屋馬燒肉中友店|一中商圈美食 台中燒肉王者第六間據點,中友百貨旁超霸氣店面 ( 2/6試營運 )

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屋馬中友店 | 今天小剎來介紹台中燒肉,讓屋馬粉絲望穿秋水的「屋馬中友店」終於開始試營運,我們也搶先攻略了,裝潢氣派且寬敞,這次我們點的「三人套餐」挺好吃的,而且份量超多,大家快一起來看看吧~

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屋馬中友店 在哪?

屋馬燒肉中友店

地址:臺中市北區育才北路69號

電話:04-22260888

粉絲頁:點我

官網:點我

PS:試營運期間,只接受現場訂位。

也歡迎參考「屋馬燒肉崇德店」的用餐心得:

👉 屋馬燒肉崇德店 | 日本和牛雙人套餐 (停車場)

▲「屋馬中友店」就在中友百貨公司旁的中友食尚風味館 1樓,很多人應該不知道或忘了它有這個名字吧?(哈)

2樓到7樓都是停車場,基本上沒有遇到連續假日或是週年慶應該都是有辦法停到車位的,不過「屋馬中友店」並沒有參加消費折抵停車費喔~

▲ 「屋馬中友店」門口現在因應疫情關係有設置專人量體溫、乾洗手消毒措施,服務人員也都有帶上口罩,這點很棒不僅保護客人也保護員工。

屋馬中友店 店內環境

店內跟「屋馬燒肉崇德店」裝潢主題不太一樣,但一樣都是走氣派寬敞路線,雖然只有一層樓,不過共有70幾張桌子最多可坐400多位客人。

目前試營運時間只開放部份座位,為的就是讓員工熟悉服務流程,想吃又不想久等的鄉親就再耐心等一下開幕就可以訂位囉~

屋馬中友店 包廂

▲ 另外「屋馬中友店」也設置了半包廂及一間大包廂,半包廂有8人座、14人座,適合中、小型聚餐。

▲ 大包廂可以坐上20幾位,目前還沒有低消限制,大家可以訂位時問一下櫃台人員囉~

我們今天2大1小來攻略,座位是舒適好坐的長沙發,坐上4~6人不是問題。

桌上還有「已消毒」的牌子,另外用餐過程中服務人員除了常常會來換網子之外,也會拿濕紙巾讓你擦手。

▲ 兒童椅也比上次在「屋馬燒肉崇德店」坐到的升級了,高度更高一點,亞亞可以在旁邊欣賞烤肉秀及點餐 (我們烤XD)

屋馬中友店 菜單

▲ 這次我們點了 2380三人套餐 來試看看,後來發現份量有點太多根本吃不完,聽到隔壁桌女生說他們也是吃不完XD ,建議應該4人點3人套餐、3人點2人套餐,不夠再加點即可。

還有因為套餐非常多種,所以我幫大家做了一些建議,希望可以幫助大家快速選出適合的套餐,快一起來看看吧~

👉 屋馬燒肉完整菜單及點餐建議 (2020版)

2380三人套餐 會有兩個三層架, 2種牛肉、2種豬肉、2種雞肉及干貝、軟絲,沙拉、泡菜、加上3份主食、飲料、甜點,份量真的很多啊!

▲ 燒肉雞湯始祖的雞湯是不能錯過的,是無限供應的,最近天氣冷先喝碗雞湯暖暖身挺好的~ 旁邊還有附蔥花,可以加到湯裡,沾醬就是燒肉醬、檸檬汁、昆布鹽,旁邊還有泡菜跟生菜(可續)

▲ 鮮榨蘋果汁(補差50元) 、梅酒沙瓦、荔枝沙瓦 (補差40元)

服務人員會送上一杯開胃飲料,是今天是葡萄味氣泡果汁,另外附餐可選50元的飲料任一,我們補差價換了鮮榨蘋果汁、梅酒沙瓦、荔枝沙瓦,建議大家飲料後出,不然小孩一喝到果汁都不想吃飯了XD

▲ 胡麻沙拉,很大一盤,生菜新鮮脆口,胡麻醬給的很足,讓你吃到最後一口都是沾滿醬汁的。

▲ 極盛豬梅花、極盛帶骨雪花豬

再來介紹經典的三層架,因為這個套餐有6盤肉,所以會有兩個三層架,拍起來非常壯觀,擺盤也很漂亮。




極盛豬梅花肥瘦適中吃起來不會很油膩,口感算是蠻Q彈的;極盛帶骨雪花豬是亞亞的最愛,上次在「屋馬燒肉崇德店」吃到就愛上了,建議可以烤久一點,烤完之後的骨頭香氣真的很香喔~

▲ 美國安格斯霜降牛、美國韓風極盛小牛排

美國安格斯霜降牛是右下這個,烤完之後可以搭配調味洋蔥或包生菜一起吃,口感會更加豐富,右上是美國韓風極盛小牛排,是先調過味的。

▲ 美國安格斯玫瑰牛小排 (店長招待/可單點)

那油花還真是漂亮,而且切成稍稍比較厚的片狀,我猜想應該是想讓大家吃到豐厚多汁的口感。

來說一下口感,美國安格斯霜降牛是左下這個,口感軟嫩,牛油香氣十足,烤完之後可以搭配調味洋蔥或包生菜一起吃,口感會更加豐富;右下是美國韓風極盛小牛排,是先調過味的,切的比較厚一點,口感Q彈。

最好吃當然還是美國安格斯玫瑰牛小排,咬下去還有肉汁噴發,好好吃喔~

▲ 義大利香草雞、蒜泥奶油雞

雞肉有兩種,店長說他們現在都改用當日屠宰的冷藏雞肉,新鮮口感會更加Q彈,義大利香草雞是比較常出現在雙人套餐的菜色,調味我們都蠻喜歡的,口感就看個人喜歡,我喜歡把邊邊都烤到有點”赤赤”的最好吃。

蒜泥奶油雞只在 2380三人套餐 中出現,旁邊的奶油是直接放到烤網上讓它融化,等雞肉烤熟之後再沾融化奶油來吃,蒜香及奶油雙重奏我們都覺得很好吃!

▲ 嚴選黑潮軟絲、北海道干貝

北海道干貝比較常吃到,烤到旁邊湯汁冒泡再翻面烤一下就可以吃了,非常大顆好吃;嚴選黑潮軟絲第一次吃到,切成長條狀,吃起來QQ的,亞亞也是第一次吃,以前給他吃花枝類的都沒有很喜歡,這個他就很愛~

▲ 生日畫盤

我們去的當天正好是 J女神生日,服務人員很貼心的送上畫盤,今天是神燈巨人耶~ 希望願望都會實現囉~~哈 (慶生、求婚等都可以請他們幫忙畫)

▲結果又送上一杯 生日特調,喝起來像是蘋果沙瓦,酒味非常非常淡,呵

▲ 甜點有3份,我們選紅豆霜淇淋黑蜜糖香草霜淇淋銀耳蓮子湯



食後總評論:

整體來說,屋馬中友店依舊維持一貫的水準,食材及環境都不錯,加上很棒的貼心服務,能感受到服務人員的熱枕,難怪新開幕也能吸引這麼多人願意排隊,目前中友店試營運只有開放部份座位,等「屋馬中友店」正式開幕後,加上分店變多應該可以分散多一點排隊人潮,大家有機會也去吃看看囉~

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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