一中商圈美食懶人包|精選21間一中美食,魯味、臭豆腐、手搖飲、厚鬆餅、冰品、麵食等應有盡有(影片)

台中美食 台中夜市攻略

一中街美食懶人包|蘊含台中眾多莘莘學子的一中街商圈,是台中鄉親們覓食好所在,更是來台中旅遊必安排的景點之一!在這有經營數十年的銅板美食老店,也有新奇的各式小吃及餐飲店家,剎有其食團隊在這精選21間「一中商圈美食懶人包」,從滷味、福州包、臭豆腐、手搖飲、厚鬆餅、冰品、麵食等應有盡有,絕對可以讓你吃飽逛滿,快搭配 影片一起,跟著我們走跳一中

一中美食攻略影片

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蛋蛋滷味

蛋蛋滷味 | 一中商圈美食 紅了24年的超人氣冷滷味 想吃還得碰運氣? (菜單)

地址:台中市北區育才街8之2號 (影印店門口騎樓)
電話:0903772968
營業時間:10:30-21:00 不固定公休

從小吃到大的「蛋蛋滷味」,已經有24年歷史,47種冷滷味加上特製炒酸菜,相信也是許多人的共同回憶,不過公休時間不一定,害我們撲空好幾次,快跟我們一起回味吧~

「芋粿」在滷味攤很少吃到,滷到表面有滷汁的鹹甜香,咬到裡面還能吃到芋頭顆粒,芋頭控必點!整體食材用料不錯,調味上不搶味又能帶出原本的味道,加上「炒酸菜」真是點睛之筆,這次多年後再訪覺得味道也沒變,難怪他們能在一中商圈熱賣20多年

王子神谷日式厚鬆餅 一中店

王子神谷日式厚鬆餅 一中店

地址:台中市北區育才街19-1號
營業時間:13:30–21:30
電話:0976 481 975

從台南國華街起家的王子神谷舒芙蕾鬆餅,現在一中街也吃得到!一中店面位在台中一中正對面,多款口味現點現做,蓬鬆如雲朵的舒芙蕾,加上百元上下的可愛價格,立刻竄升為一中街的人氣點心,這次品嚐草莓及檸檬的鬆餅,都覺得挺好吃的,醬汁不會過於甜膩,水水們自己獨享一份絕對沒問題

▲法式香檸舒芙蕾 110元、愛戀草莓舒芙蕾 130元

每份舒芙蕾都有兩大塊,份量上很有誠意!舒芙蕾輕柔如雲朵般的口感,甫入口就會在嘴中悄悄化開,輕盈的蛋香,搭著酸溜的檸檬醬汁及檸檬皮的香氣,吃起來格外清爽;而季節限定的草莓,粉嫩外觀及多塊新鮮草莓,在外觀上就加分許多,入口時這款奶香味較為明顯,甜度也比檸檬高一些,建議可搭著新鮮草莓一起品嚐,多份口感外,風味也更平衡

再睡五分鐘

再睡5分鐘台中一中店

地址:台中市北區尊賢街7號
營業時間:一至五 13:05–21:00 六日 12:05–21:00
粉絲團:點我

超人氣youtuber 滴妹開設的手搖飲店【再睡五分鐘,第二間分店「再睡五分鐘台中店」就座落於一中街的水利大樓一樓,主打多款療癒飲品,像是棉被系列(奶蓋)、香芋系列,都很受水水們喜愛,這次品嚐幾款在熱銷排行的飲品,表現都還不賴,難怪開幕至今人潮仍是絡繹不絕

▲香芋啵啵80元、棉被午茉莉65元、棉被日安紅70元

與香帥蛋糕聯名推出的香芋啵啵,超過半杯的的綿密芋泥搭上鮮乳坊鮮乳,品嚐時不僅有細緻芋泥產生柔滑口感,不時還能品嘗到芋頭塊,及富有口感的小芋圓,整杯堪稱飽足度第一,而棉被系列就是我們熟悉的『奶蓋』,選用德國進口鮮奶油與鮮乳坊鮮乳,輕飄飄無負擔的奶香,搭上清香的純茶,喝起來十分順口,喜愛奶蓋的朋友千萬別錯過

二口美食鐵板麵

二口美食鐵板麵

地址:台中市北區一中街83-2號
營業時間:11:00–22:20
電話:04 2227 2125

經營將近30年的二口,主打大份量餐點,也是一中商圈學子們正餐時段的好選擇!不管是排餐、炒飯、炒麵等,款款都是誠意滿滿,內用還有紅茶、玉米濃湯喝到飽,加上店面調整後,用餐環境也舒適許多

▲牛排炒飯 169元

用大鍋翻炒的炒飯,帶有些許鍋氣,粒粒分明的米飯口感很不錯,整體調味是大眾都能接受的口味,而一旁牛排有幾塊略韌,但不算難以咀嚼,吃得到牛肉鮮味也還保有肉汁,重點是份量真的超級多!女孩們可能要兩人一同才有機會消滅完畢

一中8兩碳烤雞排

一中8兩碳烤雞排

地址:台中市北區一中街83-2號
營業時間:11:30–23:30
電話:0923 177 364

從一中起家的8兩碳烤雞排,先將雞排裹粉後酥炸,再用碳火烘烤後刷上獨門醬汁,雞排的獨到香氣讓我多年前吃過就滿有印象的,至今事隔多年和剎有其食團隊來一中商圈攻略,來品嚐看看味道是否和記憶中相同?

▲碳烤雞排 70元

原先用袋裝雞排現在改由杯裝,對要邊逛邊吃的朋友便利許多,但這次買的時候,雞排已事先做好放在一旁,肉質吃起來比較柴,醬汁的風味也偏鹹,和記憶中的味道有點落差,買到現做的雞排表現可能還是會較好些

打餅舖 手工烙餅專賣店

一中街打餅舖烙餅

地址:台中市北區一中街83號
營業時間:11:00–23:00
電話:04 2225 1135

『一中街打餅舖烙餅』販售現點現做的手工烙餅,也是許多一中商圈學子們回憶!香Q有勁的餅皮搭上多樣化口味,不管甜、鹹都很受歡迎,款款可愛的價格,及自家使用食材都有一一列出,更討消費者喜歡~

▲韓式泡菜烙餅 45元

烙餅吃起來表層微微酥脆,越咬越覺得軟Q,餅皮是滿好吃的,而內餡泡菜切得比較碎一些,辣度和酸味表現一般

▲九層塔蛋烙餅 35元

軟Q餅皮搭上香氣濃郁的九層塔蛋,真的是絕配,醬汁微微鹹度將整體融合更好,建議可加點起司片,風味感覺能更提升

福州包

一中福州包

地址:台中市北區育才街4號(上和園滷味隔壁)
營業時間:12:00–售完

曾走跳一中商圈的學子們,口袋名單一定有這間『福州包』!在這什麼都漲的世代,10元三顆超親民銅板價,堪稱是月底的飽足首選,不管在何時前往,攤位前總是有著排隊人潮,涮嘴的好滋味,可是讓許多人畢業後也都再三回味的小吃呢

▲福州包 3顆 10元

外皮煎得微微焦酥,內餡用料還算滿多的,可以吃得到高麗菜的爽脆及絞肉的鮮味,搭上黑胡椒的辛香感,及可愛的價格真的沒什麼好挑惕的

忠武飯捲

忠武海苔飯捲便當

地址:台中市北區育才街6巷15號
營業時間:11:00–14:30, 16:30–20:30
電話:0989 796 483

韓國的忠武飯捲,在一中街也吃得到!這間『忠武海苔飯捲』隱身在福州包攤旁的巷弄中,販售餐點都偏韓式居多,像韓式飯捲便當、辛辣麵、泡菜炒飯、韓式烤肉定食等,整體價位不貴,份量也滿多的,用餐時段店內人潮也是滿滿滿

▲飯捲便當 70元

配菜有十種選項,飯捲便當可從中挑選三款,飯捲吃起來帶有麻油香氣,單吃味道比較樸實,可搭配一旁泡菜更加夠味,但像甜不辣及五味章魚調味上比較偏台式一些,接受度就看個人喜好

21臭豆腐 vs 手工臭豆腐

21臭豆腐

地址:台中市北區一中街21號
營業時間:16:00–22:00(週一 公休
電話:04-22250613

手工臭豆腐

地址:台中市北區一中街21-2號
營業時間:16:00–22:00(週一二 公休
電話:04-22250613

說到一中街的臭豆腐當然是這攤莫屬,位在胖子雞丁對面的臭豆腐攤,但事隔多年前往發現已分成兩攤經營!左邊手工臭豆腐是莎笠一直以來的懷念記憶,而右手邊的21臭豆腐,是手工臭豆腐老闆的弟弟,因幾年前哥哥因休養身體暫停營業,弟弟學會相同技術後出來經營,才轉變成目前兩攤的面貌,目前兩攤都有各自擁護者,賣得品項略有不同,建議都可來吃看看

▲21臭豆腐 50元

外皮炸至酥脆,咬起來不會刮口過硬,臭豆腐中間挖洞注入醬汁和塞入泡菜,就是台中最在地的吃法!一口咬下外酥內柔軟多汁,搭上酸甜的台式泡菜,涮嘴度還不錯,而當天前往時隔壁手工臭豆腐沒開,下次再吃看看比較兩者差異

胖子雞丁雞排

胖子雞丁雞排

地址:台中市北區一中街20號
營業時間:16:00–22:00(週一二 公休
電話:04-22250613

這間『胖子雞丁雞排』也是佇立在一中商圈超過20年以上的老店家之一!當家招牌雞丁選用雞肉的里肌肉,外酥內嫩加上獨特風味,讓許多學生們從求學期間一路吃到畢業後還會再來回味呢

▲雞丁 60元

若是第一次到訪的朋友,一定會大喊這不是雞丁,根本是雞柳條吧!據說選用雞胸肉旁連結骨頭邊的肉,稱雞的里肌肉,格外柔軟有彈性,一口咬下外層炸至香酥,內層肉質軟嫩,咀嚼時品嚐獨到的鹹香,讓人不禁一口接著一口

Thai煎 香蕉煎餅專賣 一中店

Thai煎 香蕉煎餅一中店 | 一中美食 不用飛泰國也能吃到正宗香蕉煎餅 加蛋更好吃!

地址:台中市北區育才南街20號 (山西刀削麵隔壁)
營業時間:平日15:00-21:30 /週末 14:30-22:00 (每週一公休)
電話:0984198068

這次吃到正宗香蕉煎餅、美祿煎餅都挺好吃的,餅皮Q彈中間有半融化的香蕉、再淋上甜甜的煉乳真的超邪惡!另外也有鹹口味可選擇

▲ 正宗香蕉煎餅+蛋+泰式奶茶 =125元

吃起來外皮QQ的,中間的香蕉經過加熱之後香氣變的更香,而且還有半融化的狀態,吃起來真的挺像在泰國吃到的味道,加上煉乳真的是甜上加甜,熱量大爆表,真是太爽啦




燒肉Smile台中一中店

燒肉Smile一中店 | 台中個人燒肉 築間新品牌 一人也能吃燒肉 宵夜到半夜4點 飲料吧喝到飽

地址:台中市北區育才街3號
電話:04-2221-1166
營業時間:11:00–04:00

築間幸福鍋物新品牌燒肉Smile一中店」進軍一中商圈,主推經濟實惠的個人燒肉套餐,價位從180元起跳,宵夜到半夜4點,還有飲料吧喝到飽

▲ 牛舌、牛橫膈雙拼套餐 360元

牛舌有三片,薄切吃起來軟中帶Q,口感還不錯。牛橫膈膜也是老饕會點的部位,帶有一些筋膜、口感會比較有咬勁

傻瓜麵一中店

東記傻瓜麵 | 一中商圈美食 傻瓜麵配招牌豆腐 令人懷念的好味道

地址:台中市北區育才北路13號
營業時間:10:30–20:30
電話:04-22181633

東記傻瓜麵」於2016年搬到現址不少人以為消失了,現在每天生意還是很好,仍然是學生、小資族們的好朋友,傻瓜麵最大的特色就是可以自己調整口味.加醬油、烏醋、辣油、辣渣隨你喜歡,還有我最愛也吃不膩的「招牌豆腐」

▲ 傻瓜麵 小40元

細麵吃起來非常Q彈,不會很快軟掉,而且很吸汁。辣渣有蠻足夠的辣椒香氣,不過真正辣的還是在辣油本身,所以想吃辣但又不想吃到辣椒渣的口感,就直接淋辣油即可

一中豐仁冰

台中豐仁冰 | 一中豐仁冰 VS 豐仁冰創始店 超過60年老店大PK 你選哪一家?

地址:台中市北區育才街3巷4-6號 (台中一中斜對面)
營業時間:10:00–22:30
電話:04-22230522

 一中豐仁冰 是在一大樓出入口、騎樓的位置,座位中間的走道有時也會有機車穿過,算是蠻特別的景像,裡面有住戶、還有我小時侯也曾上過的「楊氏速讀補習班」,一整個非常懷念~

▲ 豐仁冰 35元

▲ 酸梅有用粗鹽醃過,再依比例加入紅糖蜜,變成酸梅湯後再加入剉冰攪拌,吃起來酸酸甜甜、還帶點”鹹”,我覺得鹹度還蠻明顯的,接受度就看個人

豐仁冰創始店

台中豐仁冰 | 一中豐仁冰 VS 豐仁冰創始店 超過60年老店大PK 你選哪一家?

地址:台中市北區雙十路二段15號
營業時間:08:30–22:30
電話: 04-22257611

豐仁冰創始店 是有店面座位的,座位數不算多,天氣一熱可是要排隊的,店名是以 豐仁冰創始店 的創始人名字來命名的

▲ 綜合豐仁冰 60元

綜合豐仁冰可以選一個”基底”,我選的是鳳梨,除了基本的蜜花豆、冰淇淋之外,配料有珍珠、芋圓都是亞亞的愛,各食材之後搭配的很好,口感很有層次,夏天、大熱天吃上一碗真的是透心涼啊

沐muweichai

沐muweichai|一中商圈美食 隱身豐仁冰後的餐酒館,香港老闆還是藝術家 推煙花女義大利麵、不是貝果

地址:台中市北區育才街3巷5號 (從一中豐仁冰進去)

營業時間:週一到週四 17:00 – 21:30(最後點餐 20:30)、五六日 11:00 – 14:00 、17:00 – 21:30(最後點餐 20:30)

這家餐酒館「沐muweichai」,隱身於一中豐仁冰的巷子內,是由一位才華洋溢的香港老闆阿東主理,來這不僅能享受餐點,還能欣賞老闆的創意畫作,主打煙花女義大利麵、不是貝果微菜沙拉,三款表現都讓人印象深刻

▲ 煙花女有點胖 259元

使用鯷魚、黑橄欖、酸豆及辣椒製作成的煙花女醬,香氣四溢,及煮到恰到好處的百味來義麵,入口先感受到麵條鹹酸有勁,尾韻辣度會再緩緩冒出,搭著厚實鹹香的培根一起品嚐,吃起來非常過癮



圓石teabar一中店

圓石teabar一中店 | 台中北區美食 圓石禪飲三代店文青風重回一中商圈 茶霸機、冰滴壺

地址:台中市北區太平路101號
電話:04-22290880
營業時間:早上11點-晚上23:00

三代店「圓石teabar一中店」的新型式登場,獨特的「茶霸機」把文山青茶、炭火烏龍、玉蘭蜜香綠、紅玉紅茶做出像冰鎮啤酒的迷人滋味,喝起不會苦澀且能保留茶香,還有「冰滴壺」要滴6小時才做出的冰滴咖啡、冰滴嫩芽都很好喝

▲ 冰滴嫩芽 50元

我覺得冰滴茶的滋味比沖泡茶來的清香爽口,完全不會覺得苦澀,入口帶有一點淡淡的回甘氣味。

川牛木石亭 一中店

川牛木石亭一中店 | 台中丼飯推薦 我吃了一座肉肉山 雞白湯喝到飽 下午時段不休息

地址:台中市北區一中街167巷1號
營業時間:11:00–22:00(下午不休息,過年後營業至00:00)
電話: 04-2220 5500

這家川牛木石亭』是來自彰化人氣深夜食堂,賣的是平價丼飯料理,肉量超澎湃,店內還提供自熬雞白湯喝到飽,至九月份開業以來,迅速擄獲學生族群及肉肉控們的心

▲ 牛肉丼飯100元(左)、極盛牛肉丼飯150元(右)

牛五花肉片炙燒後有著淡淡焦香,油脂豐富卻不膩口,不僅軟嫩還富有些嚼勁,肉品鹹香中帶點甜味,非常下飯。絕佳吃飯建議點選B套餐,有黃金泡菜、溫泉蛋,讓整碗味道更豐富唷

屋馬中友店

屋馬燒肉中友店|一中商圈美食 台中燒肉王者第六間據點,中友百貨旁超霸氣店面

地址:臺中市北區育才北路69號
電話:04-22260888
粉絲頁:點我

屋馬中友店」裝潢氣派且寬敞,這次我們點的「三人套餐」挺好吃的,而且份量超多,大家快一起來看看吧~

▲ 2380三人套餐

極盛豬梅花肥瘦適中吃起來不會很油膩,口感算是蠻Q彈的;極盛帶骨雪花豬是亞亞的最愛,上次在「屋馬燒肉崇德店」吃到就愛上了,建議可以烤久一點,烤完之後的骨頭香氣真的很香喔



麵屋かとむら 台中一中店

麵屋かとむら 台中一中店 | 東京名物油拌麵 「傻瓜麵吃法」很特別

地址:台中市北區太平路75巷22號
電話:04-22296338
營業時間:11:30~22:00 下午沒休息

在東京有好幾家分店的「麵屋かとむら」由台灣王滝股份有限公司引進開來台灣了,第一家分店就在一中,有別於一般拉麵是乾拌麵,可以隨喜好加入醋、辣油拌一拌再吃,有點像「傻瓜麵」的吃法

▲ 原味油そば中盛 +海苔 190元

麵條就像我們在吃沾麵的那種中捲麵,吃起來非常Q,外層滑滑的很容易「咻咻咻」吸入口中,還蠻喜歡咀嚼時的口感,而且很吸汁

螺旋風小廚

螺旋風小廚 | 台中北區美食 好吃廣西螺螄粉 還有海南雞飯

地址:台中市北區錦南街33號
營業時間:11:00–14:30, 16:30–21:00 (週一公休)
電話:04-22260022

北區有一家新開的「螺旋風小廚」招牌就是道地的廣西螺螄粉,吃起來又酸又辣非常過癮,還有新加坡海南雞、麻辣水煮魚、香辣回鍋肉等,想到我口水又快要流下來

▲ 招牌螺螄粉 130元

一上桌就可以聞到螺螄粉獨特的香氣,店員說他們家的高湯是用新鮮大骨、田螺、10幾種藥材熬製而成,再加入酸豆、酸筍、辣油提味,辣度原本設定為「中辣」,不確定能不能調辣度,我覺得吃起來是很舒服的辣

一中商圈美食懶人包」以上食記給大家參考, 不知和你的口袋名單是否一樣呢?希望來一中走跳的朋友,都能找到中意的美食囉!也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!

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