集瀧塘豆漿 | 水湳傳統早點 台中水湳市場美食 超人氣排隊早餐 「水煎包、功夫煎肉包」堆成小山!

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集瀧塘豆漿 | 水湳傳統早點 台中水湳市場美食 超人氣排隊早餐 「水煎包、功夫煎肉包」堆成小山!

水湳傳統早點 | 今天小剎來介紹台中北屯早餐水湳市場旁的「集瀧塘豆漿」是超人氣傳統早餐店,每天門口都是大排長龍,有水煎包、功夫煎肉包、蔥蛋餅、蔥大餅、甜酥餅、鍋貼、蘿蔔糕…等,堆成像小山一樣看起來非常誘人,大家快一起來看看吧~

集瀧塘豆漿

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集瀧塘豆漿

地址: 台中市北屯區大鵬路40號
營業時間:05:30–13:00 (週一公休)
電話:04-22919607
粉絲團:無

 

集瀧塘豆漿 在哪?

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集瀧塘豆漿」位於「大鵬路、長安路二段」交叉口,之前去買「黑冠炸雞」時經過發現購買人潮也太多了吧!整個排到馬路上了,忍不住好奇心就跟著排起來。

集瀧塘豆漿 店內環境/購買方式

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集瀧塘豆漿」採自助式點餐,外帶的話需自己拿塑膠袋裝你想吃的,最後再交給櫃台結帳,後來發現有不少人都是安全帽也不脫就接入店選購,我們到場時是平日早上9點多,還是有蠻多人在買的,想必上課上班時段應該更多人。

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集瀧塘豆漿」都是中式傳統餐點為主,有水煎包、功夫煎肉包、蔥蛋餅、蔥大餅、甜酥餅、鍋貼、蘿蔔糕…等,種類非常多,「水煎包」堆成像小山一樣,有兩種口味,雖然沒有寫,但看得出前面是韭菜、後面是高麗菜。

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功夫煎肉包」光聽名字就覺得好吃,長的跟「水煎包」好像,不過仔細一比,有比「水煎包」要小顆一點。

紅豆餅」也跟我們印象中的不一樣,好大一片啊!

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「蛋餅」

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蔥大餅」也蠻多人推薦。

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甜酥餅」也蠻多人買的。

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也有「燒餅」,當然你也可以搭配「油條」做成一套!

集瀧塘豆漿 菜單

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「菜單」就寫在牆上,拍下來給大家參考,基本上各品項都蠻平價的。

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傳統早點」其實也有開放內用耶!就是座位不多。

集瀧塘豆漿 好吃嗎?

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其實我們以前有買過一次,但發現買的都不怎麼好吃,後來看google評論上說最推的是「水煎包」,我們決定再給他一次機會,所以這次我們買了「水煎包、功夫煎肉包、蔥大餅、紅豆紫米漿」來吃看看,

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「水煎包功夫煎肉包」的底部都有煎到”赤赤”,看起來非常誘人,而且帶有微微的焦香。

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功夫煎肉包 18元

裡面的肉餡肥少瘦多,口感飽滿且紮實,還蠻好吃的耶!可惜不是剛出爐就馬上吃,不然一定還有很多肉汁。

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高麗菜水煎包 18元

高麗菜水煎包」底下酥脆,上面Q彈,內餡放了很多高麗菜、冬粉等,口感吃起來非常脆甜,好吃耶!終於知道上次是點錯了XD

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韭菜水煎包 18元

韭菜水煎包」走的也是飽滿爆漿路線,裡面滿滿的韭菜及冬粉,我覺得韭菜的也很好吃,大家可以選擇自己喜歡的口味即可。

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當然再加點「東泉」就完美了😆

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蔥大餅 25元

蔥大餅」很大一片,口感還不錯算是蠻Q彈的,不過調味上我覺得有點太鹹,沒有配飲料可能吃不完XD




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紅豆紫米漿 22元

紅豆紫米漿」跟想像的不一樣,裡面完全沒有顆粒,喝起來就像紅豆口味的米漿,呵呵

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評分者:小剎
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