文章最後更新時間: 2018-06-25 / 作者: 小剎
墨村食所 | 2018六月新店快報！小剎今天來介紹逢甲美食「墨村食所」，每日手工限量炸物加上旋轉禮服蛋包咖哩飯，炸到金黃酥脆，份量十足，絕對是年輕朋友的最愛，喜歡炸物的朋友快一起來看看吧~
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墨村食所
地址：台中市福星路126號（文修公園對面）
營業時間：11:30~21:00 (星期三公休)
電話：未提供
粉絲團：點我
基本上店門口不太大無法停太多車，開車的朋友可以在文修公園週邊找一下停車位。
墨村食所 用餐環境
店內座位數不多，大約16席左右，而且寫文時(2018.6)查了一下官方粉絲團依舊是沒有提供電話，只能現場候位，不過有提供外帶，我就有看到幾位有先打電話來取外帶的，若現場沒位子外帶倒也不失是個好方法。
桌椅都是鐵的，這椅子挺有造型，不過不太適合久坐就是了(無提供兒童椅)。
還有一桌靠近門口的沙發情人雅座，桌子略低。
墨村食所 菜單
▲ 菜單，都是咖哩飯就看上面主菜不同，從160-190元不等，也有小菜、飲料可另外單點。
ps：無10%服務費。
劃完單要先去櫃台結帳。
▲ 餐具及開水自取，可惜沒有提供兒童餐具。
▲ 酥炸雞塊 60元
墨村食所的炸物品項算是蠻多的，從雞塊、魚柳、雞柳連漢堡排都是炸的，聽說都是他們自己手工自製的，我們就都點來吃看看，炸雞塊有附上檸檬片跟蕃茄醬。
吃起來外酥內嫩，咬開還有雞汁流下來，口感還不錯耶。
▲ 深海黃金魚柳 170元、厚炸阪燒漢堡排 (限量供應) 190元
他們家的咖哩飯是用像拉麵碗裝的，看起來份量挺足夠！
▲ 深海黃金魚柳
中間的半生熟蛋包做的很漂亮，像裙子皺褶一樣，所以又有人說這種做法叫做「旋轉禮服蛋包飯」，不過他們沒有做那麼厚就是了，配菜居然還有馬鈴薯泥，老闆一定很怕大家餓到，哈
蛋包外面嫩，裡面接觸白飯的部份比較熟，口感還行。咖哩本身是偏向日式，不過不會那麼甜，是大小朋友都可以接受的。
炸魚柳印象中有4-5塊，炸到外酥內嫩、魚肉吃起來不會乾柴，非常有飽足感，愛吃炸物的人應該會挺愛的。
對了，又是炸物又是白飯的，吃到一半其實已經有些膩了，剛好每份咖哩飯都附上醃蘿蔔可以用來解膩(真心希望可以再給多一點，哈)
▲ 厚炸阪燒漢堡排 (限量供應) 190元
漢堡排裹粉炸完之後上面再淋上美奶滋及柴魚片，做成像大阪燒口味的，份量也是蠻驚人的，我覺得我光吃這塊漢堡排就快飽了XD
漢堡排炸過之後肉汁有流失一些，我覺得有點小可惜，不過也不會乾柴，期待他們未來可以出沒有炸的漢堡排版本。
▲ 紅茶 30元
紅茶不會很甜。
食後總評論：
整體來說我覺得墨村食所蠻適合年輕朋友的，飯量不少加上這麼多炸物，份量跟熱量都很足夠，不過對我們來說這份量就有點太多了，建議可以多些解膩的小菜來做搭配，據說每日手工份量不多，常常晚上7點就賣光了，想吃可得趁早囉~ 歐對~如果可以提供兒童餐具及椅子會更棒。
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