森川丼丼 | 台中永興街美食 超人氣平價丼飯 推赤海膽鮭魚卵丼、鮭魚卵神燈 (菜單/內用加飯免費)

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森川丼丼 | 今天小剎來介紹台中北區美食,這家「森川丼丼」是高雄開來台中的人氣平價丼飯,走老宅改建的居酒屋裝潢風格,生魚片新鮮好吃而且價格蠻平價的,常被美食節目報導所以生意一直很好,2年後的2訪我們吃到了「赤海膽鮭魚卵丼、鮭魚卵丼」都很好吃,大家快一起來看看吧~

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森川丼丼 台中梅亭店

▲ 外觀裝潢的還蠻像居酒屋的,它也是老宅改建喔~

森川丼丼 台中梅亭店

地址:台中市北區梅亭街214號

營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00

電話: 04-22360868

粉絲團:點我

森川丼丼 台中梅亭店 在哪?

▲ 森川丼丼 就開在永興街梅亭街交叉口附近,這週邊並不太好停車,建議可以騎車前往,對了,若吃完沒有飽,還可以去買個雞排本色,哈哈

森川丼丼 用餐環境

森川丼丼」店內蠻明亮的,不管裝潢還是菜色,其實給我的感覺還蠻像另一家日本料理「信兵衛」(食記我還沒寫,改天有空再補XD),1-2人的話會先被引導到吧台座位。

森川丼丼」另一側用餐區就有適合3-4人的大桌,但桌數也不是很多,建議先打電話預訂會比較好。(有兒童椅)

每次去都是客人挺多的,平日生意也很好,假日更不用說,建議早點到場囉~

森川丼丼台中梅亭店 2020菜單

▲ 菜單,菜色變的更多了,生丼、熟丼、沙拉、壽司、生魚片…等,單點價格從100元起可說是非常平價,加70元或100元可以升級套餐,選擇太多有點難選,服務人員會幫你介紹,這裡特別要講一下,他們有一位外場人員「琪琪」,介紹菜單非常詳細,也會說她自己愛吃哪一道,聽起來就是非常熱愛自家產品的感覺,聽完介紹會很想都點一輪,真的很棒,哈哈

ps:內用可免費加飯、無服務費,生食類也可以請他們幫忙炙燒。

▲ 另外2張是「隱藏菜單」,有巨大野鰻握壽司,份量夠2-3人吃,蠻適合點來拍照打卡!

 

▲ 第2張隱藏版菜單更加浮誇,霸王船、滿貫列車都非常誇張!廣島牡蠣元氣鍋最近也不少網紅有介紹。

採自助點餐,劃好單之後先要去櫃台結帳。

餐具要自取,有兒童餐具。

▲ 莫名被招待的沙拉,櫻桃鴨還不錯吃,洋蔥絲、生菜再搭火龍果、淋上日式和風醬吃起蠻清爽的。

▲ 炸豆腐(小份)是FB評論送的。

▲ B套餐的生菜沙拉及蒸蛋

食材都有冰過,沙拉吃起來還算是蠻清爽的;另外蒸蛋裡有肉、蟹肉棒,口感還算是細滑,亞亞一個人吃了一半。

我們今天2大1小來攻略,本想點一生一熟的丼飯,不過看了一些評論後加上自己想吃不一樣的,就點了兩碗都是生食丼,好不好吃呢?讓我們繼續看下去吧~

▲ 森川海景丼 350元

這麼浮誇的海景丼,裡面有鮭魚、鮭魚、旗魚、鯡魚卵、天使紅蝦、花枝、干貝、星鰻、龍蝦沙拉、蟹膏、鮭魚卵等,小小一碗居然可以裝這麼多東西。

這擺盤還真是另類,碗其實有點小,所以生魚片擺起來會覺得很澎派,不過我個人不太欣賞這種方式,因為生魚片超出碗,會增加外場人員手接觸到的機會。

換個角度再看一次,生魚片不會有難咬的筋,也不會都是退冰後的冰晶,生魚片切薄片,花枝、星鰻、干貝等都有經過炙燒,算是大拚盤的概念才賣350元,算是很ok的!

還有鮭魚卵、蟹膏,這兩個我覺得沒啥問題,鮮度都有夠,鮭魚卵有調過醬汁略有鹹味。

吃的時侯有比較嗆辣的芥末醬油可以沾,底下的是冷醋飯,我覺得Q度不錯,也不會黏在一起,但調味有淋上醬油,吃起來比較鹹一點,另外天使紅蝦跟蟹膏的組合不錯吃,蝦頭裡還有塞飯,我建議可以再烤久一點,蝦頭畢竟比較”有海味”一點。

▲ 海膽鮭魚卵丼 420元

J女神愛吃海膽,當然就點這道了,橘紅的海膽沒問產地是哪,吃起來算是新鮮,不過吃起來略有一點點苦味,底下海苔下面是蛋皮。

鮭魚卵很ok,略有鹹度配醋飯吃剛剛好,不需要再加醬油。




▲ 2020年的2訪,我們最近生魚片吃的比較多,海膽跟鮭魚卵也是很愛吃的,所以決定點「赤海膽鮭魚卵丼、鮭魚卵丼」來吃看看。

▲ 赤海膽鮭魚卵丼 580元

赤海膽是來自北海道,剛那道「海膽鮭魚卵丼」的海膽是來自沖繩,口感及等級吃起來確實有差,北海道赤海膽真的是又甜又濃郁,不過店員說貨源有限,最近才剛進貨,海膽控們絕對要點來吃看看。

赤海膽完全沒有海水味或是藥水味,入口只有甜味,真的好好吃喔~  真想直接買一盒來吃,哈

赤海膽鮭魚卵丼的「鮭魚卵」並沒有直接加在上面,而是附在旁邊的「鮭魚卵神燈」,(鮭魚卵神燈 可單買 200元),亞亞看到這個神燈超興奮!

倒上去才是完全體,光是倒的過程就覺得很療癒了~哈哈

留了1/3給亞亞吃,鮭魚卵口感超棒,有調過味有一點鹹,不需要再淋醬油就很好吃了,入口爆漿!

▲ 鮭魚卵丼 300元

既然想吃鮭魚卵就吃個夠,上面有滿滿的鮭魚卵,看起來就是特別好吃!

日本料理中,別的2歲小孩最愛可能是玉子燒,但亞亞最喜歡就是鮭魚卵了,2年前的1訪他也是吃了好多鮭魚卵,還開心到拍手,今天快4歲的他也是吃鮭魚卵還比讚,哈哈



▲ B套餐 我們選的是蛤蜊味噌湯,蛤蜊挺飽滿也有吐沙乾淨,最後喝完湯覺得有7-8分飽了。

▲ 門口放了一隻金色的比利肯,跟我們去大阪通天閣看到的還蠻像的,呵呵

食後總評論:

整體來說,「森川丼丼」生意還是非常好,平日晚上用餐時段客人一直進來一下子就客滿了,我想這很大原因是附近並沒有類似的店,所以感覺不少是附近居民來捧場,因為我不小心聽到隔壁長輩桌就說他們3天內已經來2次了XD

用餐環境跟服務都不錯,還有內用免費加飯等服務,大家有機會可以去吃看看囉~

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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