水湳市場美食 | 「水湳市場」不僅是一個超大菜市場，攤位超多超好買，而且從早到晚都有好吃的美食小吃，有隱藏版超人氣炸雞、噴汁豆干蛋餅、「功夫煎肉包」堆成小山的早餐店，在地人最愛60年老麵店、東山鴨頭、鹹豬肉香腸…等，整理在地人推薦16間水湳市場美食小吃，本文會持續更新，請先加入最愛，大家快一起來看看吧~ (2024.2.15更新)
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本文摘要
黑冠炸雞
黑冠炸雞
地址： 台中市西屯區中清路二段189巷68號
營業時間：07:30–12:45
電話：0955848241
「黑冠炸雞」是水湳市場隱藏版超人氣炸雞，每天一早7點半開賣，現炸「雞排、雞腿、雞翅、雞塊」想吃哪個自己夾，一起鍋就是大家搶購的目標，晚來只能等下一鍋😂
漆蛋餅
漆 · 蛋餅
地址：台中市西屯區大鵬路33號
營業時間：06:00–11:30 (週三公休)
電話： 0978811451
粉絲團：點我
「漆蛋餅」是來自銅鑼的客家古早味手工蛋餅，30年老店自製蔥餅皮，軟中帶Q吃得到蛋香及麵香，獨特吃法「噴汁豆干蛋餅、爆蔥蛋餅」都很好吃~
巨人傳統早餐水湳店
巨人傳統早餐水湳店
地址：
台中市西屯區中清西二街57號→ 去年12月已搬至 台中市北屯區四平路264號
營業時間：06:00–11:00
電話：0909577311
粉絲團：點我
集瀧塘豆漿
集瀧塘豆漿
地址： 台中市北屯區大鵬路40號
營業時間：05:30–13:00 (週一公休)
電話：04-22919607
粉絲團：無
水湳市場旁的「集瀧塘豆漿」是超人氣傳統早餐店，每天門口都是大排長龍，有水煎包、功夫煎肉包、蔥蛋餅、蔥大餅、甜酥餅、鍋貼、蘿蔔糕…等，堆成像小山一樣看起來非常誘人。
豬太郎肉夾饃
地點：小親親愛兒屋門口
台中市西屯區長安路二段292號
營業時間：沒問，歡迎知道的人留言補充
價格：招牌75 /純肉85
沒想到水湳市場也有肉夾饃，婆婆媽媽很好奇的圍住攤子一直發問，話說這應該是全台中營業時間最早的肉夾饃了😆
何家吉祥涼麵
何家吉祥涼麵
地址：台中市北屯區大鵬路46號
營業時間：二到五 06:00–14:00, 17:00–20:00 (週一公休)
六日 06:00–14:00 (週一公休)
電話：0906670699
粉絲團：點我
「何家吉祥涼麵」創立於1982年至今已快40年，在水湳市場原本是攤販開始，近幾年有了新的店面，涼麵麵條Q、醬料選擇性多且獨立包裝，大份涼麵麵量超多
南北小吃
南北小吃
地址：台中市北屯區中清路二段333巷3號
營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:00 (週一二公休)
電話：04-2292 8318
粉絲團：無
「南北小吃」是隱身在巷弄裡的老麵店，已經飄香60年是不少在地人從小吃到大的好味，麵類份量都很大，大碗量小碗價，每天還沒開門就開始排隊了，等上30-40分鐘是常有的事，「熗鍋麵、牛肉麵」好吃份量大、滷味也好好吃。
小鄒牛肉麵
小鄒牛肉麵
地址：台中市西屯區中清西二街59號
營業時間：11:00–20:00 (六日公休)
電話：04-22932359
粉絲團：點我
水湳市場旁的「小鄒牛肉麵」創立於1997年已經是25老店，之前在粉專分享過他們家的牛肉麵，非常大碗CP值非常高，當時就有人留言其實「水餃」才是最厲害的，今天終於吃到，果然好吃又飽滿大顆啊！
BOK麵店
地址：台中市西屯區中平路368號
營業間：06:00–14:00 (週三公休)
電話：04-22957716
「BOK麵店」主打「爌肉飯、炒麵、炒米粉、綜合湯」等，平價好吃且環境乾淨，還有老闆娘親切的招呼，中午用餐時間常常要大排長龍。
水湳郵局旁蚵嗲
水湳郵局旁蚵嗲 /四平水湳蚵嗲
地址：台中市北屯區四平路1號
營業時間：11:00–20:00 (週三公休)
電話：04-22970949
粉絲團：點我
水湳市場附近也有隱藏版人氣炸粿「水湳郵局旁蚵嗲」，中午開賣就引起排隊人潮，「蚵嗲、肉捲、燒肉」都蠻多人點的，還有麵類、湯類。
河北臭豆腐
河北臭豆腐
地址：台中市西屯區大福停車場旁
營業時間：15:30–21:30 (週日公休)
粉絲團：無
水湳市場裡隱藏版人氣臭豆腐，「河北臭豆腐」下午4點開賣之後就開始排隊，臭豆腐又臭又酥脆，還有超大碗的豬血湯。
江媽媽水煎包
江媽媽水煎包
地址：台中市北屯區四平路13號
營業時間：14:00–18:00 (週日公休)
電話：0963259930
位於四平路的「江媽媽水煎包」，只賣一種口味，每天只賣4小時，外皮煎到恰恰卻不會油膩，裡面滿滿的高麗菜內餡，又脆又甜非常好吃。
「水湳市場」白天賣菜，晚上搖身一變夜市，以下介紹幾間吃過覺得不錯的小吃。
水湳大鵬路豆花老攤
水湳大鵬路豆花老攤
地址：台中市西屯區大鵬路29-6號號前
營業時間：18:30–22:30
電話號碼：0970727410
粉絲團：無
「水湳大鵬路豆花老攤」是30年老店，只有晚上才有開，攤位小小的但吃的人倒是挺多，賣的是古早味豆花，口味有花生、粉圓、紅豆也能買綜合，豆花吃起來滑嫩，湯汁略甜，個人覺得還行，不過亞亞說不想吃因為不能選料😂
御面邸
御面邸
地址：台中市北屯區大鵬路40號
營業時間：18:00–23:00 (週日公休)
電話：無
粉絲團：點我
水湳市場美食又有新生力軍了，「御面邸」是一台餐車只賣晚上，招牌煎餃外皮酥脆，煎完立起來根本就像煎餃長城！一開店排隊人潮不斷，記得早點去喔~
二鍋頭東山鴨頭
二鍋頭東山鴨頭-水湳店
地址：台中市西屯區大鵬路29-4號
電話號碼：0912205526
營業時間：17:00–23:00 (週二公休)
這間雖然沒有「水湳市場東山鴨頭」那麼有人氣，不過等待時間不會很長，雖然食材種類不算很多，但口味還不錯，我發現他們好像是連鎖的，分店挺多家，想吃東山鴨頭又不想等待時可以考慮一下~
留園香腸
留園香腸
地址：台中市西屯區大鵬路29-8號
電話：0986697172
營業時間：17:00–23:30 (週三公休)
食尚玩家有介紹過的「留園香腸」，第一次買個中盒 150元來吃看看，內容可以自選3種，鹹豬肉、糯米腸、飛魚卵香腸都挺好吃的，配菜有小黃瓜、涼拌青木瓜。
羿隆地瓜球
張 地瓜球
地址：407台中市西屯區大鵬路29-7號
電話：0919749269
營業時間：17:00–23:00
我查羿隆地瓜球不過查不到資料，所以還是寫張地瓜球好了XD
地瓜球的形狀是橢圓型的，我有看到製作過程，老闆壓的很用力，不知道是不是因為這樣所以是橢圓型的😆 外脆內Q，亞亞說很好吃
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