河北臭豆腐 | 台中臭豆腐 隱藏在市場裡的人氣臭豆腐 豬血湯超大碗！

文章最後更新時間: 2022-05-07 / 作者: 小剎

河北臭豆腐 | 今天我們來介紹台中西屯區美食，水湳市場裡有一間隱藏版人氣臭豆腐，「河北臭豆腐」網路上沒什麼人介紹，不過下午4點開賣之後就開始排隊，臭豆腐又臭又酥脆，還有超大碗的豬血湯，加起來居然只要60元！大家快一起來看看吧~

河北臭豆腐

河北臭豆腐

地址：台中市西屯區大福停車場旁
營業時間：15:30–21:30 (週日公休)
粉絲團：無

河北臭豆腐 在哪？

「河北臭豆腐」位於「水湳市場」內，「長安路二段、中清路二段189巷」交叉口，早上的水湳市場是車水馬龍，到了傍晚又變成另一番景象，出現了一些隱藏版的美食攤位，「河北臭豆腐」就是其中之一。

「河北臭豆腐」在「大福停車場」的旁邊。

GOOGLE上寫的營業時間是下午3點半，實際上我點3點35分到的時候，他們還在準備開攤，建議4點左右再到場就差不多了，因為沒有提供電話所以只能現場購買。

我在等候的時候，發現有不少熟客就先來點餐，然後就去別的地方買東西，像有個騎腳踏車的阿嬤，一點就是6份，然後就騎去別的地方了，很常買的感覺，呵

ps：「河北臭豆腐」只提供外帶，並沒有內用喔~

河北臭豆腐 菜單

河北臭豆腐菜單

有臭豆腐、大腸麵線、一口酥跟豬血湯等，還有「臭豆腐+豬血湯」的組合餐居然只要60元！

現點現炸要小等一下，最後我在3點56分拿到了餐點，我是當天第二位客人，後來客人越來越多，沒想到大家都知道這裡有一攤神秘的臭豆腐攤！

河北臭豆腐 好吃嗎？

臭豆腐+豬血湯 60元

「臭豆腐」一份50元有5塊，算起來比之前吃的其他家便宜，那個「豬血湯」有嚇到我，要用碗公裝，好大一碗啊！

「臭豆腐」現場剛拿到時聞起來沒有想像中臭，不過回家坐電梯時覺得還是蠻臭的，心裡一直想希望不要有其他乘客，不然真的會有點拍謝😂

我有請他加辣，辣椒是直接淋上去，而「泡菜、小黃瓜」是另外包裝的，當然第一件事就是把它塞好塞滿！

ps：小黃瓜還是現場刨絲的。

臭豆腐炸到外酥內嫩，雖然不是現場馬上吃，但酥脆程度還是挺不錯的，而且不會硬到刮口，裡面也都還是軟嫩的狀況，配上微酸的泡菜、脆口小黃瓜、辣椒，吃起來挺過癮。

稱不上是最好吃的臭豆腐，但是口味好吃、加上便宜、份量多，難怪有這麼人支持。

「豬血湯」裡面的豬血很多塊，湯頭喝起來微甜，還放了韭菜、油蔥酥，份量很多給2個人喝差不多。

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