台中湯圓懶人包，台中湯圓美食地圖 | 一年一度的元宵節即將來臨，除要賞花燈提燈籠外，吃貨們最期待的就是能品嚐飽滿Ｑ軟的湯圓，在這剎有其食團隊幫大家精選8間好吃湯圓店家及12家冷凍湯圓，讓您吃好圓圓滿滿一整年，先快來和我們一起看看～
本文摘要
6款湯圓評比影片搶先看
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翔記湯圓
地址：台中市北區漢口路三段60號
電話：04 2291 0469
營業時間：11:00~22:00
位於漢口路上，綠色招牌很好認，一般路邊停車還蠻好找的，不過天氣越冷、生意越好，停車位也就更難找了
▲ 鹹肉湯圓 70元
裡面有四顆，我在別的地方也有吃過「肉圓仔」但沒吃過這麼大顆的！裡面的肉餡好香，微微的胡椒味、不死鹹，外皮軟而不爛、有彈性真的很好吃耶~
▲ 甜酒釀蛋花芝麻湯圓 70元
一碗有三顆，湯圓真的很大顆、很實在！甜酒釀還蠻香的，酒味也算濃郁，加蛋花還是第一次吃到，酒釀的口感有一點像粥，不過味道是甜的，不是很習慣這味道XD
湯圓之家
湯圓之家 @夏天吃圓仔冰 冬天吃熱湯圓 30年老店人氣依舊搶搶滾
地址：台中市西區林森路111號
電話：0935 108 845
營業時間：18:30–23:00 (星期日公休)
位於林森路及樂群街口附近，1985年創立到現在，小剎國小是唸忠孝國小，記得很小的時後就曾經吃過了，小湯圓軟Q好吃，鮮肉湯圓肉鮮味美，不管夏天、冬天生意都非常好
▲ 鮮肉湯圓+雞絲麵 80元
這組合我是第一次吃到，雞絲麵我很久沒吃了，沒想到意外還蠻搭的，湯圓皮軟綿中帶點Q彈的，泡在湯裡也不會太爛、糊糊的，咬個斷面秀給大家看看，鮮肉餡醃漬的挺有味道，咬開還有一點肉汁跑出來，大約是一口大小，蠻好吃的
▲ 圓仔冰 40元
他們的糖水不會太甜膩，熱熱的小湯圓剛煮好之後就馬上被冰覆蓋，口感變的有點Q，綠豆、紅豆都有煮到軟爛，尤其是花生吃起來很綿密，很好吃耶~
欣欣商號
欣欣商號 | 冬至的好朋友 鮮肉湯圓雞絲麵 還有豬麻湯圓不錯吃 (昌平路美食)
這家民國78年創立到現在也快30年了，上面的logo還是當年創始店的婆婆，不管是鮮肉湯圓雞絲麵，還是甜湯圓則可以加薑汁，兩種口感都不錯
▲ 鮮肉大湯圓+雞絲麵 95元
鮮肉大湯圓並沒有像翔記湯圓那麼誇張大顆，一碗大約有5顆，都是純手工製作的，內餡是炒過蝦米等配料的肉末，尤其是胡椒的香氣非常香，而且外皮是Q的，是屬於越咬越香的類型，而且我覺得大小剛剛好，也不會太過鹹，非常耐吃的口味
▲ 芝麻湯圓 55元
會問要不要加薑汁，不用另外加錢，我們有加，沒想到裡面還有放桂圓耶~ 湯頭喝起來不過太嗆辣，也不會太甜，裡面的芝麻餡蠻飽滿的，芝麻香氣濃郁，不是那種會流下來的內餡，吃起來不會過甜，我覺得很好吃耶~
蘇媽媽湯圓
蘇媽媽湯圓台中店 | 來自埔里30年老店，居然還有彩色養身甜湯圓
蘇媽媽湯圓是來自埔里人氣知名店家，台中店由二代接手陳設與埔里店相似，從2014年來台中展店後，生意也是超級好！招牌鮮肉湯圓使用干貝、蝦米、鮮肉及大骨熬煮的傳統湯頭風味細緻，還有包餡湯圓及近期IG上超夯的彩色小湯圓，搭配上紅棗、桂圓及白木耳煮成的甜湯，都很受歡迎
地址：台中市西區模範街12巷12號
營業時間：11:00–21:00
電話： 04 2302 5299
▲ 鮮肉湯圓（四顆） 50元
招牌鮮肉有四顆和五顆的選擇，渾圓外皮是使用圓糯米加上少許長糯米製成，吃起來Ｑ軟不黏牙，內餡包入胛心絞肉、油蔥及香菇，口感緊實帶著胡椒鹹香，搭配上干貝、蝦米、鮮肉及大骨熬煮的傳統湯頭，就像媽媽精心烹煮的樸實好滋味
▲ 芝麻+花生 50元
黃澄澄如蛋黃般的是花生口味，外觀使用薑黃粉調製而成，內餡能吃到香濃的花生顆粒，我很喜歡！而湯圓經過甜湯冰鎮些會，口感變得較有韌性，餡料也會較凝結；灰色款為芝麻內餡，風味醇香甜度很低，搭配上紅棗、桂圓及白木耳煮成的甜湯，感覺很養生呢
御品元冰火湯圓
御品元冰火湯圓
來自台北通化街夜市的人氣商家，台中店就坐落在熱鬧的逢甲商圈中，主推冷熱交織的冰火湯圓，白胖胖的湯圓仔窩在超大碗的刨冰中，再淋上桂花蜜，風味清新帶有淡淡花香，很適合當飯後甜點
地址：台中市西屯區文華路127巷2號
營業時間：17:00–00:00
電話： 0972 909 015
▲ 桂花綜合湯圓 80元
剛煮好的燒燙燙湯圓直接放在超大碗的刨冰中，再淋上風雅的桂花蜜，獨特的外觀好似一窩蛋吸睛又有趣，加上冷熱交織的口感，讓人再三回味
店家建議湯圓不要久擱會影響口感，熱熱時吃湯圓外皮較軟黏，有經過冰鎮的部位，口感又變得較緊實，咬開不時會遇見內餡爆漿，感覺處處是驚喜！花生與芝麻兩款味道都很香濃甜度不高，還有個吃法，在冰上淋上店家附贈的檸檬汁，立馬搖身一變為檸檬冰，檸檬的酸搭上桂花蜜的甜，滋味更提升啊～
美軍豆乳冰
美軍豆乳冰｜台中草悟道美食 日系文青冰品 自然農法種植台灣黃豆 IG打卡熱點
地址：台中市西區民生路380-2號
電話：0989-008-801
營業時間：12:00-21:00 (無公休)
美軍豆乳冰採用自然農法種植的台灣黃豆製成綿密的豆花，搭配上細緻的刨冰及很夯的抹茶元素，讓整碗冰好看又能吃得安心，還有店家自製的豆漿豆花清甜順口，也是相當推薦，冬季也有提供熱呼呼的湯圓唷
▲ 抹茶豆乳冰 120元
白白胖胖的圓仔，吃起來Ｑ彈有勁，吃到最後也不因下層刨冰讓其口感變硬，滋味相當不錯，選用屏東萬丹紅豆熬煮製成，顆顆飽滿充滿光澤，吃起來清甜鬆軟，與抹茶刨冰搭配著一起吃，抹茶的微苦甘帶點茶香與蜜紅豆的甜味兩者相當合拍
做茶菜
■ 做茶菜勤美店 | 「辣子鍋巴椒麻雞、炸湯圓」13道精選菜色你想吃哪一道？
地址：台中市西區美村路一段149巷10號
二級警戒期間營業時間：11：30-21：00
電話：04-23261002、或「線上訂位」
▲ 花好月圓，以前僅在喜宴辦桌才吃得到的「炸湯圓」，現在也變成了台菜料理中的新寵兒，更是「做茶菜」不少饕客的必點IG打卡菜色之一。
吃光
■ 吃光 Cacti | 台中早午餐 早餐居然可以吃到「鹹酥雞刈包、炸湯圓」還有「清粥小菜」
地址：台中市西屯區惠中路98號
營業時間：07:00–14:00
二到六還有做晚餐：18:00–22:30
電話：04-23175298
▲ 「炸湯圓」現在一些台菜餐廳越來越常見，但在早餐店卻是第一次，上面有灑上花生粉，夾雜一些糖粉，吃起來外酥內Q，加上花生粉的香氣，明明知道這熱量一定爆表，但嘴巴還是不爭氣的吃光光XD
誰是湯圓王評測1
■ 6款湯圓評比！桂冠、義美、珍煮丹誰才是湯圓王？！流沙湯圓、草莓煉乳湯圓、吉比花生雙醬湯圓，雞蛋布丁湯圓、拿鐵湯圓、珍煮丹黑糖湯圓
■ 桂冠：吉比花生雙醬湯圓、流沙湯圓。
■ 義美：草莓煉乳湯圓、雞蛋布丁湯圓、拿鐵湯圓。
■ 珍煮丹：黑糖湯圓。
誰是湯圓王評測2
■ 誰是湯圓王2 之6款湯圓評比 | 桂冠義美「包餡小湯圓」、食芋堂「金沙芋泥湯圓」、新竹福源「雙喜湯圓」新參戰！
■ 桂冠：森永牛奶糖包餡小湯圓、芝麻包餡小湯圓
■ 義美：黑糖奶茶湯圓、牛奶糖湯圓
■ 新竹福源：雙喜湯圓
■ 食芋堂：金沙芋泥湯圓
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