩,比肋眼心嫩上一倍,油脂香氣更是一絕,難怪還有不少人拿去做乾式熟成牛排,真的很好吃,可以列為必點啊!

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▲  軟骨酥

這道是酒雄必點的菜色,也是店裡的招牌菜,幾乎每一桌都會點的! 軟骨炸過之後再加上蒜末跟甜醬油,吃起來酥酥脆脆,有一點像糖醋肉,但沒有酸味,口感非常好,是一道很棒的下酒菜

一心牛排館成立於1981年距今已有30幾年,真的算是台中市的牛排館老店,我猜應該也曾是爸媽那輩的【約會聖地】吧,現在一樣駐立在中華夜市裡,從中午營業到半夜,也是大家看電影散場時的宵夜好朋友

11.一心牛排館

地址:台中市中區中華路一段156號2樓

電話:04-22257273

營業時間:週日到週四11:30–23:30;週五、週六11:30–00:00

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▲ 0分切菲力牛排 280元 (有蛋、培根2片)

所謂的0分切,就是熟度讓你自己控制,鐵板也是比較大一點的橢圓型,方便你移動牛排,服務生說剛上桌時大約是6~7分左右,中間還有一點生,可以看到粉紅色,是四塊切好的菲力,口感蠻軟的也沒什麼筋

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這家龍川冰果室,於1958年開業,歷經了60年代的楊桃冰、李仔冰,現在還有幾種古早冰保留下來,在台中這種傳統的冰菓室已經越來越少了,但入冬後店家會放寒假,要至明年四月份才會開始營業唷

12. 龍川冰果室

地址:台中市中區中華路一段96號

電話:04 2225 9436

營業時間:15:00-23:00

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▲蜜豆冰 60元

底下加了許多料、水果之後,再上面鋪上碎冰,其實跟印象中不太一樣,沒有再淋什麼醬;糖水甜甜的有水果味道,蜜豆煮的有軟爛入味,但又不會一咬就散掉,就算冰都融化了,所有水果跟配料配冰糖水吃也是很好吃

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來夜市總不自覺就會被烤肉香給吸引,這間知名的林烤肉,總店在篤行路上,而在日新戲院前面、還有國際長青藥局前面 (中正路跟中華路口)都個有間分店, 可分擔一下總店的人潮,口味上也都差不多~

13. 林記烤肉

地址:台中市中區篤行路6號

電話:0932 644 606

營業時間:18:00–02:00

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▲雞腿70元

皮烤到有點焦黑、雖不太健康但烤的超香,也可以把皮撕開吃雞肉就好,還有一點雞油跟雞汁,好嫩啊

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▲串燒 40元

他們家的烤肉有放獨家的香料粉,真的超香!而且外皮烤得有點焦焦的,裡面有微微有些水份,有加一點辣粉,串燒的口感口感比較有嚼勁

同場加映 柳川藍帶水岸

▲台中柳川是從台中中正路柳橋(仁愛醫院)民權柳橋段(署立台中醫院),全長大約310公尺,下午5點後會開始點燈,建議可以下午4點多時到達,這樣就可以看到不同的兩種景象

全文:台中柳川藍帶水岸 | 台中中區新景點 柳岸花鳴 台版清溪川 台中仁愛醫院旁

 

食後總評論:

整體來說,走過半世紀的中華路夜市雖已無全盛時期那番榮景,但仍有保有許多知名老店家,持續販售傳統美味餐點,加上鄰近有日新戲院及柳川,不管看完電影吃宵夜,或吃完晚餐去河邊散散步都是很不錯的選擇,大家有機會可以去吃看看囉~

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莎笠

剎有其食編輯兼任粉絲頁小編,來自花蓮的孩子,巨蟹座A型,熱愛各式美食 喜愛探索新事物,樂於分享生活的種種,熱愛日本文化! IG:alva_chen25
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