台中咖哩懶人包|精選16間咖哩餐廳,不管是日式咖哩、泰式咖哩、印度咖哩通通都有

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台中咖哩懶人包|運用多種香料交織烹煮成的美味,更因不同國家的飲食文化成就了各式咖哩,不管是細膩溫和的日式咖哩、鮮香鹹甜泰式咖哩、濃香辛辣印度咖哩,或創意咖哩通通都有,剎有其食團隊精選16間台中咖哩餐廳,咖哩控們趕緊把這篇收入口袋吧~

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2021台中年菜懶人包|精選21間年菜餐廳

小次男咖哩所 

小次男咖哩所 | 台中中區美食 隱藏老宅裡的好吃chill咖哩

地址:台中市中區成功路156號
營業時間:12:00–14:00, 17:00–21:00 (週四公休)

小次男咖哩所」在網路上評價挺好,每次經過也都在排隊、不然就是賣光提早休息,這次終於讓我吃到,整體氣氛非常chill、咖哩濃郁好吃,大家快一起來看看吧~

▲ 牛次咖哩 200元+太陽蛋 10元

牛肉咖哩的味道比豬肉要更濃一點,而且帶有一點香料的辣度,牛肉也是煮到非常軟嫩,不用擔心咬不爛,配上半熟的太陽蛋非常搭。

德化洋食

德化洋食 | 台中永興街美食 森川丼丼新品牌 乾咖哩漢堡排專賣店

地址:台中市北區德化街320號
營業時間:11:00–14:30、17:00–21:30
電話:04-22355665

這家「德化洋食」是森川丼丼新品牌,一號店是高雄的「森川洋食二番店」,裝潢很像昭和時期的日式洋食餐廳,主打乾咖哩、漢堡排,其中有一道「騷包漢堡排」像極了我在日本吃到的京都百年洋食老店「東洋亭」,鋁箔紙切開裡面是鐵板滾燙醬汁且冒出香氣的日式漢堡排,真的很好吃

▲ 鮭魚排乾咖哩蛋包飯 320元

乾咖哩」有別於我們常吃到的日式咖哩,咖哩味道是偏向印度咖哩,而且醬汁比較濃稠,裡面還吃得到大小不一的碎肉(肉末),也可以把它想成肉燥咖哩,我覺得多了一種口感也蠻好吃的。

Home28咖哩

Home28咖哩北平店 | 台中北屯區美食 好吃華麗旋轉蛋包咖哩飯

地址:台中市北屯區北平路三段79號
電話:04-22370052
營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00

Home28 咖哩專門店 | 台中西屯區美食 華麗旋轉蛋包咖哩飯 (菜單)

地址:台中市西屯區大隆路72號
營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00
電話:04-23269850

大家期待已久的「Home28咖哩北平店」分店開來北平路上囉,雖然還沒有新菜單,不過新的用餐空間更舒服,北區、北屯的朋友想吃華麗旋轉蛋包咖哩飯不用跑大墩店,大家快一起來看看。

▲ 雞肉咖哩 160元 + 起司 20元

咖哩味道是偏向印度咖哩,雞肉咖哩完全不會辣,而白飯用的是西螺米,粒粒分明口感Q彈,雞肉口感Q彈好吃,亞亞一吃也覺得很好吃,居然吃了快半盤!

家咖哩

家咖哩台中店 | 台中西區美食 來自花蓮的好吃人氣手作咖哩

地址:台中市西區忠仁街39號
電話:04-23770608
營業時間:上午11:30~下午9:00 (下午沒休息)

2006年「家咖哩」在花蓮創立,在花蓮、台北、台南展店後,最新的「家咖哩台中店」是老宅改建,咖哩醬都是自己炒的,以自然農法種植而成的南薑、薑黃、香茅等新鮮無毒香料製作,這次吃到椒麻乾香仁當牛、原民風味綠咖哩、椰香黃金咖哩豬都挺好吃的。

▲ 椒麻乾香仁當牛 360元

是家咖哩的代表作,CNN票選亞洲50大美食第一名仁當牛,用了頂級大紅袍花椒、香茅、紅辣椒、羅望子、綠豆蔻等等數十樣辛香料製作而成,另外「家咖哩」的醬底都是使用新鮮的薑熬製,香氣特別濃郁,還可以吃得到薑的纖維口感。

牛肉切的很大塊,上面沾滿咖哩,吃起來完全不費事,口感非常軟嫩,這道是屬於乾式咖哩,所以比較沒有醬可以沾,不過那個辣味是非常過癮!

Corico咖哩食所

Corico咖哩食所 | 台中北區美食 好吃的溫馨咖哩小店 推慢燉牛筋牛頰肉咖哩

地址:台中市北區山西路一段55號
開放時間:11:30–14:30, 17:30–20:30 (固定週四公休,每月另擇2~3日不定休)
電話:04-22920658

台中北區美食Corico咖哩食所」,主打溫潤濃郁的野菜系咖哩,這2次吃到的慢燉牛筋牛頰肉咖哩、香煎嫩雞腿丁咖哩都很好吃

經典香煎嫩雞腿丁咖哩 180元 + 香濃燒起士 20元

雞腿肉外酥內嫩,口感還不錯,加購了燒起司,味道變的更香了,而且挖起來還有牽絲效果,更佛心的是飯跟醬不夠都可以免費加一次。

淇里思

淇里思大坑店 | 台中必比登推薦 好吃印度咖哩配烤餅 炸蝦羊排也超讚

地址:台中市北屯區松竹路一段2號
營業時間:11:30–15:00, 17:00–21:30
電話:04-22398739

淇里思崇德店 | 台中最chill印度餐酒館 印度燒烤配印式調酒好好吃

地址:台中市北屯區山西路三段175號
營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:00
電話:04-24223700

淇里思存中店 | 印度人開的正宗印度餐廳 烤餅咖哩好吃必點 (台中米其林推介)

地址:台中市西區存中街47號
電話:04-23770007
營業時間:11:00 – 14:00;17:00 – 21:00

淇里思朝富店  | 烤餅咖哩必點 推羊排 炸印式蔬菜 林酒店斜對面

地址:台中市西屯區朝富路156號
電話:04-22517111
營業時間:11:00 – 14:00 、 17:30 – 21:30

說到台中印度料理首推當然是「淇里思印度餐廳」,2019年底新開幕的「淇里思大坑店」裝潢漂亮有濃厚印度風情,還有兒童沙坑區非常適合親子聚餐,這次吃到香料炸蝦、香烤羊排、白醬蔬菜咖哩、蛋咖哩、蒜味印度烤餅都很好吃

▲ 白醬蔬菜咖哩 300元

白醬蔬菜咖哩吃起來不辣、蠻濃郁的,因為有加入椰奶所以帶些甜味,湯汁不會很水,吃起來可以吃到像杏鮑菇、四季豆、玉米筍、紅蘿蔔等蔬菜口感,另外蒜味烤餅的蒜味很香,口感外層酥酥的,裡面吃起來非常Q彈,可以把咖哩包在裡面不會弄髒手。

朝寢坊咖哩

朝寢坊咖哩 | 台中精誠商圈美食 日式咖哩加台式肉燥的絕妙組合

地址:台中市西屯區大墩十九街1號
電話:04-2327-1221
營業時間:AM 11:30 ~ PM 2:30, PM 5:30 ~ PM 9:00

這家「朝寢坊咖哩」(原:本家台灣咖哩)日本廚師突發奇想,把日式咖哩加上台式肉燥,變成台日混血咖哩非常有創意,吃起來還蠻好吃的,另外還有提供沒有辣味的兒童咖哩,加上旁邊就有停車場,停車很便利唷

▲ 貪心咖哩 270元

朝寢坊咖哩的日式咖哩跟一般的不太一樣,不會那麼甜,有一點像是印度咖哩的變化版,上面還有台式肉燥又更增加香氣及口感層次,整體微甜濃郁中帶點淡淡的辣味,剛上桌時濃稠度剛剛好,可以完全包覆在白飯上面,一口接一口停不下來,我開始後悔沒有多加白飯了

小川家

小川家 | 忠孝夜市美食 老闆娘是日本人的超人氣排隊咖哩飯 (菜單)

地址:台中市南區忠孝路195-1號
營業時間:17:00–21:00 (不定時公休建議先看臉書)
電話: 0989-080217

這家「小川家」在網路上人氣頗高,好多粉絲跟我們推薦,趁著這次忠孝夜市美食地圖採訪,我們把它安排為第一站,因為真的超難排隊的只能衝它開店第一輪,到底好不好吃呢?

▲ 起士牛丸咖哩飯 130元

3大顆的炸牛肉丸,裡頭包裹著起司塊,每顆份量都很十足!肉丸外皮酥脆,口感扎實,米飯拌著辛香咖哩醬,一口一口越吃越順口,再搭配清爽解膩的川燙花椰菜,好吃耶

Mr.咖哩 大魯閣新時代

大魯閣新時代 | 美食街新改版 Mr.咖哩 麻膳堂 好吃又好玩!3樓高超高溜滑梯 | 親子約會好地方

地址:台中市東區復興路四段186號
電話:04-3611-8888
平日:11:00~22:00  例假日:10:30~22:00 (家樂福是24h)

來自高雄的超人氣咖哩「Mr.咖哩」首度北上展店,台中首間分店就在大魯閣新時代6樓,熟成三日的職人咖哩是不少人去高雄玩時必去吃的好味道,所以之前我蠻期待的這次終於可以吃到囉~

▲  牛肉滑蛋咖哩 260元

滑蛋的部份也煮的剛剛好,口感滑嫩跟咖哩非常搭,咖哩不像那種日本甜咖哩,是比較介於印度咖哩中間的味道,我覺得大人、小朋友都可以接受,而且咖哩醬汁不夠居然還可以續加,真是太佛心了!

渼金日食

渼金日食 | 台中北區美食 可愛又溫馨的好吃咖哩 法鬥二筒燒也太可愛了吧

地址:台中市北區青島西街60號
營業時間:11:30–14:00, 17:00–20:00 (星期一公休)
電話: 04 2299 2369

來介紹一家覺得很用心的台中北區美食渼金日食」,有日式黑咖哩跟綠咖哩飯,配上炸豬排、唐揚雞都挺好吃的,還可以加上好吃又漂亮的旋轉禮服滑蛋,另外還推出萌到不行的法鬥造型的「二筒燒」大家快一起來看看

▲ 多露綠咖哩+日式唐揚雞+旋轉禮服滑蛋=188元

日式唐揚雞炸的外酥內多汁,還蠻好吃的耶~不過我覺得如果可以另外放,不沾到咖哩,口感會更棒!綠咖哩帶有一點辣味,但不會太辣,濃稠度剛剛好,我覺得還不錯吃耶~老闆娘說咖哩醬如果不夠的話還可以續加,真是太貼心啦~




墨村食所

墨村食所 | 台中逢甲美食 滿滿炸物的旋轉禮服蛋包咖哩飯 (文修公園前)

地址:台中市福星路126號(文修公園對面)
營業時間:11:30~21:00 (星期三公休)
今天來介紹逢甲美食墨村食所」,每日手工限量炸物加上旋轉禮服蛋包咖哩飯,炸到金黃酥脆,份量十足,絕對是年輕朋友的最愛,喜歡炸物的朋友快一起來看看

▲ 深海黃金魚柳 170元

炸魚柳印象中有4-5塊,炸到外酥內嫩、魚肉吃起來不會乾柴,非常有飽足感,愛吃炸物的人應該會挺愛的,蛋包外面嫩,裡面接觸白飯的部份比較熟,口感還行。咖哩本身是偏向日式,不過不會那麼甜,是大小朋友都可以接受的。

飲周公 Eat Bao Lab 刈包餐廳

飲周公 Eat Bao Lab 刈包餐廳 | 隱藏在巷弄裡的台中老宅刈包餐廳 裝潢好文青 還有咖哩飯也很好吃

地址:台中市北區育才北路22號
電話:04-22233035
營業時間:12:00-21:00・22:00-02:30 (居然有宵夜場)

台中北區美食飲周公 Eat Bao Lab 刈包餐廳」,這家餐廳隱藏於靠近一中商圈的巷弄裡,裝潢走復古文青風,除了好拍照之外,居然賣的是刈包跟咖哩飯,不過還挺好吃的

厚炸黑豚勝咖哩 260元

他們的咖哩,是偏向日式咖哩但不會很甜,吃得到加入像蘋果的水果甜味,還帶點微微咖哩辣味,我覺得蠻好吃的,醬汁也給的很多,白飯一下子就吃光了

日光造咖咖哩製造所

日光造咖 咖哩製造所 | 台中崇德路美食 挺熱門的文青咖哩店 湯咖哩麵新上市

地址:台中市北區崇德路一段510號
電話:04-2235-5030
營業時間:11:30~14:00,17:30~20:00

台中文青咖哩店日光造咖咖哩製造所」,有偏日式口味的黑咖哩跟偏南洋口味的綠咖哩都不錯,配料選擇性豐富,價格也不貴,還有柴魚湯可以暢飲,最近還有推出湯咖哩麵,生意不錯建議大家早點到場

黑咖哩飯79元+歐姆蛋30元+鹹酥雞39元 =148元

黑咖哩吃起來就很像日式咖哩的味道,味道濃郁吃起來偏甜但不會覺得膩。先來吃吃鹹酥雞,沒想到居然還放了九層塔,外皮酥脆但不會硬,雞肉挺嫩的,而且不會油膩,跟咖哩也蠻搭的。

飪室 Renshi

飪室 Renshi | 台中印度料理 好吃的咖哩跟窯烤壁咚甩餅

地址:台中市西區公正路168號
電話:04-23010857
營業時間:11:00–15:00, 17:00–21:00

位於向上市場附近的「飪室 Renshi」,不要看它帶點夜店風的裝潢,骨子裡是道地的印度料理,像是小孩都能吃的菠菜咖哩,或是香辣的醬爆咖哩,不管是配飯或是甩餅都很對味,而且餐點的設計讓人不用揪團,一個人也可以吃

▲ 菠菜咖哩+豬肉 230元、醬爆咖哩+雞肉 230元

菠菜咖哩看起來很綠,但不要擔心其實沒啥菜味,都是咖哩香料的味道,吃起來不會辣也不會鹹,是連小朋友也可以吃的溫和咖哩,而醬爆咖哩的話,這道口味比較重一些,還帶有一點辣度,裡面還可以吃到青椒塊,口感較上一道有層次些。

斯里印度餐廳

斯里印度餐廳 | 台中印度餐廳推薦 印式炸辣椒 蔬菜黃金餃 香料雞肉咖哩

地址:台中市西區公益北街45號 (85℃旁邊巷子)
電話:(04) 2323-3377
營業時間:早上11點半~下午2點 ;下午5點半~晚上9點半 

印度老闆推出了許多新菜色,像是印式炸辣椒蔬菜黃金餃…等,他說這些新菜色很可能全台灣只有他們家才有,吃完確實好吃又很有特色

▲ Andhra chicken curry 360元、馬鈴薯烤餅 85元

裡面放了雞腿肉,雖然有看到青辣椒,但吃起來並沒有香料雞肉咖哩那麼辣,我覺得蠻好吃的

泰小葉泰式風味小食

小葉泰式風味小食 | 又酸又辣平價好吃的泰國米粉 綠咖哩麵

地址:台中市北屯區北平路四段33號
電話:04-22343385 (可外送,距離請打電話問店家比較快)
開放時間:11:00–14:00, 17:00–20:00 (星期日公休)

台中泰式料理泰小葉泰式風味小食」 ,老闆娘遠赴泰國學藝,泰式米粉湯使用泰國麵條,道地的泰式調味,吃起來又酸又辣好過癮,還有打拋飯也很好吃,天氣熱沒食慾吃這個最適合了



▲ 綠咖哩麵 (海鮮) 150元

綠咖哩飯是吃過好幾次,但綠咖哩麵倒是沒吃過,立馬點來挑戰一下,綠咖哩香氣十足,它的辣是漸近式的,不像酸辣麵或是冬央湯那樣,吃第一口就覺得又酸又辣,慢慢一口一口疊加,直到你的汗從頭頂冒出來,辣的挺過癮

台中咖哩懶人包」以上食記給大家參考, 讓咖哩控們能輕鬆享受各式各樣的濃郁美味,希望大家都能從中找到中意的咖哩囉!也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!

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莎笠

剎有其食編輯兼任粉絲頁小編,來自花蓮的孩子,巨蟹座A型,熱愛各式美食 喜愛探索新事物,樂於分享生活的種種,熱愛日本文化! IG:alva_chen25
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