河北臭豆腐 | 台中臭豆腐 隱藏在市場裡的人氣臭豆腐 豬血湯超大碗!

河北臭豆腐 | 台中臭豆腐 隱藏在市場裡的人氣臭豆腐 豬血湯超大碗!

台中美食 台中臭豆腐

文章最後更新時間: 2022-05-07 / 作者: 小剎

河北臭豆腐 | 台中臭豆腐 隱藏在市場裡的人氣臭豆腐 豬血湯超大碗!

河北臭豆腐 | 今天我們來介紹台中西屯區美食,水湳市場裡有一間隱藏版人氣臭豆腐,「河北臭豆腐」網路上沒什麼人介紹,不過下午4點開賣之後就開始排隊,臭豆腐又臭又酥脆,還有超大碗的豬血湯,加起來居然只要60元!大家快一起來看看吧~

河北臭豆腐

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河北臭豆腐

地址:台中市西屯區大福停車場旁
營業時間:15:30–21:30 (週日公休)
粉絲團:無

河北臭豆腐 在哪?

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河北臭豆腐」位於「水湳市場」內,「長安路二段、中清路二段189巷」交叉口,早上的水湳市場是車水馬龍,到了傍晚又變成另一番景象,出現了一些隱藏版的美食攤位,「河北臭豆腐」就是其中之一。

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河北臭豆腐」在「大福停車場」的旁邊。

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GOOGLE上寫的營業時間是下午3點半,實際上我點3點35分到的時候,他們還在準備開攤,建議4點左右再到場就差不多了,因為沒有提供電話所以只能現場購買。

我在等候的時候,發現有不少熟客就先來點餐,然後就去別的地方買東西,像有個騎腳踏車的阿嬤,一點就是6份,然後就騎去別的地方了,很常買的感覺,呵

ps:河北臭豆腐只提供外帶,並沒有內用喔~

河北臭豆腐 菜單

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河北臭豆腐菜單

有臭豆腐、大腸麵線、一口酥跟豬血湯等,還有「臭豆腐+豬血湯」的組合餐居然只要60元!

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現點現炸要小等一下,最後我在3點56分拿到了餐點,我是當天第二位客人,後來客人越來越多,沒想到大家都知道這裡有一攤神秘的臭豆腐攤!

河北臭豆腐 好吃嗎?

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臭豆腐+豬血湯 60元

臭豆腐」一份50元有5塊,算起來比之前吃的其他家便宜,那個「豬血湯」有嚇到我,要用碗公裝,好大一碗啊!

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臭豆腐」現場剛拿到時聞起來沒有想像中臭,不過回家坐電梯時覺得還是蠻臭的,心裡一直想希望不要有其他乘客,不然真的會有點拍謝😂

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我有請他加辣,辣椒是直接淋上去,而「泡菜、小黃瓜」是另外包裝的,當然第一件事就是把它塞好塞滿!

ps:小黃瓜還是現場刨絲的。

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臭豆腐炸到外酥內嫩,雖然不是現場馬上吃,但酥脆程度還是挺不錯的,而且不會硬到刮口,裡面也都還是軟嫩的狀況,配上微酸的泡菜、脆口小黃瓜、辣椒,吃起來挺過癮。

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稱不上是最好吃的臭豆腐,但是口味好吃、加上便宜、份量多,難怪有這麼人支持。

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豬血湯」裡面的豬血很多塊,湯頭喝起來微甜,還放了韭菜、油蔥酥,份量很多給2個人喝差不多。

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