文章最後更新時間: 2024-05-08 / 作者: 小剎
小鄒牛肉麵 | 小剎來介紹台中好吃水餃，位於水湳市場旁的「小鄒牛肉麵」創立於1997年已經是27老店，之前在粉專分享過他們家的牛肉麵，非常大碗CP值非常高，當時就有人留言其實「水餃」才是最厲害的，今天終於吃到，果然好吃又飽滿大顆啊！(2024.4月更新)
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本文摘要
小鄒牛肉麵
小鄒牛肉麵
地址：台中市西屯區中清西二街59號
營業時間：11:00–14:30、17:00-20:00 (六日公休)
電話：04-22932359
粉絲團：點我
小鄒牛肉麵 店內環境
「小鄒牛肉麵」位於中清西二街上，靠近水湳市場，招牌已經泛黃，看不到牛肉麵三個字，不過常常會看到門口有排隊等外帶的人潮。
採自助式點餐，櫃台上有菜單，拿了之後再去裡面找座位劃單，吃完再結帳。
沒什麼裝潢就是家庭感，座位還蠻多的。
還看到工作人員正在包水餃。
上次是看到母女在包水餃，這次是姐妹花在包水餃👍
小鄒牛肉麵 菜單
▲ 菜單，有牛肉麵、榨菜肉絲麵、餛飩麵、酸辣麵、陽春麵…等，份量都挺大的，一般食量的人建議點小份就好了，另外還有水餃、酸辣湯餃、滷味。
「滷味」放在櫃中，想吃哪一種可以直接跟店員講。
今天專程來吃水餃，先點10顆水餃跟酸辣湯試看看，J女神點她想吃的餛飩麵。
「豆干」有淋上醬油跟蔥花，豆干本身沒啥味道，全是靠上面的醬油。
水餃
水餃 一顆6元
水餃果然名不虛傳，真的很大顆！看到它本人的時候就知道為什麼這麼多人推薦水餃了，呵
水餃包的很紮實，完全沒有破掉的狀況，外皮咬起來Q彈，內餡紮實且飽滿，咬下去還有肉汁耶~
沾一點辣油一起吃更是讚 (辣油只有香氣不會辣)
店員跟我介紹說他們桌上有一種蒜頭辣椒醬油，他們很多客人都喜歡加 (非每桌都有)
吃起來也不會很辣，多了蒜頭、蔥花的香氣，而且有一點甜甜的，確實很適合用來沾水餃，哈
完成體！
餛飩麵
餛飩麵 60元
「餛飩麵」的細麵算是有點軟，調味上比較清淡，重口味的人可能要再自行調味。
餛飩不確定是不是店家自己包的，不過內餡味道鮮甜，還不錯~
榨菜肉絲湯
榨菜肉絲湯 30元
牛肉麵
▲ 這次就沒吃牛肉麵了，放上之前外帶的照片給大家參考，真的很大一碗，尤其選了「粗麵」的飽足感更是直達天靈蓋，很適合大食量的朋友。
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