興安路外省麵 | 台中北屯美食 超人氣外省麵店 自製麵條 「牛肉麵、榨菜肉絲麵」平價好吃

興安路外省麵 | 台中北屯美食 超人氣外省麵店 自製麵條 「牛肉麵、榨菜肉絲麵」平價好吃

台中麵店 | 牛肉麵 台中美食

文章最後更新時間: 2023-03-17 / 作者: 小剎

興安路外省麵 | 台中北屯美食 超人氣外省麵店 自製麵條 「牛肉麵、榨菜肉絲麵」平價好吃

興安路外省麵 | 今天小剎來介紹台中北屯區美食,超人氣外省麵店「興安路外省麵」自製麵條好吃且平價大份量,每到了用餐時間人潮眾多, 這次吃到的「牛肉麵、榨菜肉絲麵」都蠻好吃的,大家快一起來看看吧~

興安路外省麵

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外省麵

地址:台中市北屯區興安路一段108號
營業時間:11:30–14:45, 18:00–20:15
電話:04-22311616
粉絲團:無

 

興安路外省麵 在哪?

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興安路外省麵」店名只有外省麵三個字,不過網路上太多只有「外省麵」當店名的店家了,所以本文用「興安路外省麵」比較不會搞混~

興安路外省麵」就在北屯區文昌國小對面,也在我們的愛店「福味香小館」附近,平日中午時段人潮眾多,記得早點來!

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興安路外省麵 菜單

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興安路外省麵菜單

興安路外省麵」是自製麵條,主要有牛肉麵、餛飩麵、榨菜肉絲麵、豬肉麵等,也能做乾麵,還有湯品及小菜。

點餐方式是直接跟店員大姐講就可以了,不用劃單。

興安路外省麵 自助式小菜

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我們到訪的那天,「興安路外省麵」內用外帶人潮很多,所以也沒有跟我們解說,靠自己摸索了一下終於搞懂了😅

小菜要自己夾,旁邊有盤子跟夾子,不過上面沒有價錢,沒辦法放開夾,只夾了一些基本款來吃看看。

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小菜拿好之後,要自己夾上「綠色桌號夾」或「白色外帶號夾」,上面還有客製化的夾子,像是不加香油、不加蔥等等,是挺有趣的,不過其實也是可以用劃單方式XD

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醬料餐具也可以一起拿,有東泉就給讚!

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興安路外省麵 店內環境

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興安路外省麵」店內座位大約8桌左右,平日中午用餐人潮很多,感覺應該是附近上班族或居民,第一輪 (12:30) 過後人潮就開始散去了,建議大家如果趕不上12點前,那12點後再來也是不用等那麼久~

興安路外省麵 好吃嗎?

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今天我們點了牛肉麵、榨菜肉絲麵、小菜來吃看看,沒想到份量都挺多的耶!

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牛肉麵 130元

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牛肉麵」是偏向紅燒的做法,湯頭喝起來有淡淡醬香味及牛肉味,牛肉用的是帶有的牛腱肉,口感略有咬勁,不會死鹹。

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興安路外省麵」自製麵條是像這種陽春麵的麵條,扁寬且吸汁,原以為會很軟爛,但其實不會,軟中帶有一點點Q度,但泡在湯裡變軟的速度比較快,建議還是盡快消滅它! BTW麵量還蠻多的耶!

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湯頭較清淡,所以要自己加點辣油、酸菜來調味。

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榨菜肉絲麵 小55元

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店員大姐上菜時說「榨菜肉絲」的肉絲剛好沒有了,所以改用肉片來代替,瘦肉居多吃起來口感也還行,「榨菜」還蠻脆口的,湯頭部份也是簡單的醬油口味,帶點榨菜香氣。

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J女神點小碗的說麵量很多,根本吃不完😂




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滷味們,基本上是靠醬油及蔥花調味,多少錢我忘了,不過不貴可以放心點。

興安路外省麵 食後心得

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興安路外省麵 食後心得

整體來說「興安路外省麵」算是平價好吃又大碗的好選擇,只是人多的熱門時段會有點混亂,外帶、內用點餐一起來,又沒有劃單來決定順序,等待時間真的會比較久一點,建議是可以引進劃菜單或是POS系統,可以讓點餐、出餐過程更順利一點~

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