湯圓之家 | 台中第五市場美食 夏天吃圓仔冰 冬天吃熱湯圓 30年老店人氣依舊搶搶滾

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湯圓之家 | 今天小剎要帶大家去 第五市場 附近一家湯圓老店「湯圓之家」,創立於1985年,小湯圓軟Q好吃,鮮肉湯圓肉鮮味美,不管夏天、冬天生意都非常好,趁著還沒冬至不用久排隊鄉親們快一起來看看吧~

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湯圓之家

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湯圓之家

地址:台中市西區林森路111號

電話:0935 108 845

營業時間:18:30–23:00 (星期日公休)

位於林森路及樂群街口附近,1985年創立到現在,我國小是唸忠孝國小,記得很小的時侯就曾經吃過了,最近發現他們有換了招牌,紫色系還蠻搶眼的

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雖然還沒到冬至,但生意一直挺好的,營業時間是晚上6點半才開始,一直到晚上11點,我們到的時侯是晚上9點多,現場還是有一堆人來吃宵夜,這一區臨近第五市場屬早市,所以晚上的宵夜並不多,跟櫃台拿了單子之後,就自己進去找位子,再出來點餐(需先付費)

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擠湯圓的機器,現點現擠現做,我記得以前是手工捏的,現在因為量太大應該做不出來
所以改成用機器的方式,不誇張一鍋一下子就賣光光,從照片中也可以發現他們家的湯圓是小顆的

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看著一顆顆圓滾滾的湯圓在鍋裡滾動,就覺得好開胃啊~~哈哈

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人真的很多,座位也不算多,一下子就滿了,如果是更冷一點人潮會更誇張XD

湯圓之家 菜單

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來看看菜單,價位從40~75元不等,圓仔冰是夏季限定的,再冷一點可能就沒有了,除了甜食之外還有【鮮肉湯圓+雞絲麵】的組合非常妙~

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鮮肉湯圓+雞絲麵 75元

這組合我是第一次吃到,雞絲麵我很久沒吃了,沒想到意外還蠻搭的,上面還有放一些青菜(大陸妹)

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鮮肉湯圓比剛那種小湯圓大得多,但又小於【翔記湯圓】的湯圓,印象大約4~5顆吧?

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湯圓皮軟綿中帶點Q彈的,泡在湯裡也不會太爛、糊糊的
咬個斷面秀給大家看看,鮮肉餡醃漬的挺有味道,咬開還有一點肉汁跑出來,大約是一口大小,蠻好吃的

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剩下的雞絲麵及湯頭就跟我們印象中的差不多,我覺得如果把大陸妹換成白菜之類的會更好

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▲ 圓仔冰 40元 (夏天限定)

可以選三種配料,我們選的紅豆、綠豆、花生,一上桌只看到剉冰XD

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他們的糖水不會太甜膩,熱熱的小湯圓剛煮好之後就馬上被冰覆蓋,口感變的有點Q

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綠豆、紅豆都有煮到軟爛,尤其是花生吃起來很綿密,很好吃耶~像這種還不會太冷的秋天,吃一碗圓仔冰真是舒服,像這種簡單的傳統美食,不管過了幾年還是能讓人回味,大家有空一定要去吃看看

純屬個人感覺,食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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