小鄒牛肉麵 | 台中25年老店 在地人激推水餃 大顆又飽滿

台中美食 麵類

小鄒牛肉麵 | 小剎來介紹台中好吃水餃,位於水湳市場旁的「小鄒牛肉麵」創立於1997年已經是25老店,之前在粉專分享過他們家的牛肉麵,非常大碗CP值非常高,當時就有人留言其實「水餃」才是最厲害的,今天終於吃到,果然好吃又飽滿大顆啊!

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小鄒牛肉麵

小鄒牛肉麵

地址:台中市西屯區中清西二街59號
營業時間:11:00–20:00 (六日公休)
電話:04-22932359
粉絲團:點我

小鄒牛肉麵 店內環境

小鄒牛肉麵」位於中清西二街上,靠近水湳市場,招牌已經泛黃,看不到牛肉麵三個字,不過常常會看到門口有排隊等外帶的人潮。

採自助式點餐,櫃台上有菜單,拿了之後再去裡面找座位劃單,吃完再結帳。

沒什麼裝潢就是家庭感,座位還蠻多的。

還看到工作人員正在包水餃。

小鄒牛肉麵 菜單

▲ 菜單,有牛肉麵、榨菜肉絲麵、餛飩麵、酸辣麵、陽春麵…等,份量都挺大的,一般食量的人建議點小份就好了,另外還有水餃、酸辣湯餃、滷味。

「滷味」放在櫃中,想吃哪一種可以直接跟店員講。

今天專程來吃水餃,先點10顆水餃跟酸辣湯試看看,J女神點她想吃的餛飩麵。

「豆干」有淋上醬油跟蔥花,豆干本身沒啥味道,全是靠上面的醬油。

水餃 一顆5.5元

水餃果然名不虛傳,真的很大顆!看到它本人的時候就知道為什麼這麼多人推薦水餃了,呵

水餃包的很紮實,完全沒有破掉的狀況,外皮咬起來Q彈,內餡紮實且飽滿,咬下去還有肉汁耶~

沾一點辣油一起吃更是讚 (辣油只有香氣不會辣)

店員跟我介紹說他們桌上有一種蒜頭辣椒醬油,他們很多客人都喜歡加 (非每桌都有)

吃起來也不會很辣,多了蒜頭、蔥花的香氣,而且有一點甜甜的,確實很適合用來沾水餃,哈

完成體!

餛飩麵 55元

餛飩麵」的細麵算是有點軟,調味上比較清淡,重口味的人可能要再自行調味。

餛飩不確定是不是店家自己包的,不過內餡味道鮮甜,還不錯~




▲ 這次就沒吃牛肉麵了,放上之前外帶的照片給大家參考,真的很大一碗,尤其選了「粗麵」的飽足感更是直達天靈蓋,很適合大食量的朋友。

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