文章最後更新時間: 2022-03-27 / 作者: 小剎
燒肉Smile台中一中店 (焼肉スマイル)｜今天小剎來介紹台中個人燒肉，築間幸福鍋物新品牌「燒肉Smile一中店」進軍一中商圈，主推經濟實惠的個人燒肉套餐，價位從180元起跳，宵夜到半夜4點，還有飲料吧喝到飽，大家快一起來看看吧~
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本文摘要
燒肉Smile台中一中店
▲ 兩間店在同一棟建築內「築間幸福鍋物一中店」在二樓，「燒肉Smile台中一中店」則在一樓，一次兩品牌攜手進軍一中商圈，相當霸氣！更狂的是，兩間開都會營業至凌晨四點喔，又有宵夜新選擇了（撒花）
燒肉Smile 台中一中店
地址：台中市北區育才街3號
電話：04-2221-1166
營業時間：11:00–04:00
粉絲團：點我
ps：收10%服務費。
築間幸福鍋物 台中一中店
地址：台中市北區育才街3號2樓
電話：04-2221-1199
營業時間：11:00-04:00
燒肉Smile 台中逢甲店
地址：台中市西屯區西屯路二段272-12號
營業時間：11:00–04:00
電話：04-24523999
粉絲團：點我
燒肉Smile台中一中店 停車場
▲ 「燒肉Smile一中店」就在「豐仁冰」隔壁，旁邊就有收費停車場，開車前往的朋友也很便利唷~
▲ 我們是平日週四晚上去「燒肉Smile一中店」，沒有事先訂位，結果沒想到平日生意也非常好，現場登記候位等了快30分才有位子，強烈建議大家還是提早訂位會比較不用久等。
燒肉Smile一中店 店內環境
▲ 「燒肉Smile台中一中店」一進來就發現店內空間被規劃成一格一格的，有四人座、吧台型座位，因為是主打個人式燒肉，所以每個座位都有烤爐及排煙管。
空間利用率非常高，每一個轉角也都沒有放過，也規劃了座位，呵呵
▲ 因為一直等不到四人桌，店員問我們像這種單人座可以嗎？ 怕亞亞等到太餓，所以就決定不等了直接入席，發現每個單人座位的空間不大，包包沒有地方放，桌子上的凹槽剛好可以塞入托盤，怎麼忽然有種回到以前在圖書館閱覽室看書的錯覺XD
燒肉Smile台中一中店 菜單
▲ 菜單，右邊是個人套餐，有牛肉、豬肉、雞肉、海鮮可以選，最便宜從180元起，左邊是單點肉品及小菜之類的，套餐均附越光米、味噌湯、韓式泡菜、生菜沙拉及自助飲料吧喝到飽
自助飲料吧喝到飽
▲ 自助飲料吧喝到飽，汽水、烏梅汁、煎茶、泰奶、可爾必思…等。
▲ 豚梅花心套餐 220元
主菜、白飯、湯、沾醬等直接用托盤送上桌，剛好就能放入桌上的凹槽裡。
▲ 高麗菜有「鹽昆布麻油」跟「胡麻醬」兩種口味，口感還算是爽脆。
「韓式泡菜」有辣，配飯或包肉剛剛好；「味噌湯」有一點點微辣，兩種都是無法免費續加的 (加點各30元)
▲ 豚梅花心
其實來吃這種個人燒肉最開心的就是亞亞了，因為他一直想自己烤烤看，今天就讓他練習把肉夾到烤盤上，常常看我們在烤，學起來也有模有樣，邊烤邊說：「今天換我當烤肉店老闆」，呵
烤爐的火力不算很大，不過也無法調整，想關掉要請店員來關 (應該是直接關瓦斯開關)，亞亞自己烤的覺得更好吃了，今天吃的特別多，哈
▲ 牛舌、牛橫膈雙拼套餐 360元
沾醬有胡椒、辣椒粉、燒肉醬(偏甜)、蔥鹽。
▲ 牛舌
牛舌有三片，薄切吃起來軟中帶Q，口感還不錯。
配上蔥鹽再捲起來一起吃，有點fu了~
▲ 牛橫膈膜也是老饕會點的部位，帶有一些筋膜、口感會比較有咬勁。
火力其實外圍會比較強一點，不過也沒有很多片，一下子就烤完了~
▲ 牛橫膈膜的口感還蠻Q彈的，不過不會覺得難咬，只是份量有點少，肉吃完了飯還有一堆，只好配泡菜吃了XD
食後短評：
像「燒肉Smile台中一中店」這種個人式燒肉餐廳近半年開了好幾間，想吃燒肉不需要呼朋引伴，一個人也有辦法吃，而且開到半夜4點，像是服務業下晚班後原本就只剩便利商店、快炒店或是居酒屋可以吃，現在又多了一種新選擇。
以餐點來說，我覺得吃完有點空虛，介於飽與沒飽之間，但若是用一般燒肉餐廳雙人套餐約1600~1800元左右，一個人算下來也要800、900元，現在用一半的價格就能有燒肉體驗，從這個方向來想的話，我覺得還是蠻有市場的~
大家有興趣可以去體驗看看，建議點最便宜的套餐來吃看看就好，沒吃飽的話旁邊就是最不用擔心會餓的「一中夜市」，不過我還是覺得一個人吃燒肉太lonely，也歡迎參考「台中燒肉懶人包 | 嚴選16家人氣日式燒肉餐廳」。
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