文章最後更新時間: 2019-11-25 / 作者: 莎笠
太平東平夜市|今天繼續來台中夜市攻略!位在太平市區在地人才知道的 東平夜市,每週一、三、六開市,走精巧可愛路線,透過在地嚮導 敏大推薦,得知有多攤商家可是從小陪伴他們長大的美食,這次一口氣攻略了6家,有紋綻潤餅、十元串串炸、菱角酥、石頭炭烤玉米、麵線車阿伯、陳泰泰泰式奶茶,大家快一起來看看吧~
本文摘要
太平東平夜市 影片
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東平夜市在哪?
▲東平夜市位在太平的東平路上,從台中市區過來不算遠,夜市整體規模不大,但吃喝玩樂攤位通通都有,後面還有亞亞玩得不亦樂乎的旋轉飛機。
太平東平夜市
地址:台中市太平區東平路501號
營業時間:每週一、三、六 18:00–23:00
停車:夜市後方設有免費停車場。
東平夜市 停車場?
▲東平夜市 有設置自家停車場,從楓康超市那側依著停車場招牌入內即可,裡頭寬敞好停又免費,超方便der!
東平夜市 美食攤位
▲我們是 週三 前往,人潮不算太多,攤商呈現目字型排列,走道寬敞逛起來非常舒適,中間道設有垃圾桶、外側還有廁所及停車場,配備一應俱全,立馬好感度大加分。
01. 紋綻潤餅
第一攤我們選擇在霧峰夜市沒攻略到的紋綻潤餅,週三來東平夜市不需大排長龍,輕鬆就能買到!
潤餅皮現場製作,和在烏日夜市看到的佳味鮮神似,在老闆快手下餅皮一張接一張完成,感覺要練就鐵砂掌功力才能如此熟練啊!
潤餅現點現包,配料還滿多種的,蔬菜量給得充足,還可選擇要不要加辣
▲ 潤餅 40元
潤餅一捲拿起來沈甸甸的,感覺女孩很可以當一餐!咬下發現潤餅皮略厚較有嚼勁,每口都能吃到滿滿餡料,裡層高麗菜及豬絞肉都有特別翻炒過,香氣比起一般潤餅來得更豐富一些。
02. 十元串串炸
入口處這攤炸物人潮擠得滿滿,原來是架上串炸每支只要十元,還有雞腿、雞翅都是在地人必點品項,我們輸人不輸陣,趕緊點來『呷快麥』
每串10元大家真的卯起來拿,看起來食材都處理不錯,份量也不因便宜偏少,若趕時間不想等候,也可選擇店家預先烤好品項
▲ 雞皮、米血
雞皮處理滿乾淨的,炸得也恰到好處,口感酥脆搭上胡椒粉鹹香,超 級 涮 嘴,雞皮控可列入必買!米血吃起來外層微酥,內裡軟Q軟Q,整體不會過於乾柴,也還不賴!
▲ 雞翅 6支100元
雞翅外皮薄酥,內層雞肉軟嫩仍保有肉汁,不會過度油膩,一次吃上兩三支不成問題!單買一支雞翅20元,六入才100元,當然要一次買齊和家人分享啦~
03. 石頭炭烤玉米
這間烤玉米也是在地嚮導大力推薦,從下午就會來此擺攤到晚上,稍靠近攤位就能聞到烤玉米香氣,玉米秤重計價,若不想久候也有預先烤起來的玉米可挑選
多數夜市裡的烤玉米攤,都改成使用瓦斯或電熱燒烤,認真使用炭火烤製的已不多見,而這間仍遵循著傳統使用木炭慢火烘烤,讓玉米多份迷人炭香
▲ 烤玉米(價格秤重 )
每隻烤玉米價位從40-60元不等,看起來醬色很深,一口咬下玉米軟Q入味,鹹中帶些甜味,很好吃耶!
04. 菱角酥
現在不用到廟東夜市來東平夜市也吃得到菱角酥!
這間也是許多在地鄉親推薦,走近攤位時發現非常乾淨,完全沒有油耗味,使用的炸油也非常清澈,好感度立即提升不少~
菱角酥製作很多工,菱角洗淨後需先蒸熟後,再現裹上麵糊放入低溫油中炸製,建議趁熱吃最能品嚐其美味
▲ 菱角酥 30元
麵皮略厚吃起來外酥甜香,內層菱角很鬆軟,口感有點像是芋頭,有著淡淡甜味,讓人一口接著一口!雖是低溫油炸製成但吃起來幾乎不油膩,稍微放涼後品嚐也滿好吃的~
05. 麵線車阿伯
這攤是在地嚮導敏大從小吃到大的美味麵線,在東平夜市中可是數一數二的超人氣攤位!太平鄉親都以外帶居多,現場也設有少數幾桌可內用,麵線品項從20元起跳,這價位會不會太佛心啦~
▲ 肉絲加大腸麵線(小)40元
麵線上方鋪滿肉絲及大腸,在台中市區幾乎看不到這樣澎湃用料,再加上自家炒製的沙茶提味,麵線吃起來略帶口感,調味適中,有著淡淡柴魚香,湯頭也不會過度濃稠,用湯匙就能輕鬆舀起不太會滑落,比起麵線羹更方便品嚐
他們家大腸處理不錯,乾淨無腥味切的也夠大塊,吃起來軟Q很好咀嚼,而肉絲就比較有嚼勁一點
比起麵線我們一行人更愛這罐特製辣椒醬,裡頭有蒜頭、蔥、辣椒等辛香料,加入麵線中多份鹹香辛辣,大大提升整碗美味度,若敢吃辣的朋友強烈建議加好加滿~
06. 陳泰泰
這攤是我們同行在地嚮導敏大沒看過的新攤位,詢問下得知今年才開始於東平夜市擺攤,專賣泰式奶茶,攤位上擺著手標茶葉及泰國三花牌奶精,感覺是滿道地的
▲ 泰式奶茶 60元
奶茶外觀呈現經典的橘紅色,喝起來甜度剛好,相較起泰國道地的泰奶,這杯奶味略重了些,私心希望茶味能更明顯些我會更喜歡。
東平夜市 遊樂攤位
01. 打彈珠
吃飽喝足後又到了亞亞放風時間,每次來到夜市,亞亞除了指定玩車車外就是要打彈珠,經過多次訓練下,這孩子感覺是越來越熟練了
02. 旋轉飛機
在東平夜市裡居然有旋轉飛機耶!小孩坐在飛機裡,會上下移動,不僅小孩玩得開心,更是地方爸媽喘口氣的好所在
看看亞亞開飛機多開心,旁邊吹氣球的老闆都驚呆了 哈哈
食後總評論:
整體來說,東平夜市規模不大,但吃喝玩樂攤位通通都有,走道寬敞加上好停車,這兩點真的大加分!
感謝這次有在地嚮導敏大推薦,品嚐到的餐點表現都不賴,像菱角酥、烤玉米、炸雞翅及麵線伯(特製辣醬),我們都滿喜歡的,小提醒 東平夜市一週雖有三天開市,記得週三前往會最熱鬧唷,還沒去過的朋友,有空可去晃晃啦~
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