水湳郵局旁蚵嗲 | 台中北屯區美食 隱藏版人氣炸粿 手工肉捲、燒肉也好吃

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文章最後更新時間: 2023-05-17 / 作者: 小剎

水湳郵局旁蚵嗲 | 台中北屯區美食 隱藏版人氣炸粿 手工肉捲、燒肉也好吃

水湳郵局旁蚵嗲 | 今天來介紹台中炸粿,北屯水湳市場附近也有隱藏版人氣炸粿「水湳郵局旁蚵嗲」,中午開賣就引起排隊人潮,「蚵嗲、肉捲、燒肉」都蠻多人點的,還有麵類、湯類,大家快一起來看看吧~

水湳郵局旁蚵嗲

水湳郵局旁蚵嗲 | 台中北屯區美食 隱藏版人氣炸粿 手工肉捲、燒肉也好吃

水湳郵局旁蚵嗲 /四平水湳蚵嗲

地址:台中市北屯區四平路1號
營業時間:11:00–20:00 (週三公休)
電話:04-22970949
粉絲團:點我

水湳郵局旁蚵嗲 在哪?

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水湳郵局旁蚵嗲」顧名思義就是在水湳郵局旁邊,沒有很明顯的招牌,大家可以認那個綠色篷布,附近不太好停車,之前寫過的「江媽媽水煎包」也在附近喔~

水湳郵局旁蚵嗲 店內環境

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水湳郵局旁蚵嗲」我經過這麼多次,這次終於來吃了,它是開在一條通道裡面,通路偶爾會有機車跟人經過,沒想到生意這麼好!

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水湳郵局旁蚵嗲」的位置真的很妙,兩桌中間還有走道,可以看到領錢的人XD

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除了外帶之外,有提供2桌座位可以內用,不過一下子就客滿了,大部份客人還是以外帶為主。

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現點現炸的蚵嗲、炸粿看起來好好吃喔~  立馬給他點起來!

水湳郵局旁蚵嗲 菜單

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水湳四平蚵嗲菜單

看到菜單才知道原來是有店名的,不過,在地人還是習慣叫它「水湳郵局旁蚵嗲」,呵呵

以炸粿類為主,有蚵嗲、肉嗲、紅糟燒肉、手工肉捲、芋頭、地瓜、蘿蔔糕、甜米糕、韭菜捲、炸豆腐;另外還有麵類耶!這樣就不用擔心吃不飽、也能當正餐吃了。

水湳郵局旁蚵嗲 必點菜色

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我們第一次來點了「蚵嗲、肉捲、燒肉」來吃看看,都是店內

蚵嗲

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蚵嗲 50元

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蚵嗲」外皮炸到金黃酥脆,咬下去卡滋卡滋的,中間滿滿的韭菜,還有不大但很新鮮的蚵仔,口感外酥內嫩好吃耶!

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桌上的醬料有很多種,還有東泉跟自己炒的辣油,加分!

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來加醬試看看,左邊那瓶醬汁,那種是淡淡的甜醬油的感覺,完全不會鹹,沒很有喜歡,我還是加東泉好了,呵

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加完變的更好吃了,也提供了一點濕潤感,吃起來不會太乾。

肉捲

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手工肉捲 30元

這肉捲意外好吃,表面炸到微微酥脆,中間口感紮實帶有一點Q彈,很好吃耶!可以列為必點~

紅糟燒肉

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紅糟燒肉 50元

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紅糟燒肉」一樣也是炸到外酥內嫩,有些燒肉是用三層肉做的,會有機會吃到難咬的硬皮,但這個完全不會,因為都是用瘦肉做的,雖然稍微有點薄,但整體蠻好吃的!

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乾米粉 40元、乾意麵 40元

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乾米粉、乾意麵都有加入肉燥、跟一些青菜,肉燥的醬汁還蠻多的,但都在底下,記得先拌一拌,兩種都不錯吃,敢吃辣的人記得再加點辣椒。




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評分者:小剎
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