欣欣商號 | 台中湯圓老店 冬至的好朋友 鮮肉湯圓雞絲麵 還有豬麻湯圓不錯吃 (昌平路美食)

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欣欣商號 | 一到冬至台中就有幾家湯圓一定大排長龍,像是小剎之前寫過的「翔記湯圓」、林森路上的「湯圓之家」,今天小剎要介紹另一家昌平路美食欣欣商號」,這家台中湯圓老店是小剎之前一直想吃,但每到冬至就要排很久而作罷,今年學聰明了,冬至之前去吃就不用排隊啦~ 不管是鮮肉湯圓雞絲麵,還是甜湯圓則可以加薑汁,兩種口感都不錯,真的是冬至好朋友,大家快一起來看看吧~

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欣欣商號

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欣欣商號

地址: 台中市北屯區昌平路一段408號

電話: 04 2243 6690

營業時間:15:30–23:00 (星期日公休)

這家也是老店了,民國78年創立到現在也快30年了,上面的logo還是當年創始店的婆婆

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▲ 欣欣商號位於【大連路】跟 【昌平路】交叉口,應該是不難找,這條路非常多賣吃的,改天再來寫個昌平路懶人包好了,哈

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▲ 主要賣各式湯圓、豆花、可以做熱的、也可以加冰,任君選擇

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▲ 每天下午3點半才開始營業,一直到晚上11點,週日公休,一到的時侯記得自己來單子來寫,寫完交給他們,吃完再付錢就可以了

欣欣商號 菜單

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▲ 菜單小湯圓有四種口味,紅豆、花生、紅豆花生跟綜合,豆花有紅豆、綠豆、粉圓、花生跟綜合,大湯圓就是芝麻、花生、鮮肉等口味,價格是35~65元不等,另外還有雞絲麵喔~  對了也可以買生湯圓盒裝回家自己煮;特別的是外帶寫姓氏,內用寫桌號,哈

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▲ 店內有座位可以內用,不過座位數沒那麼多,一到寒流旺季也是一位難求啊~

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牆上的有介紹到他們的《週末生活版》早以淡黃了,這真的是老店的証明,哈

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▲ 鮮肉大湯圓+雞絲麵 95元

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湯圓跟雞絲麵的組合不知道是誰發明的?怎麼會這麼搭啊?

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▲ 先來吃吃他們的湯圓,鮮肉大湯圓並沒有像翔記湯圓那麼誇張大顆,一碗大約有5顆,都是純手工製作的

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咬開發現跟我想像不一樣,不是像「湯圓之家」那種肉塊,而是炒過蝦米等配料的肉末,尤其是胡椒的香氣非常香,而且外皮是Q的,不會那麼軟,太軟的話比較容易噎到

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是屬於越咬越香的類型,而且我覺得大小剛剛好,也不會太過鹹,非常耐吃的口味

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雞絲麵吃起來也挺有彈性,不會一下子就軟掉了,一碗吃完還蠻有飽足感的

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▲ 芝麻湯圓 55元

當天遇到三個店員在幫大家服務,其中有一個是年紀比較大的阿婆,問我們要什麼口味,我就說芝麻的,結果她就回說「豬麻的~好,現煮要等一下喔~」哈,真的是很親切,等我拍完雞絲麵,我的豬麻湯圓就來了XD

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對了,她還有問要不要加薑汁,不用另外加錢,我們有加,沒想到裡面還有放桂圓耶~ 湯頭喝起來不過太嗆辣,也不會太甜

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豬麻~湯圓跟鮮肉湯圓差不多大顆,一碗也是5顆

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裡面的芝麻餡蠻飽滿的,芝麻香氣濃郁,不是那種會流下來的內餡,吃起來不會過甜,我覺得很好吃耶~ 我想花生口味應該也是不錯

📌 食後總評論:

不愧是湯圓老店,湯圓都是純手工製作,外皮口感Q彈,內餡紮實飽滿,若要真的把「欣欣商號」、「翔記湯圓」、「湯圓之家」三家拿來做比較,都各有特色,大家就都去吃看看吧~ 我個人是覺得都不錯,不過欣欣商號應該是最合胃口且最耐吃的~

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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