太原夜市 | 2020精選22間美食推薦 原東山夜市 每週四五六日一開市 (影片/停車資訊)

SHARE

太原夜市 | 是台中2018年新開幕的夜市(原東山夜市搬過來),小剎更新了三次食記幫大家攻略22家太原夜市必吃吟記泰國蝦、鹹酥鴨、酥皮蚵仔煎、方臉師傅、地瓜球、杜鋪食記酸辣粉、鮮奶茶棧、水果玉米、元鈿豆乳雞翅、二訪更新:眷眷一口臭豆腐、許家烤肉、土耳其冰淇淋、極將咖哩、鹿谷水堂訪更新:豪宇紫米糕、樂糕、碗豆粉粉、鹿港牛舌餅、正牌豬血糕、滝薯條、5度C大家快一起來看看吧~

太原夜市影片

Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next

👉 影片搶先看,喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目,並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~

2020一月台中玩樂攻略:

▲團員們大家好,因為【line@2.0】升級後的推播成本太高,我們決定放棄使用 (原帳號會留著轉做1對1客服使用),目前找到一個不太完美的解決方案,就是「line notify」,一樣可以做到推播功能,但需要大家動動手重新加入,當舊帳號正式升級2.0之後,剎有其食line推播會改成由「line notify」來通知,新的一年也請大家多多指教囉~

👉歡迎加入我們的 line notify 新推播https://pse.is/safoodline

溫馨小提醒:點擊連結後,選擇自己的LINE帳號,一直按確認即可。

👉 光之書寫 2020臺灣國際光影藝術節 | 國立臺灣美術館 台中光影展1/18~2/23 (地圖攻略)

👉 2020台灣燈會在台中 | 后里森林園區、馬場園區 主燈、活動時間、交通懶人包

👉 2020台灣燈會在台中 | 文心森林公園燈會 超萌戽斗星球動物花燈 (交通停車資訊)

👉 大里燈會 | 1/17點燈 連續3天市集傳統藝術巡演活動 (花燈車搶先看)

本篇大綱(快速門):

太原夜市攤位我們分成幾種類別,歡迎大家可利用以下章節跳往閱讀喔~

特色攤位水果玉米樂糕豪宇紫米糕鹿港牛舌餅滝薯條

經典小吃牌豬血糕酥皮蚵仔煎眷眷一口臭豆腐許家烤肉方臉師傅地瓜球鹹酥鴨元鈿豆乳雞翅

異國美食杜鋪食記酸辣粉碗豆粉粉土耳其冰淇淋極將咖哩吟記泰國蝦

飲品5度C鮮奶茶棧鹿谷水堂

玩樂遊樂區

 

我們攻略過的夜市們

台中夜市攻略懶人包 | 台中流動夜市營業時間及停車資訊

太原夜市

地址:台中市北屯區太原路三段與環中東路三段

營業時間:週四五六日一 晚上6點-12點 (週二、週三公休)

粉絲團:點我

太原夜市 停車場

太原夜市位於太原路三段74線的交叉口,地理位置極佳,我們當天是先帶亞亞去彰化回診,看完立馬從74線下去就到了,非常快速且方便。

太原夜市旁邊就有公有停車場,停車非常方便且不用錢,停車格也非常多,這點超方便!不過請大家依官網公佈之路線進去停車場,以免造成交通阻塞喔~

太原夜市原東山夜市(同經營團隊),不過我沒有逛過東山夜市無法做前後比較,這篇以逛新夜市的角度來寫,我目前去過2次,第1次很不巧還遇到下雨,攤販只來幾攤XD

第2次是週五下午五點半就到了,發現攤位們也都才剛到,大約晚上6點鐘左右才陸續擺好開始營業,人潮跟旱溪夜市比起來少了很多,可能剛開始沒多久宣傳還不夠;逛下來感覺是品項重覆性不高,但有幾間也曾在其他夜市吃過,本篇會介紹9家太原夜市小吃,繼續一起看下去吧!

第3次前往快六點抵達,攤位已設置完備,人潮還沒那麼多,逛起來很舒適,一樣沒幾攤重覆,發現太原夜市將美食攤位及遊樂區分開,遊樂區的設施超級齊全,居然還有海盜船耶!這次還有拍影片介紹,歡迎大家多多支持我們的yotube囉

若有你覺得好吃但我沒寫到的,也請留言給我們喔~

旱溪夜市一樣,是目字型的擺法,走道很寬敞、好逛,一樣有小吃、遊戲區、及有座位的攤位區,只可惜垃圾筒少了些,我只發現廁所旁才有XD (另外有時會有大會報告的廣播,哈)

01. 地瓜球

地瓜球、米血、狀元糕是亞亞每次去夜市指定吃的(不過狀元糕印象中只有旱溪夜市才有),太原夜市裡有3間地瓜球,我看賣相比較好的是這家,是一台餐車(靠近和順路出口),地瓜球只有一種顏色,大份50、中30、小20元,亞亞自己吃可以吃一袋中份的XD

我們逛太原夜市的順序也有SOP,先去買地瓜球,然後帶他去坐小火車(50元可坐無限時間),J女神陪他並餵他吃地瓜球,我就到處逛逛看要吃什麼,哈

指定要坐消防車,一邊被餵食地瓜球,看他一副爽大爺的樣子,忍不住幫他合成了墨鏡跟金鍊子,哈

▲ 請搭配背景樂XD

▲ 逛夜市SOP:先去買地瓜球,然後去坐小火車,之後就可以去買其他小吃回來吃了

▲ 太早來,攤商們都還在準備,先打打彈珠好了

02. 方臉師傅豆干專賣

最早發源於旱溪夜市之外,像一中、豐原、沙鹿也都有分店了,短短時間擴店挺快速的,攤位上還有食尚玩家報導過的剪報,旱溪夜市那間排隊排很大,之前沒吃到現在總算是吃到了~

只賣兩種:蒜香豆干 60元、三杯米血 50元

▲ 蒜香豆干好大一碗,打開發現整碗都是豆干耶!一個人吃有點多,2-3人吃比較適合,因為真的蠻”蒜”的,豆干本身沒啥味道,全靠它的調味蒜香味十足,帶點微辣,是還不錯吃,但調味比較單調容易吃膩~

▲ 三杯米血份量也不少,調味濃郁且入味,口感也不錯,相較之下米血更好吃~

03. 鮮綠農業 水果玉米 (官網)

沒想到居然可以在夜市吃到水果玉米,小聊之後發現他們是跟小農契作北海道品種的水果玉米,本身都在跑食品展之類的做推廣,水果玉米有白色跟黃色兩種,現場還有試吃,我一吃就決定要買了!兩種都很甜喔~

▲水果玉米 3支100元

水果玉米超~級~甜!甜到很像有加糖一樣,而且很大一支,吃完一支就很有飽足感了,他們有用鹽水煮過,淡淡的鹹味反而更增加整體甜味,回家後冰到冰箱裡,冰冰的更好吃!推薦必吃~

04. 元鈿豆乳雞翅

豆乳雞太原夜市也有3-4家,其實吃起來都差不多,雞翅 20元/支是比較多人推薦的品項,我個人比較懶得吃有骨頭的,所以選了骨頭較少的雞塊 小份50元

外酥內嫩多汁,豆乳味道沒有很重。

05. 鮮奶茶棧

飲料店也很多家,我喝的是這家,原因是正妹老闆娘他們用了高大鮮乳來做鮮奶茶,紅茶鮮奶 50元是直接就加一瓶進去,奶香味十足。

06. 杜鋪食記 酸辣粉

身為麻辣控看到酸辣粉實在很難錯過,這家賣的是豆腐腦跟酸辣粉,辣度從微辣、小、中、大辣,我挑戰中辣看看,確實有辣但可以再挑戰大辣。

▲ 酸辣粉 70元

老闆娘說裡面的粉條是樹薯粉做的,有點像超粗版的冬粉,吃起來非常Q且吸汁,吸飽了酸辣汁再吸入口真是過癮!

吃起來又辣又麻又酸,酸味的來源好像是酸豆,裡面還加了花生增加口感,嗜辣者千萬別錯過喔~

07. 酥皮蚵仔煎 蝦仁煎

這家在有座位的那區,看煎台上滿滿的蚵仔煎、蝦仁煎,感覺得出生意非常好,蚵仔煎、蝦仁煎何其多,不同的是他們賣的是酥皮的!

跟服務人員點餐後,就進來自己找座位,桌上有貼各家的logo可別坐錯了,送餐時再結帳。

▲ 酥皮蚵仔煎 60元,一般蚵仔煎吃起來都糊糊的,口感我不是很喜歡,這家比外酥煎到很香酥,裡面還是維持軟Q的口感,裡面的蚵仔也算是新鮮,配上甜甜的粉紅醬,好吃耶!

大腸麵線 30元,湯頭是柴魚路線還蠻好喝的,大腸處理的很乾淨、也很入味。




其他還有許多攤看起來都蠻多人買的,也是夜市常客,一併列出給大家參考。像是吳記現炸排骨酥、印度阿三甩餅、四川重慶麻辣燙、高北木瓜牛乳

港式燒賣  1個15元、9個100元

這家我沒買,不過看起來賣相挺討喜的,下次再來吃看看。

08. 鹹酥鴨

一份100元,攤位上有烤好的烤鴨,客人點了之後再現炸,會加入九層塔、蒜頭、胡椒鹽調味,在夜市裡算是首見~

剛炸完還蠻香的,我們是外帶回家吃,鴨肉炸完也不會過乾,仍有一點水份,基本上還是烤鴨的味道,再加上蒜香、九層塔及胡椒香氣,切的比較小塊,骨頭稍多。

可能是被泰國蝦搶味了,我覺得還行不到驚豔,鹹酥鴨我更推這家村松烤鴨的鹽酥鴨,真是下酒好朋友啊!

09. 吟記泰國蝦

就在入口、非常醒目不注意到都不行的一攤,泰國蝦小份 250元、中份350元,一樣是鹹酥的做法,點了會現炸,香氣十足!外帶提回車上,整車都是蝦子的香氣,搞得開車的我好餓XD

我們買小份的,裝起來還蠻大袋的,我沒仔細數現在看照片中大約10隻左右,不過泰國蝦是頭比較大,頭剝下來之後身體小小的,吃起來還算是新鮮,其中有幾隻還有卵耶!調味鹹香好吃

10 眷眷一口臭豆腐

二訪去發現的新店,賣的是一口臭豆腐,我買的是盒裝 80元,有他們自己調的醬還不錯,然後他們的泡菜酸酸甜甜很好吃,只是我覺得一個人吃的話份量有點多,其他的就吃不下了XD

11 鹿谷水堂

招牌是烏龍紅茶、烏龍茶等,最近新出冬瓜系列的飲料,我買冬瓜鮮奶還行。

12 許家烤肉

意外發現一家還蠻乾淨的烤肉攤,食材看起來都很新鮮,每串價位15-40元不等,我有買香菇、貢丸、豬肉串、雞皮、米血等,他們的醬汁吃起來鹹鹹甜甜,還蠻開胃的。



13 土耳其冰淇淋

土耳其冰淇淋口感比較黏,雖然土耳其冰淇淋還蠻常見的,但亞亞是第一次吃,老闆也跟他玩了拿不到冰淇淋的遊戲,吃完回家的時侯亞亞就說老闆一直把冰淇淋變不見XD

14 極將咖哩

亂逛時發現這家咖哩還蠻多人吃的,有牛、豬、雞三種口味,小份70-90元、大份有多荷包蛋、大碗白飯跟花椰菜。

他們家的咖哩是偏向日式咖哩,味道不辣比較甜,小份的飯量我覺得就不少了,加上酥脆的炸豬排挺有飽足感的,下次想再試試看牛腩咖哩。

15. 水果玉米

一訪的時候有吃到超甜的水果玉米整個念念不忘,這次前往又有看到有攤位販售,發現似乎是不同攤,販賣品項雷同,還多一種黑紫色的玉米,叫黑寶糯米,若想吃黃白玉米兩款,有袋裝分切混搭可選,這樣更方便邊走邊吃了 哈哈

▲水果玉米 袋裝 50元

一次想吃白黃兩款建議可直接買袋裝,黃色款吃起來稍軟一些,甜度很夠,白色款吃起來超脆,口感真的很像在吃水梨

16. 豪宇紫米糕

看到有攤專賣J女神最愛的紫米糕,有甜鹹兩款,老闆很大方提供試吃,吃到有喜歡再買!

▲甜口味紫米糕 100元

我們選擇甜口味的紫米糕,紫米吃起來很Q,裡頭加入桂圓、紅棗、蓮子增添風味,適中的甜度,讓人不禁一口接一口,亞亞吃到也很喜歡

17. 樂糕

近期超夯的舒芙蕾鬆餅,現在夜市也吃得到!這間現點現做的舒芙蕾鬆餅,口味可不輸給外面的鬆餅店,價位從90元起跳,小資價輕鬆品嚐到幸福甜品

看著鬆厚軟綿的舒芙蕾被盛起,不時還會搖晃,感覺好療癒啊!

▲熔岩起士 125元

一份有兩大塊份量很夠,淋上滿滿香濃起士醬,看起來邪惡指數滿點,搭著鬆軟綿密的舒芙蕾一起品嚐,滋味鹹甜鹹甜,還滿好吃的耶,起士控趕緊列入口袋名單

18. 碗豆粉粉

在鬆餅旁有攤專賣雲南特色小吃的碗豆粉,我們一行人都沒吃過,相當好奇,老闆娘很大方提供試吃,滋味酸酸甜甜我們一吃就愛上啦~

▲綜合(碗豆粉x米線) 60元

碗豆粉是使用成熟碗豆磨成豆漿後,過濾凝固而成,質地像綠色碗粿似的,口感細緻Q軟,拌上老闆娘特調醬汁,再搭配辛香料一起品嚐,酸甜開胃,幾乎不需咀嚼就在嘴中化開,我超喜歡的!一旁米線口感很Q,有點像在吃蒟蒻,比起來我愛碗豆粉多一些

19. 鹿港牛舌餅

太原夜市也吃得到鹿港牛舌餅,口味很多種,除了經典原味外,還有乳酪、巧克力和薑黃黑胡椒,一旁還擺放麥芽糖,看到滿滿懷念啊~

▲芝麻 15元,4片50元

相較起之前在鹿港吃到的牛舌餅,這家餅皮比較薄,內餡換成各式口味,可一次享受很多口味還不賴!撥開發現芝麻餡給的不少,吃起來微微甜味,滿香的~

▲巧克力 15元,4片50元

裡頭包著有點像巧克力餅乾,有微微的巧克力味道,甜度很輕盈,外酥內脆是以往沒吃過的牛舌餅口感

幫亞亞選了他最愛的乳酪口味,他一吃就很喜歡,外皮香酥內餡鹹甜鹹甜,吃完立刻說非常酥脆,就代表很討他喜歡XD

20.正牌豬血糕

這攤豬血糕有許多網友推薦,熱愛豬血糕的我們怎能錯過!使用蒸籠保溫豬血糕看起來超Q,可選原味或辣味,辣度有點明顯,不嗜辣的朋友請斟酌唷

▲1支30元/2支50元

米血糕沾滿特製辣醬,再鋪滿花生粉及香菜,莎笠選小辣一入口就感覺辣度明顯,米血糕軟Q,搭著花生粉及香菜的香氣,滋味滿涮嘴的,小剎總編不愧是辣個男人,選大辣據他形容吃起來只有小辣程度(可以更辣),希望各方嗜辣勇者可來挑戰看看XD

21.滝薯條

這間攤位名『滝』音同英文的『long』,據說薯條大份有30公分長耶,台中只有在一中商圈和太原夜市吃得到!使用薯泥製成,現擠現榨,多種口味可選擇,趕緊來吃看看長薯條滋味如何?

▲印度咖哩 小份50元

使用杯子盛裝,很方便拿著邊走邊吃

點選小份的薯條,長度雖沒30公分,看起來也有20公分,視覺上還是很驚艷!選擇印度咖哩口味,拿到時香氣很盛,咬下外酥內鬆綿,微微鹹度伴隨著咖哩香,好吃耶,結果點小份完全不夠吃啊~

22. 5度C

這間也是網友們大力推薦的飲料攤,是由春水堂前副店長嚴選調配,若一開始來不知道選什麼?招牌上的各款飲品都可嚐鮮看看

▲綠茶多酚 50元、葡萄柚綠茶 60元

綠茶多酚使用石蓮花養樂多加上綠茶調配,比一般綠茶多多更多份石蓮花清香;葡萄柚綠茶每口都能喝到新鮮果肉,微酸微甜喝起來很順口,沒什麼葡萄柚的苦韻,還不錯耶

遊樂區

▲充氣設施

現規劃將美食攤位及遊樂區分隔開來,可先買吃的再拿來這邊,在小孩玩(放)樂(風),爸媽就可坐在一旁好好享用美食,像圖中的充氣設施,真的超級巨大,亞亞爬上爬下玩了很久整個不肯罷休 哈哈

▲海盜船

太原夜市真的超狂!連海盜船都搬來了,像我這心臟小顆的還是在底下觀看就好

▲賽車

在太原夜市連小孩賽車空間都比別人寬敞,提供各式車款,亞亞一看到就說要開,他現在開車已經很會掌控囉

食後總評論:

整體來說太原夜市算是蠻好逛的,停車場大又免費,旁邊那區空地也規劃成兒童遊戲區了,光幾點就是溜小孩的好地方了!對了,再強烈建議多設置垃圾筒~

從美食的角度來看,已有慢慢趨上旱溪夜市囉,在這還有許多特色攤位,像是水果玉米、酥皮蚵仔煎、酸辣粉、碗豆粉粉都是別夜市沒有的,大家有機會可以去吃看看囉~

純屬個人感覺,食記給大家參考囉~ 也請加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!

剎有其食 Follow us !!

加入好友 

▨ Line:@ozh0673m
✉ 訂閱:請按畫面右下角鈴噹
🎬 剎有其食美食節目:
https://pse.is/sezna
▩ 合作提案:https://safood.tw/u-must-know

p1



小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
個人網站 | 更多文章 »

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

你也講幾句