今天小剎來介紹水湳市場美食，剎友介紹的「佳香甘蔗雞」老闆曾是餐廳主廚，想跟大家分享自己的好手藝，賣起「甘蔗雞、鹽水雞」選用黑羽土雞來製作，煙燻香氣迷人、口感Q彈不柴非常好吃，還有「滷牛腱、滷牛肚」都很好吃，大家快一起來看看吧~ 歡慶開幕：7/16～8/16 甘蔗雞、鹽水 半隻$180元(原價250元) 佳香甘蔗雞 影片搶先看…
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水湳市場美食
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水湳市場美食 | 「水湳市場」不僅是一個超大菜市場，攤位超多超好買，而且從早到晚都有好吃的美食小吃，有隱藏版超人氣炸雞、噴汁豆干蛋餅、「功夫煎肉包」堆成小山的早餐店，在地人最愛60年老麵店、東山鴨頭、鹹豬肉香腸…等，整理在地人推薦20間水湳市場美食小吃，本文會持續更新，請先加入最愛，大家快一起來看看吧~ (2024.7.15更新) 水湳市場美食 影片搶先看…
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今天小剎來介紹台中水湳市場美食，「東泉嘉義米糕」是40年米糕老店，米糕粒粒分明、口感Q彈，淋上滿滿肉燥搭配小黃瓜，真的很涮嘴，還有柴魚湯喝到飽，3月開始晚上也有營業了，大家快一起來看看吧~ 水湳市場美食懶人包 影片搶先看…
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漆蛋餅 | 今天小剎來介紹台中蛋餅，「漆蛋餅」是來自銅鑼的客家古早味手工蛋餅，30年老店自製蔥餅皮，軟中帶Q吃得到蛋香及麵香，獨特吃法「噴汁豆干蛋餅、爆蔥蛋餅」都很好吃，大家快一起來看看吧~…
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水湳郵局旁蚵嗲 | 今天來介紹台中炸粿，北屯水湳市場附近也有隱藏版人氣炸粿「水湳郵局旁蚵嗲」，中午開賣就引起排隊人潮，「蚵嗲、肉捲、燒肉」都蠻多人點的，還有麵類、湯類，大家快一起來看看吧~…
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許記重慶酸辣粉 | 今天小剎來介紹台中酸辣粉，「許記重慶酸辣粉」是一間純外帶的重慶酸辣粉，酸度、辣度都可以調整，最低可以從「微微辣、微酸」開始點起，也有「無辣版酸辣粉」吃辣幼幼班都有辦法吃，酸辣粉Q彈好吃，其他還有川味辣拌麵、麻辣鴨血等，愛吃辣的朋友快一起來看看吧~…
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BOK麵店 | 今天小剎要介紹台中炒麵，這家「BOK麵店」位於水湳市場旁，算得上水湳市場美食，主打「爌肉飯、炒麵、炒米粉、綜合湯」等，平價好吃且環境乾淨，還有老闆娘親切的招呼，中午用餐時間常常要大排長龍，大家快一起來看看吧~…
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南北小吃 | 今天小剎來介紹水湳市場美食，「南北小吃」是隱身在巷弄裡的老麵店，已經飄香60年是不少在地人從小吃到大的好味，麵類份量都很大，大碗量小碗價，每天還沒開門就開始排隊了，等上30-40分鐘是常有的事，「熗鍋麵、牛肉麵」好吃份量大、滷味也好好吃，大家快一起來看看吧~…
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河北臭豆腐 | 今天我們來介紹台中西屯區美食，水湳市場裡有一間隱藏版人氣臭豆腐，「河北臭豆腐」網路上沒什麼人介紹，不過下午4點開賣之後就開始排隊，臭豆腐又臭又酥脆，還有超大碗的豬血湯，加起來居然只要60元！大家快一起來看看吧~…
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小鄒牛肉麵 | 小剎來介紹台中好吃水餃，位於水湳市場旁的「小鄒牛肉麵」創立於1997年已經是27老店，之前在粉專分享過他們家的牛肉麵，非常大碗CP值非常高，當時就有人留言其實「水餃」才是最厲害的，今天終於吃到，果然好吃又飽滿大顆啊！(2024.4月更新)…