超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

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文章最後更新時間: 2024-01-26 / 作者: 小剎

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

一年一度的「嵐山炸牛排草莓季」來了,「嵐山炸牛排」選用新鮮大湖草莓一口氣推出「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福、草莓生乳酪」5款草莓甜點飲品,還有超浮誇巨無霸布丁在期間內可以免費升級草莓富翁版本,還有疊成肉肉山的「特上帶骨牛小排丼飯定食」或是人氣招牌「炸特選級翼板牛排」真的很讚,台中草莓甜點大家快一起來看看吧~

嵐山炸牛排草莓季 影片搶先看

嵐山炸牛排

嵐山炸牛排 | 夏日芒果季

嵐山熟成牛かつ專売-台中西區健行店
地址:台中市西區健行路1058號
開放時間:11:30–14:30, 17:00-20:30
電話:04-23230222 或 「線上訂位
粉絲團:點我

嵐山熟成牛かつ專売-台中南屯大墩店
地址:大墩十一街255號
電話:04-23100777

嵐山熟成牛かつ專売-台中大里店
地址:台中市大里區永隆路567號
電話:04-24060222

嵐山熟成牛かつ專売-台中西屯店
地址:台中市西屯區福科二路95號
電話:04-27003777

嵐山熟成牛かつ專売-台中北屯店
地址:台中市北屯區昌平路二段12之15巷60號
電話:04-22472777

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

春節期間,除夕只有大里店店休、南屯店店休、北屯店休上午,初一全分店都有營業,過年一樣可以吃起來😆

嵐山炸牛排健行店 在哪?

嵐山炸牛排 | 夏日芒果季

我們這次到訪的是「嵐山炸牛排健行店」位於台灣大道二段、健行路交叉口旁,就在台中金典酒店、金典綠園道對面,招牌非常醒目好找。

嵐山炸牛排健行店 停車場

嵐山炸牛排健行店 | 台中西區美食 新菜色「炸牛菲力三明治、蘇格嵐蛋」也太好吃了吧!

嵐山炸牛排健行店」旁邊巷子內就有一個停車場,可以停10幾台車,知道的人還不多,開車的朋友記得多加利用。

嵐山炸牛排健行店 店內環境

嵐山炸牛排 | 夏日芒果季

嵐山炸牛排 | 夏日芒果季

嵐山炸牛排健行店」店內裝潢走無印良品風格,白色系加上木頭元素,呈現極簡風格還有櫻花點綴,是個很舒服的用餐空間,以兩人、四人桌為主,人多的話也可以併桌,全店大約70個座位,採自助式點餐,要先到櫃台結帳買單。

嵐山炸牛排 菜單

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

嵐山炸牛排菜單

以個人定食套餐為主,除了主餐均附「白飯、蛋、味噌湯、高麗菜絲」,而且像是白飯、湯跟高麗菜絲都可以無限續加,CP值非常高!

想吃多一點肉也可以點「升級肉量」;像炸牛排定食、特上帶骨牛小排丼飯定食、嵐山燒肉盛合都是人氣菜色,每一款都有很多死忠粉絲。

浮誇系布丁免費升級草莓版

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

浮誇系布丁」是去年新推出的甜點,超巨大布丁適合跟好友家人們分享,草莓季期間「免費」升級「草莓富翁版本」,每日每店限量2顆,2023/12/22起至2024/1/19 限量推出。

還有三款新菜色「綜合關東煮、洋食番茄沙拉、新世界串炸」。

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

嵐山炸牛排健行店」草莓季又來啦!選用大湖草莓製作出「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福(南屯店/西區店限定)、草莓生乳酪(大里店/西屯店/北屯店限定)」5款草莓甜點飲品,今天我們就是衝著它們來的,呵

因為篇幅有限,我把菜單放在另外一篇文章,並配上點餐及訂位攻略:

嵐山炸牛排菜單 | 菜色怎麼點?點餐及訂位攻略

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

我們今天點了草莓季甜點草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福(南屯店/西區店限定)」還有職人手作漢堡排、炸特選級翼板牛排定食、特上帶骨牛小排丼飯定食,吃的好滿足,如果不知道該點什麼,看我們的攻略準沒錯!

嵐山炸牛排 2024草莓季

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

今天我們吃到「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福(南屯店/西區店限定)跟「浮誇系草莓富翁布丁」5款草莓甜點飲品,都是新鮮大湖草莓製作的,看到這麼多草莓、真的是讓我”“開眼笑、”“有你不行啊🤣

浮誇系草莓富翁布丁

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浮誇系布丁 580元

浮誇系布丁」在草莓季期間「免費」升級「草莓富翁版本」,每日每店限量2顆,2023/12/22起至2024/1/19 限量推出。

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

超浮誇巨無霸草莓布丁的製作過程好療癒,店員先把布丁倒到盤子上,再放上冰淇淋、新鮮草莓,還放了一片餅乾,最後灑上糖粉就算完成了~

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

灑上糖粉後看起來就像上了一層雪一樣,越看越餓了😆

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

先來拍張甜點合照就要開吃了~

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

布丁口感甜而不膩,香濃好吃,質地比一般布丁要紮實、硬一點點,也是因為要撐起草莓的關係,一口布丁配上一口草莓跟冰淇淋也太幸福了吧!

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

份量真的很大,我們吃不完還打包了🤣

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

是不是很欠吃? 快點揪好友們一起來消滅它吧!

草莓奶酪

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

草莓奶酪 130元

再來也是點餐率很高的「草莓奶酪」,鮮奶酪是每週直送的「北海道十勝鮮奶」製作,完全不添加一滴水,鮮奶酪吃起來口感滑嫩綿密、牛奶味濃密,不愧是用「北海道十勝鮮奶」做的,我覺得單吃就很好吃了。

再倒入手工草莓果醬、並放入新鮮草莓就可以上桌了。

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

用玻璃杯子裝不僅很漂亮還方便吃,奶酪口感很滑嫩,配上酸酸甜甜的草莓果醬,還有新鮮草莓也很讚~

草莓大福

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

草莓大福 130元 (南屯店/西區店限定)

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

草莓大福」不僅好吃還很好玩,麻糬片除了加草莓之外,還可以自由加入紅豆餡或是煉乳,捲起來一起吃。

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

酸酸甜甜好好吃,J女神說不用加紅豆餡或是煉乳就很好吃了😆

草莓歐蕾

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

草莓歐蕾 160元

草莓歐蕾」是用了「北海道十勝鮮奶」、手工草莓果醬來製作,再加入現打的厚奶泡,最後再放一顆新鮮大湖草莓,看起來就超好喝的!

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

不愧是北海道直送的「四葉特選鮮乳」獨特的香氣及濃郁奶味讓整杯「草莓歐蕾」更加香醇,甜甜的非常好喝~

草莓冰沙

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草莓冰沙 160元

這道工序比想像中要複雜,加入手工草莓果醬、煉乳先打一輪,再加入新鮮大湖草莓一起打成「草莓冰沙」,倒出後再放上冰淇淋、脆笛酥、新鮮草莓才算完成。

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

草莓冰沙」 好大一杯,草莓煉乳冰沙口感綿密、草莓味道香甜,整體口感非常豐富,好好喝喔~

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看到這裡你想吃哪一道草莓新品呢?

答案應該會跟我一樣「我都要!」對吧?哈哈

洋食番茄沙拉 (新菜色)

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洋食番茄沙拉 90元

這道菜很像我在日本百年餐廳「東洋亭」吃到的「招牌番茄沙拉 (丸ごとトマトサラダ )」,特色就是一整顆蕃茄上菜,看似簡單其實裡面滿滿小細節,蕃茄去皮冰鎮之後,底下有鮪魚沙拉,還要再淋上師傅特製「瑞米亞沙拉醬」就才算完成~

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

吃起來甜甜鹹鹹還有蕃茄本身的微酸,帶有一些香料的香氣,很好吃耶!而且不用飛日本在台中就能吃到了!

炸特選級翼板牛排定食

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

炸特選級翼板牛排 (升級肉量)

套餐內容有炸牛排、高麗菜絲、味噌湯、白飯、醬料還附一個「溫泉蛋」,其中高麗菜絲、味噌湯、白飯是可以無限續加的喔~

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

炸特選級翼板牛排」選用美國穀物飼養牛肉,油花分布均勻,原塊牛肉先裹粉炸至三分熟,上桌後可以依個人口味用小鐵板煎烤至喜歡熟度。

因為這塊肉帶有少許的筋,建議可以烤至7分熟以上,口感會更好,吃起來就是外酥內嫩、有筋的部份是Q彈的,外酥內嫩的口感真的讓人很涮嘴,根本就是白飯殺手啊~

芒果控必吃!「嵐山炸牛排」夏日芒果季 芒果入菜超開胃 芒果鮮奶酪、十勝芒果煉乳冰沙

來這裡最不用擔心的就是「吃不飽」,因為白飯、高麗菜跟味噌湯都是無限量供應啦~ 哈哈

特上帶骨牛小排丼飯定食

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用美國帶骨牛小排疊成「肉肉山」,我覺得師傅很厲害,光是要堆疊那麼高就很不容易了,裡面可以吃到有帶骨、跟無骨牛小排兩種口感,表面多了一股炙燒香氣,兩種都挺好吃的👍

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超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

建議大家可以先把牛小排放到盤子,就可以看到底下的飯了🤣

裡面有一顆溏心蛋耶~ 還可以拿海苔來包肉或飯一起吃,變成特製牛小排手捲,呵呵

職人手作漢堡排定食

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職人手作漢堡排定食 300元

定食有附溫泉蛋、白飯、味噌湯及高麗菜絲,選用上等牛肉再依 7瘦:3肥的比例混合,加入洋蔥、雞蛋調和而成,每一份手作漢堡排都重達 250g,非常紮實啊!

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

手作漢堡排」煎到兩面微微焦酥,剛上桌時聞到那個香味真的是香爆了!好想不要拍照,馬上開吃喔XD

超浮誇巨無霸草莓布丁!「嵐山炸牛排」 2024草莓季甜點「草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福」

斷面秀給大家看看,一咬下去還有肉汁流下來,口感我喜歡,真的是瘦肉較多,尤其表面微微酥,好涮嘴~

還有5種沾醬「青唐辛子味噌、蒜香豚醬、胡麻醬、薄鹽醬油、柚子鹽」可以沾,讓吃法有更多變化。

新世界串炸 (新菜色)

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新世界串炸 120元

一份有「杏鮑菇、玉米筍、雞肉串、竹輪、麻糬串」5串,旁邊有酸甜醬汁可以沾,老實說跟我在大阪新世界的串炸居酒屋吃到的很像,薄薄的酥脆麵皮包覆在食材外面,口感很有層次,好吃耶!

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個人覺得如果有鳥蛋就更讚了😆

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嵐山炸牛排 食後總評論

整體來說,「嵐山炸牛排」這次6訪保持著嵐山炸牛排一貫的好味道,我們都覺得草莓季新品很有記憶點,尤其加了北海道十勝鮮奶的「草莓歐蕾」、及加入草莓去打的「草莓冰沙」很特別也很好吃,一定要點來吃看看~

炸牛排可以自己決定熟度多了DIY樂趣,還有疊成肉肉山的「特上帶骨牛小排丼飯定食」吸睛又好吃,,白飯、味噌湯、高麗菜都可以無限續加,CP值非常高,根本不用擔心吃不飽!

推薦菜色:草莓冰沙、草莓歐蕾、草莓奶酪、草莓大福、草莓生乳酪、炸特選級翼板牛排、特上帶骨牛小排丼飯定食

最後感謝「嵐山炸牛排」的邀請,也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團剎有其食IG」,隨時追蹤最新訊息!

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評分者:小剎
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