天皇壽司 | 台中大里美食 外帶壽司 生魚片丼飯 平價好吃 還有超熱賣的壽司拚盤

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天皇壽司 | 今天小剎來介紹台中大里美食,「天皇壽司」最便宜的海苔壽司從6元起、花壽司10元起,不敢吃生食還可以免費幫你炙燒,是許多附近媽媽、小朋友的最愛,這次吃到的「壽司拚盤、握壽司拚盤、生魚片天皇丼飯」都很好吃,大家快一起來看看吧~

2020一月台中玩樂攻略:

▲團員們大家好,因為【line@2.0】升級後的推播成本太高,我們決定放棄使用 (原帳號會留著轉做1對1客服使用),目前找到一個不太完美的解決方案,就是「line notify」,一樣可以做到推播功能,但需要大家動動手重新加入,當舊帳號正式升級2.0之後,剎有其食line推播會改成由「line notify」來通知,新的一年也請大家多多指教囉~

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天皇壽司 在哪?

▲ 「天皇壽司」位於大里區的仁化黃昏市場,這個黃昏市場挺有歷史的,應該全大里區的人都知道,是學生下課吃點心、媽媽們解決晚餐的好選擇。

天皇壽司

地址:台中市大里區仁化路567號(仁化黃昏市場)

電話:0917090268

營業時間:12:00–19:00 (每週一公休)

粉絲團:點我

ps:可預訂、現金交易、有加入uber eat、foodpanda外送平台。

■ 過年營業時間:

/ 除夕11點開到賣完,初一、初二有開,初三開始休到初七,初八開始正常營業。

/ 壽司圓盤組平常也有,可以先預訂,若量大的話需先付訂金。

天皇壽司」非常好找,不用進去黃昏市場,就在仁化路慈德路的交叉口,是個好位置啊!

天皇壽司 菜單

▲ 2年後的再訪發現「天皇壽司」種類變的更多了,目前菜單有握壽司、生魚片、生魚片丼飯及非常熱銷的「壽司拚盤」,想吃什麼壽司可以自己夾,全都是當天新鮮現作的,不少媽媽都來這買回家給小朋友當下午茶點心或晚餐,最棒是雖然是位於黃昏市場,但其實中午就開賣了! 賣光為止所以建議早點來喔~

▲ 綜合生魚片丼飯100元起,也有炙燒鮭魚寸丼飯、親子丼飯、大全配的「天皇丼飯」也只要200元,真的是很佛心啊!

▲ 「握壽司」一顆10元起,另外「生魚片握壽司」一顆25元起,都是現點現作的,可以單點也可以直接點拚盤,另外「生魚片」也是這次來發現新增的菜色,像是想孝敬老爸或是女生不想吃太多澱粉就可以直接點生魚片,價格都很親民喔~

▲ 「盒裝壽司」讓我想起小時侯遠足,我媽都買這種給我帶去路上吃,呵呵

天皇壽司 壽司拚盤

▲ 店內超熱賣的「壽司拚盤」非常適合野餐或是辦趴踢,上面的價格是方便大家參考,其實他們也能接受客製化預訂,打個電話去詢問更清楚啦~

就像這樣一大盤什麼都有,看起來真是賞心悅目。

▲ 握壽司、生魚片菜單

▲生魚片現點現切,他們還有一位台中少見的「女壽司師傅」,看她刀起刀落,生魚片一下子就切好了,技術非常熟練,生魚片拚盤會附上生魚片醬油及芥末。

▲ 天皇丼飯 200元,有鮭魚、鮪魚、旗魚、黃金魚卵、甜蝦、干貝、鮭魚卵等,看起來超豐富的,完全不輸日本料理店的丼飯喔~

好了,難得今天天氣這麼好,我們決定外帶一些壽司去野餐,他們的外帶包裝都有冰塊等,建議大家再帶個保冷袋會更好,不過畢竟是生鮮食品,老闆娘建議我們不要放超過30分鐘,盡快吃完才是王道啊!

我們帶了野餐墊、桌巾等簡單的裝備就出門了,算是一個想走就走的小行程,哈哈

▲ 開箱! 鏘鏘~ 我們外帶了壽司拚盤、握壽司拚盤、生魚片天皇丼飯,這樣擺起來也挺好看的!

▲ 450元壽司拚盤

▲ 2年前一訪時「天皇壽司」才剛推出,那時就造成一陣搶購熱潮一直熱賣到現在,不僅年節時侯推出,現在平日也可以買到了(需先預訂),內容有花壽司、軍艦壽司、鮮蝦鮭魚卵壽司、豆皮壽司等,看起來非常可口!

吃起來很有飽足感,像米飯部份用的都是花東地區的冠軍米,口感Q彈不黏,醋飯調配的比例也剛好,不會太過酸也不會太甜、很涮嘴。

▲ 生魚片拚盤 300元

有生魚片三寶「鮭魚、鮪魚、旗魚」還有黃金鯡魚、甜蝦、生食級干貝,一盤賣300真的很便宜, 有附芥末跟生魚片醬油,我們忘了帶醬料碟,所以放在蓋子上來沾,芥末挺嗆辣的記得不要沾太多喔~

生魚片切的還蠻厚的,而且沒有像一些日本料理店的生魚片都冰到太冰影響口感,每一片都是滑嫩可口,尤其鮭魚別好吃,鮪魚某幾塊略有一點筋,但不至於礙口。

甜蝦甜度也有出來,干貝也蠻好吃的。

▲ 天皇丼飯 200元

有鮭魚、鮪魚、旗魚、黃金魚卵、甜蝦、干貝、鮭魚卵等,旁邊有干貝唇、櫻花蝦乾、黑豆、海帶芽等配菜。

底下還有醋飯,建議可以把芥末、生魚片醬油淋上去,拌一拌一起吃更讚啦!




▲ 握壽司拚盤 290元

一共有9顆,有鮭魚、旗魚、鮪魚、鮭魚肚、干貝、鰻魚、黃金鯡魚、甜蝦、干貝、比目魚鰭邊肉;若其中有什麼食材不吃也是可以更換的,記得先說就行了,另外會有鰻魚、比目魚鰭邊肉是固定會炙燒處理,干貝可炙燒也可生食。

對了,溫馨提示大家,「握壽司」大部份都有內附芥末,所以不要像我一樣以為沒有,又沾了一堆結果被辣到眼淚快飆出來XD

食後總評論:

整體來說,2年後的再訪「天皇壽司」依舊維持平價好吃,加上女師傅刀工很好,南區、大里區、霧峰區的朋友買過都變成常客一直回訪,平常也有接受客製化製作,開會便當、聚餐、露營野餐、外燴都很適合,過年快到了不妨可以去外帶壽司拚盤回去加菜喔~

推薦菜色:壽司拚盤、握壽司拚盤、生魚片跟天皇丼飯

最後感謝「天皇壽司」的邀請,讓我們又發現一家用心的好店家,食記給大家參考囉~ 也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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