文章最後更新時間: 2025-11-11 / 作者: 小剎
台中新光三越 9/27重新開幕，台中新光三越新餐飲品牌超級多，有「Potato Corner、本村炸雞、心潮飯店、總裁牛肉麵、牛喜壽喜燒、長浜漁屋、小正太個人酸菜魚、黑毛屋、肉的長谷川、四喜雞煲」…等，有不少是台中首店，台中新光三越美食快跟著小剎一起來搶先看！(11/11更新：麥當勞)
台中新光三越新餐飲品牌 影片搶先看
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台中新光三越
9/26下午 台中市府終於核發復業許可，也表示台中新光三越 9/27正式回歸！真是可喜可賀啊！
我們也衝了開幕第一波，還沒到9/27 早上10點半，現場已經擠滿了人潮，大家真的是等太久了😂
台中新光三越新餐飲品牌 及優惠
這次有不少餐飲新品牌進駐，而且還不少是第一次開來台中的品牌耶！ 為了更快認識這些品牌，我趁最近兩次上台北參加活動的機會，特別去吃了「長浜魚屋、本村炸雞」，是不是很認真？😆
Potato Corner (中部獨家)
本村炸雞 (中部獨家)
總裁牛肉麵 (中部獨家)
四喜雞煲 (全台獨家)
長浜漁屋 (中部獨家)
牛喜壽喜燒 (中部獨家)
麵屋一燈 (10F)
八色烤肉mini (12F)
小正太個人酸菜魚 (12F)
黑毛屋 (9F)
肉的長谷川 (12F/中部獨家)
春小廚 (12F/全台獨家)
A-NiNi夏威夷輕食 (12F)
開丼 (12F)
心潮飯店 (4F/預計年底登場)
卜卜角餃子店 (B2F/中部獨家)
模範社區 (B2F/中部獨家)
根號拾 (B2F)
以上，若還有其他品牌也歡迎留言給我補充，感謝~
美食街品牌大更新！也有許多開幕優惠，大家可以多加利用。
台中新光三越 12樓美食
12樓美食街變的好多！座位雖然很多，但開幕當天也是一位難求，我是10點半剛開門就直接走電扶梯上來才佔到位子，建議大家早點來或是過些日子再來囉~
麥當勞
「麥當勞」終於回歸了！就在八色烤肉mini的旁邊。
最新麥當勞買一送一優惠券在這裡：
本村炸雞 (中部獨家)
「本村炸雞」是2002年於韓國釜山創立，後來迅速在全球多個國家和地區擴展，在紐約爆紅還被稱為「紐約最好吃炸雞，目前擁有400多間分店，包括美國、菲律賓、泰國、台灣等地，現在終於來台中了！
可用現場掃碼或用點餐機點餐，有個人套餐及炸雞餐可選，像我們點的「2腿+6翅」是 318元，有「招牌蒜醬、秘製香辣、經典洋釀」及新出的「蜂蜜黑胡椒」4種口味，不過很可惜一份只能選一種口味 (沒有半半炸雞😂)
這次點「招牌蒜醬」來吃看看，本村炸雞算是重口味炸雞，蒜味挺濃、不會辣，外皮因為裹上了醬汁，口感只剩下微微酥脆，雞肉很嫩且有肉汁。
上次在台北吃「1號餐-綜合炸雞S 278元」 是有綜合炸雞、韓食二選一、炸物二選一、指定飲品選一，選「秘製香辣」吃起來還蠻辣的，是少數我會覺得辣的炸雞😆 愛吃辣的人可以試試。
四喜雞煲 (全台獨家)
「四喜雞煲」主打新鮮雞肉跟獨門醬料炒製成的料理，像是麻辣雞公煲、花雕雞煲、黃燜雞煲都入味好吃，鹹香帶點辣的醬汁超下飯！
這間我們都覺得非常好吃，我另外寫一篇專門文章介紹，文章已經完成：https://safood.tw/sixijibao
長浜漁屋 (中部獨家)
「長浜漁屋」是這次來台中新光三越的新品牌之中，我還蠻期待的品牌，於是還先去了「長浜魚屋信義遠百A13店」吃看看，台中新光店一樣是吧台型的座位，手機掃碼點餐，師傅會現場現切製作，吃起來有一定水準，如果是初魚系列愛好者千萬別錯過~
長浜漁屋菜單
這碗是「隱藏版豪華海鮮丼」裡面會有一些其他丼飯沒有的海鮮，可做生魚片也可以炙燒，這樣加起來共12種品項在這一碗 698元，還有附湯、茶可以無限續，我覺得CP值蠻高的耶👍
生魚片都蠻新鮮的，鮭魚是中上水準，鮪魚生魚片也很讚，師傅說他們都會叫整尾來自己分切，大腹會送去初魚鮨，這裡就會用中腹、下腹，裡面還會放一顆「凍凝蛋」，就是把蛋拿去冷凍再醃漬過，口感很棒、很加分！
今天點「鮭魚親子丼 418元 + 黑鮪魚生魚片2片 40元」，湯跟飯可以免費續加，這個經典組合很好吃，尤其鹹香的鮭魚卵拌飯更是一絕，「黑鮪魚生魚片」果然很強，唯一失策就是忘了點「凍凝蛋」😂
總裁牛肉麵 (中部獨家)
總裁牛肉麵
開幕首3天，經典牛滷拌麵套餐買一送一 (每日限量20組)；開幕首月，平日用餐送當日精選小菜乙份 (不得與其他優惠合併使用)
牛喜壽喜燒 (中部獨家)
「牛喜壽喜燒」也是豊漁餐飲集團旗下品牌，這次他們來勢洶洶，除了「長浜漁屋、牛喜壽喜燒」還有初魚鐵板料亭、初魚鮨、季樂和牛鐵板燒，加起來就進駐5個品牌耶！👍
內用任一套餐即享加購黑毛和牛單點 268元(原價300元，每日限量)。
肉的長谷川 (中部獨家)
肉的長谷川
日本和牛套餐優惠 499元 (原價699元)，再享肉量免費升級180g→270g，每日限量50g。買味自慢炸雞(原價150元)送日式脆滋細薯條(原價100元)，每日限量50g。
春小廚 (全台獨家)
沁園春首發新品牌，以「紅燒獅子頭、宮保雞丁」等中式個人套餐為主，280元起。
點購任一套餐即贈手工黑金包 (價值55元)乙顆，送完為止。
八色烤肉mini
八色烤肉mini
開幕首三日，消費醬汁烤牛肉，牛肉增量50%不加價 (每日限量30組)；開幕首七日，消費任一套餐即贈送韓式小菜兌換券乙券 (價值50元)。開幕當月出示會員畫面，即享套餐白飯升級韓式紫米拌飯(價值30元)
茶湯會 (刈包首賣)
「茶湯會」居然開賣刈包了！而且只有台中新光三越店獨家販售，有9種口味可選，我點了「醬燒起司梅花豬刈包 95元」來吃看看，現蒸刈包皮軟綿綿，中間有醬香豬肉片及爽脆小黃瓜，整體味道不錯，但就是價格高了點🤣
刈包系列推薦價95元起，消費即送保冷袋乙個 (送完為止)
開丼
小正太酸菜魚
A-NiNi夏威夷輕食
購買任一餐盒加贈主料(義式舒肥雞/鮮蝦)2選1，價值75-80元 (每日限量50份)
COMMA
「COMMA」是b2「COMME」的快閃新品牌，每天分幾個時段出爐，排隊人潮眾多，我們要去排隊時已經賣完了，下次有緣再吃囉XD
台中新光三越 10樓美食
Potato Corner (中部獨家)
「Potato Corne」在台北非常紅，之前我去台北參加 YOUTUBE 20週年活動，特地繞去台北統一時代店看看，本想買來吃看看，結果排隊人潮太多、加上趕時間只好作罷😂
完整文章這裡看：https://safood.tw/potatocorner
「Potato Corner台中店」開在 台中新光三越中港店 10樓，排隊人潮也非常多，是採現場抽號碼等通知的方式進場，每人有限購2份。
麵屋一燈
新登場的「麵屋一燈」
其他像是瓦城、勝博殿、涓豆腐、春水堂、金爸爸、CREMIA北海道冰淇淋之神都還在喔~
台中新光三越 9樓美食
黑毛屋
黑毛屋
台中新光三越 B2美食街
模範社區
模範社區 壱絕咖哩×Sami:s卅
來自台南的「卜卜角餃子店」，我有吃過他們家網購的水餃，還蠻好吃的，沒想到居然來台中展店了！
其他像是這台都沒變，阿官、功夫銷魂麵還有DanQ麵包店也都在喔！
根拾號
「根拾號」是台中店家，首次進駐台中新光三越，主打波士頓派，我覺得蠻好吃的，開幕有優惠喔~
心潮飯店 (4樓，年底登場)
心潮飯店，預計會開在4樓橘色那個位置，預計年底登場。
「心潮飯店」還是台北米其林必比登推薦餐廳喔~
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