文章最後更新時間: 2024-09-20 / 作者: 小剎
北澤壽喜燒吃到飽 | 今天小剎來介紹台中壽喜燒吃到飽,大家期待已久的「北澤壽喜燒崇德店」終於開幕了!招牌壽喜鍋、香辣麻奶鍋好吃最受歡迎,還有自助吧、炸物、飲料吧、甜點、霜淇淋無限供應,居然連「曾响號滷肉燥、樹太老唐揚雞」也吃得到,下午沒休息加上好停車,捷運文心崇德站美食大家快一起來看看吧~
本文摘要
北澤壽喜燒崇德店 影片搶先看
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北澤壽喜燒吃到飽崇德店
北澤壽喜燒吃到飽-台中崇德店
地址:台中市北屯區崇德路二段140號
電話:04-22381123
營業時間:平日 11:30 – 23:00 最後收客 22:00 (下午沒休息)
假日 11:00 – 23:00 最後收客 22:00
粉絲團:點我試營運:1/12
ps:收10%服務費,未滿3足歲免費、3足歲未滿6足歲 100元、6足歲未滿12足歲 半價。春節營業時間:除夕2/9~初一2/10 新年店休,初二2/11開始營業
北澤壽喜燒崇德店 在哪?
「北澤壽喜燒」目前台中有3間分店,公益店、大里店跟 1/13開幕的「北澤壽喜燒崇德店」,今天就帶大家一起攻略「北澤壽喜燒崇德店」,位於崇德路二段、文心路四段交叉口旁,「捷運文心崇德站」對面,搭捷運去吃也很方便!
北澤壽喜燒崇德店 特約停車場
「北澤壽喜燒崇德店」有特約停車場,入口在文心路四段上,運動用品店的旁邊,停車格還蠻多的,餐廳有提供消費600元折抵一小時、消費1200元可以折抵2小時,最多折抵兩小時的停車優惠,大家可以多加利用。
北澤壽喜燒崇德店 店內環境
「北澤壽喜燒崇德店」店外用了好幾根大木頭讓人印象深刻,一進來發現裝潢超級美,天花板利用一些燈飾、片狀設計,營造出日式、溫馨的感覺,座位以4人、6人桌為主,適合不同人數的聚餐。
大家真的很愛吃到飽餐廳,平日中午時段還沒有開門,就已經有不少客人在門口等待了,所以一開門一下子就客滿了,強烈建議大家一定要先訂位😆
北澤壽喜燒崇德店 菜單
北澤壽喜燒菜單
「北澤壽喜燒」是台中壽喜燒吃到飽餐廳,有「538元、638元、838元、938元」4種不同價位方案可選,包括有肉品、蔬菜副食自助吧、炸物、飲料吧、甜點、霜淇淋通通90分鐘無限供應,同桌需點同價位。
ps:平日週一到週五 下午4點50分前算午餐價位,之後就是依晚餐價位計價。
兒童價:
未滿3足歲 免費
3足歲,未滿6足歲 100元
6足歲,未滿12足歲 半價。
初次點餐建議:
「極上和牛饗宴 838元」及「頂級和牛三盛 938元」方案有送3好禮,像是沖繩Orion生啤酒無限暢飲、日式炸牡蠣及海鮮拼盤/日本鮮干貝,如果想大口吃和牛一邊配生啤,那直接攻頂點這兩種方案都很讚!
如果不想吃和牛,我覺得「霜降精選」其實就很好了,另外,不吃牛的人建議點「經典饗宴」就可以了。
新上市的「蒜頭蛤蠣鍋 +39元」,若是有點「頂級和牛三盛或是極上和牛饗宴」方案可以免費升級。
肉品、加點是用「手機點餐」,上面也會顯示目前用餐時間,讓大家可以把握加點時間~
店內活動也放上來給大家參考,加入會員好康多多,建議大家可以先下載APP加好會員,還能領折價券喔~
北澤壽喜燒崇德店 自助吧吃到飽
蔬菜自助吧
蔬菜自助吧
「蔬菜自助吧」有30幾種食材無限供應,看起來超豐富的,蔬菜類都很新鮮,這次來發現還有我最愛的「奶油白菜」耶!另一邊還有「魚片、烏龍麵」可以拿。
醬料自助吧
「醬料」有蔥花、清醬油、蒜泥、日式胡麻醬、蘿蔔泥、柑橘醋醬、生辣椒、沙茶醬,不過實際吃下來,我覺得他們家的湯頭都很有味道,其實不沾醬已經很好吃了,呵
樹太老唐揚雞、炸物吃到飽
樹太老唐揚雞
「炸物吃到飽」居然是同集團的「樹太老唐揚雞」,外皮炸到金黃酥脆,裡面鮮嫩多汁,很好吃耶! 難怪是不少饕客鎖定的目標,其他還有小朋友最愛的「薯條、炸銀絲捲」,還有「醃漬小菜、泡菜」可以解膩,真是太貼心了。
日式炸牡蠣
選「838/938方案」會招待每人一顆「日式炸牡蠣」,外面炸到酥酥的,裡面有濃郁的海味,搭配鹹香的日式美奶滋,好鮮、好好吃啊~
自助吧當然不只有這樣,後面這區還有主食、飲料機、冰沙機、咖啡機。
曾响號滷肉燥、咖哩醬吃到飽
曾响號滷肉燥、越光米、無敵咖哩醬
主食區的選擇很豐富,有「無敵咖哩醬」是偏日式的咖哩風味,甜甜的不會辣,是大眾都能接受的口味,而且裡面的雞肉大塊又很嫩。
「曾响號滷肉燥」是北澤國際餐飲集團旗下的台灣小吃品牌,滷汁鹹甜適中,裡面還有大塊的肉燥,這2個都是白飯殺手啊~~
兩種都好吃,配上軟Q的越光米飯,真的會忍不住一直扒飯下去😆
飲料的部份有韓式柚子茶冰沙、水蜜桃醋冰沙、汽水機、楊桃汁、無糖綠茶、冬瓜茶、原味乳酸飲、明果泰式奶茶、咖啡機,還有我們最喜歡的「萃茶機」,有現萃蜜香紅茶、紅豆奶茶、紅豆拿鐵…等,最有趣是還有「話梅」,這樣就可以自己做梅子可樂了,哈哈
北澤壽喜燒崇德店 好吃嗎?
頂級和牛三盛方案
頂級和牛三盛方案 平日午餐938元 /晚餐.假日 988元
.澳洲和牛 M9+
.澳洲和牛 M8-M9
.澳洲和牛 M6-M7
.美國黑毛牛
.松阪豬肉
.美國小肥牛、低脂牛肉
.梅花豬肉、里肌豬肉、鮮嫩雞肉
.副食、蔬菜、炸物、甜點飲料自助吧吃到飽
鍋底選二:招牌壽喜鍋、雪見白玉鍋、雞骨白鍋、香辣麻奶鍋、南洋綠咖哩鍋、越式牛肉鍋。(可免加價任選)
免費招待:日式炸牡蠣 (每人一顆)、海鮮拼盤一份、沖繩Orion生啤酒無限暢飲。
招牌壽喜鍋
招牌壽喜鍋
壽喜燒是不喝湯的火鍋,他們特別引進日本傳統關東風味壽喜燒醬汁,搭配鑄鐵鍋原汁原味呈現日本壽喜燒風味,桌上附有黑白兩瓶,一瓶是醬汁、一瓶是開水,可依個人口味來調整濃淡。
肉盤都用方盒呈裝,每盤都有小紙卡寫上肉品名稱,據我觀察黑盤是牛肉,白盤是豬肉或雞肉,吃完還可以玩疊疊樂,呵
每盤大約4-5片左右,厚薄度剛剛好、很適合涮鍋~
立馬來涮M9和牛看看!
「澳洲和牛 M9+」是其中油花最豐厚的,入口即化也太好吃了吧!
「澳洲和牛 M8-M9」的油花也很多,口感軟嫩,邊邊油脂的部份煮完之後有點QQ的,這個也很好吃。
「澳洲和牛 M6-M7」的瘦肉部份比較多,吃起來有和牛油脂香氣但較不會膩,也很好吃~
沖繩Orion生啤酒無限暢飲
沖繩Orion生啤酒無限暢飲
「沖繩Orion生啤酒」是我還蠻喜歡的啤酒品牌,細緻的泡泡口感滑順好喝,去日式居酒屋時總會點上幾杯,沒想到在這裡直接給你喝到飽!和牛配生啤酒真是太爽啦~
警語:開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒
香辣麻奶鍋
香辣麻奶鍋
獨門配方麻辣香料,加入椰漿奶香,吃起來辛香濃郁且溫潤順口,連平常不吃辣的J女神也覺得很好吃,不愧是店內人氣湯頭!
立馬來涮「美國黑毛牛」,油花看起來也很美,涮個幾下就可以起鍋,口感軟嫩多汁,跟麻奶鍋根本絕配!
「松阪豬肉」也好好吃,口感帶點Q彈,兩種肉品交換吃完全不會吃膩。
還有附一顆蛋,可以先打成蛋液,煮好的肉沾蛋一起吃,多了一股滑嫩的口感,好讚啊~
其他像是「低脂牛肉」油脂沒那麼多,瘦肉偏多但不會乾柴;「鮮嫩雞肉」是切成塊狀,口感軟Q好吃。
當然不能光吃肉,搭配蔬菜一起吃更讚啦!
方案招待:海鮮拼盤
海鮮拼盤
點「938方案」每人會招待一份「海鮮拼盤」,照片中為2人份,內容會依照季節更換,當天我們吃到有蛤蜊、干貝、蝦子、鮑魚及鯛魚,這個招待很有誠意耶😍
ps:單點的話是 260元/2人份。
「蛤蜊」大顆又新鮮,而且吐沙乾淨,「干貝」會越煮越小顆,千萬不要忘記它XD 蝦子跟魚片的鮮度也都很不錯~
甜點吃到飽
飯後甜點有「紫米紅豆湯、蓮子銀耳湯」可選。
霜淇淋吃到飽
最後當然不能錯過「霜淇淋」,口感軟綿,奶味濃郁,還可以加黑糖蜜、巧克力醬及脆片,我都習慣再配上一杯熱咖啡,完美😆
北澤壽喜燒崇德店 食後評論
整體來說,我們已經很久沒吃「北澤壽喜燒」了,這次再訪發現自助吧選擇更豐富了,像是「曾响號滷肉燥、樹太老唐揚雞」讓人印象深利,食材部份也很新鮮,我看隔壁桌的肉盤都疊的好高,吃的很滿足,大家快點打電話預約囉~
最後感謝「北澤壽喜燒崇德店」的邀請,文章給大家參考囉~ 也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團、剎有其食IG」,隨時追蹤最新訊息!
本文也收錄於 2024台中火鍋懶人包 | 台中火鍋地圖 85間火鍋餐廳總整理
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