奧斯餐車集聚所 | 台中最新餐車夜市,週一三在霧峰德泰街夜市

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文章最後更新時間: 2020-02-28 / 作者: 小剎

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奧斯餐車集聚所|今天來介紹台中餐車夜市!「奧斯餐車集聚所」是以餐車方式經營的美食市集,12/9起 週一、三於霧峰德泰街夜市開市,每次參與餐車名單不盡相同、擺設地點目前除了霧峰夜市,其他不固定,詳情發摟粉專最準,先和我們一起來看看吧~  (2/28更新:北區運動中心已經沒有擺囉~)

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奧斯餐車集聚所在哪?

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奧斯餐車集聚所 每週一、三於霧峰德泰街夜市開市。

奧斯餐車集聚所

地址:週一、三 霧峰德泰街夜市;其他擺設地方請見粉絲團公告。

營業時間:15:00–21:00 (每次攤位不同)

粉絲團:請點我

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 ▲ 奧斯餐車集聚所 粉絲頁上已公布更換營業地點消息,讓機動性為主的餐車聚集於固定地點,讓他們可安心開市,這點想法確實不錯,也讓吃貨們前往就可輕鬆購買多款餐車美食

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▲ 首週 奧斯餐車集聚所 開市正巧遇到胖子修營業,大家消息都很靈通,才下午四點現場就大排長龍!小提醒 每週市集參與餐車都略有不同,經營者也會避開同質性店家,若想知道當天有哪些店參與,請發漏奧斯餐車集聚所粉絲頁最準確~

奧斯餐車集聚所 北區運動中心已取消,本篇僅供參考

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奧斯餐車集聚所北區運動中心前廣場設置,除了有聖誕裝飾之外,大門口兩側還有市集攤位喔~

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▲ 12/17來的餐車有8間,分別為蝦帕海鮮炸物、好好活著茶葉蛋、胖虎黑糖珍珠鮮奶茶、五九香烤玉米、暖心咖啡、那個麵、㖺壽司,一魂拉麵 (每次不一樣),大約下午4點左右陸續出攤,我們到時大約快下午5點。

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胖虎黑糖珍珠鮮奶茶

其實我在路上也常看到,亞亞看到也都會叫「胖虎車」,不過我們今天還是第一次買來喝,我問了一下老闆是當天才會公佈名單嗎? 他說對~ 因為每台餐車都有自己固定去的點,後來才發現原來奧斯餐車集聚所也是「胖虎黑糖珍珠鮮奶茶」所策劃的,果然很有生意頭腦啊!

胖虎黑糖珍珠鮮奶茶 菜單

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以黑糖珍珠為主打,甜度都固定,為了讓亞亞也能喝所以我們點了「黑糖珍珠鮮奶」來喝看看。

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▲ 用的是六甲田莊鮮奶。

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▲ 黑糖珍珠鮮奶 60元

珍珠口感非常Q彈,本身有黑糖的甜味、甜而不膩,整體搭起來還蠻好喝的~

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好好活著茶葉蛋

今天唯一一攤沒有車的,呵~  老闆娘說她平常在國小裡賣,是用炭焙烏龍茶做的茶葉蛋,光聞香味是蠻香的!

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▲ 茶葉蛋確實蠻有茶香,蛋也很新鮮,不過我覺得蛋裡面稍稍沒那麼入味,或許敲破蛋殼再多泡一些時間會更好~

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蝦帕海鮮炸物

亞亞說「爸爸,是蝦子車耶!」是賣炸海鮮的餐車,也是第一次看到。

蝦帕海鮮炸物 菜單

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▲ 菜單,居然有炸干貝、炸蟹鉗、炸虎蝦,真的是挺特別的,買一份來吃看看。

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▲ 黃金蟹鉗 110元

是炸蟹鉗跟炸薯條的組合,用杯子裝方式邊走邊吃。

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外皮很酥脆,中間是蟹肉做成的粉漿,吃起來沒有什麼蟹肉的口感,上面有灑上胡椒、煙燻紅椒粉,味道挺香的,薯條炸的不錯。

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㖺壽司

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五九香烤玉米 每支50元

看到不少剛下課的學生在買烤玉米,引起我的好奇心買一枝來吃看看,外皮有刷醬跟灑上香料粉,味道很香,不過玉米口感有點硬,J女神吃到一半就說嘴酸了XD

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暖心咖啡

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一魂拉麵

我查了一下「一魂拉麵」在中區幾縣市有不少加盟店而且是有店面的拉麵店,用這個行動餐車的方式倒是第一次看到。

一魂拉麵 菜單

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▲ 菜單,拉麵 120~140元不等,走的是平價路線。

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▲ 豚骨拉麵 120元

豚骨湯頭不會死鹹,也不會油膩,亞亞喝也很OK,麵條是這種細麵,口感Q彈,叉燒雖薄但味道還不錯,要找缺點的話就是用紙碗比較沒有質感XD




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後面幾攤設有自己的座位,所以可以像我們一樣,買一買再找一攤有座位的坐下來吃,攤商們都很樂意的。

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愛車成痴的亞亞說要跟每一台車拍合照,POSE都是他自己想的喔~哈哈

奧斯餐車集聚所 1訪心得

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▲ 角樂子

這攤角樂子以販售香港小吃為主,為一對香港夫妻經營,老闆娘說平時在海線地區擺攤居多,若奧斯餐車集聚所時間許可,都會出沒於此,攤位前擠滿都是香港朋友,一直和我們推薦他們家咖哩魚蛋好好食,當然趕緊來一份!

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▲咖哩魚蛋60元

剛拿到時味道真低香,每顆魚蛋比乒乓球略小些,口感彈牙,咖哩濃郁魚蛋越咀嚼越感到其鮮甜,好好食啊~

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▲花生醬西多士60元

將吐司切成小塊,夾入帶有顆粒的花生醬,再裹上蛋液酥炸而成,最擔心淋上煉乳後會太甜膩,結果完全不會,每口都品嚐得到蛋香及花生香,這品我也很喜歡



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▲ 炸彈蔥油餅

這攤炸彈蔥油餅口味還真多,一份從40元起跳,老闆娘說他們固定會於西屯區智惠街擺攤,若沒來餐車市集也能到此找到他們!

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▲九層塔酸菜蔥油餅 55元

雖然價位比花蓮道地蔥油餅貴一些,但拿到手就知道真材實料,九層塔打成泥狀像是果醬般塗抹在內層, 吃起來滋味濃郁不會過油,熱熱吃風味更好!

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▲ 暙壽司

除有點心餐車外,也有壽司餐車唷!這家主打生魚片及握壽司,攤位前也是聚集些老顧客,很熱情的和新客人推薦什麼品項好吃

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▲炙燒鮭魚握壽司 60元

看到老闆熟練的手法在炙燒鮭魚,就決定是你了!拿到手時發現這個鮭魚也太厚了吧,鮭魚吃起來很新鮮,軟嫩中帶鮮甜,醋飯調配的也剛剛好,喜愛吃鮭魚的朋友這家可列入名單中



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▲ 胖子修花生大腸

胖子修的魅力無法擋,不到四點現場已大排長龍,如此神出鬼沒的餐車美食,看到怎能錯過啊 哈,當然下去一起排起來

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▲小豬 160元

現在餐點內容似乎和一開始時不太相同,現場僅有兩種價位的套餐,差在有無鹹豬肉,當天我們也是排了將近一小時,當然要直接供頂啦!

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手工製作的大腸,經過燒烤多份獨特的香氣,外皮微酥內Q軟,小可惜的是當日的泡菜僅提供兩款,滋味偏甜,嗜酸的我喜歡更酸一些感覺更解膩。

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