老陳豆漿 | 台中北區早餐 推燒餅肉排蛋、鹹豆漿 居然還有「肉包蛋」

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台中中式早點 | 中式早餐 台中美食

文章最後更新時間: 2024-11-28 / 作者: 小剎

老陳豆漿 | 台中北區早餐 推燒餅肉排蛋、鹹豆漿 居然還有「肉包蛋」

老陳豆漿 | 今天小剎來介紹台中北區早餐,「老陳豆漿」傳承自南投70年老店,在台中南屯也另一家分店,堅持手工製作,店內招牌的燒餅系列,個個飽滿紮實,外酥內軟,首推「燒餅肉排蛋」嚴選後腿肉經過獨家醃製,外酥內嫩香氣十足,除了燒餅,手工肉包也是店內人氣商品,他們還研發出一種新吃法,就是把蛋夾入的「肉包蛋」也很好吃,還有我最愛的「鹹豆漿」有沙茶味!台中中式早點大家快一起來看看吧~

老陳豆漿

老陳豆漿 | 台中北區早餐 推燒餅肉排蛋、鹹豆漿 居然還有「肉包蛋」

地址:台中市北區大德街64號
電話號碼:0963091271
營業時間:06:00–13:00
粉絲團:點我

老陳豆漿 店內環境

老陳豆漿 | 台中北區早餐 推燒餅肉排蛋、鹹豆漿 居然還有「肉包蛋」

▲ 「老陳豆漿」位於大德路上,靠近育德路交叉口,中國醫的同學們應該不陌生吧~

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店內算是蠻乾淨的, 不過座位數不多,只有3桌而己,外帶的比較多;裡面有看到麵粉袋及機器,看起來應該是在店內手工製作。

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▲ 肉包、饅頭、花捲要自取,也可以請他們幫忙拿。

老陳豆漿 菜單

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▲ 菜單,上面打星號的就是推薦菜色,像是燒餅肉排蛋、鮮肉包、鹹豆漿、肉包蛋都是人氣商品,還有「蔥抓餅、紅茶豆漿」,點餐直接跟店員講就可以去找座位囉~

老陳豆漿 燒餅肉排蛋

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燒餅肉排蛋 50元

他們家的燒餅看起來外層很酥脆,但吃起來卻是Q的,我有看到平常是放在烤爐裡保溫,不知道是不是悶在裡面所以才變Q,還是原本就是做成Q的口感?

我比較喜歡「巨人傳統早餐」燒餅的外皮口感,很香又很酥,大家有機會可以去試試。

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裡面包的肉排非常大塊,蛋也是整顆,吃完整個很有飽足感喔~

老陳豆漿 肉包蛋

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肉包蛋 35元

第一次看到有這種吃法,店員推薦說這個很好吃喔~ 腦波很弱馬上就點了,呵~

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原來就是肉包切開之後,中間夾一個蛋 (可選半熟、全熟),還可以再加起司 5元,很妙吧!

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當然是選「半熟蛋」,半熟蛋配上鮮肉包,肉餡鮮嫩且有肉汁,原來有這麼邪惡的吃法,真是相見恨晚啊~~哈哈

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全熟蛋也好吃喔~

老陳豆漿 鹹豆漿

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鹹豆漿 30元

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店員還問我要不要加辣油,會更好吃,那當然是要加!

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他們家的「鹹豆漿」喝起來不會太酸,口感滑嫩,裡面還加了一般少見的玉米、蔥、柴魚片、沙茶等配料,喝起來比較有層次,我覺得也不錯喝耶~

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加完辣油我覺得更好喝了~哈

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 紅茶豆漿 18元

用了自家磨製的豆漿跟日月潭阿薩姆紅茶加在一起,喝起來不會很甜,還不錯~肉包蛋、鹹豆漿我覺得可以列入必點,燒餅就看個人口味了!

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